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Sao Gabriel

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2
lun 19/8
20:00

Punteggi e recensioni

Certificato di EccellenzaVincitore 2015 - 2019
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

CUCINE
Mediterranea, Europea, Portoghese, Contemporanea
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
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Recensioni (313)
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Recensito il 29 luglio 2017 da dispositivo mobile

Alcuni piatti sono realmente d'eccellenza! Il personale di sala è molto preparato e attento alla cura dei clienti. Location "cosy" e allo stesso tempo raffinata. Merita l'esperienza e i prezzi assolutamente in linea con lo standard stella michelin.

Data della visita: luglio 2017
Grazie, atanwe
Recensito il 25 marzo 2015 da dispositivo mobile

Il locale e' molto carino , il servizio molto buono e i piatti ben presentati . La qualità del cibo eccellente . Il personale gentilissimo e il bravissimo cuoco passa per i tavoli a salutare i suoi clienti . Da provare e riprovare ! La...Più

Grazie, cinghialetti
Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito il 7 giugno 2019

Aveva un pasto molto piacevole e il servizio era buono tutto intorno. Tuttavia non è stato possibile ottenere la sensazione che il cibo era di alto livello e l'atmosfera mentre molto piacevole non si sentiva speciale. Molto felice di raccomandare comunque.

Data della visita: giugno 2019
Recensito il 6 giugno 2019

La prima volta qui e io eccezionale dal momento in cui siamo entrati. Il servizio era molto buono e attento senza essere troppo. Il cibo è eccellente, la presentazione e il gusto delizioso resteranno con me per molto tempo. Se vuoi qualcosa di speciale, questo...è il posto dove andare.Più

Data della visita: giugno 2019
Recensito il 26 maggio 2019 da dispositivo mobile

Abbiamo avuto il menu degustazione di pesce ed è stato assolutamente stupendo. Il servizio era molto buono, il cibo eccellente e il prezzo ragionevole. Non vedo l'ora di un'altra visita presto.

Data della visita: aprile 2019
Recensito il 25 maggio 2019

Il cibo preparato ad un livello molto alto delizioso ed elegantemente presentato. Una delizia Lo staff in cima alla classifica per competenza e conoscenza del cibo e del vino, in particolare, un'eccellente cantina e un esperto di vini a portata di mano. . Uno scenario...di eccellenza. Da non perdere. per gli amanti della buona cucina.Più

Data della visita: maggio 2019
Recensito il 20 maggio 2019 da dispositivo mobile

Questo è stato un pasto stella Michelin con una differenza; ha assaggiato il Portogallo! Per spiegare, in primo luogo mangiamo in molti ristoranti raffinati, dico questo per non vantarmi ma per spiegare dove è il nostro punto di riferimento. I Michelin Star Chefs si sforzano...così duramente per ottenere la loro prima stella, per mantenerla e persino vincere un'ambita seconda e terza, non è un'impresa da poco! Lo chef / proprietario Leonel Pereira ha aperto nuovi orizzonti catturando i sapori del Portogallo e portandoli a livello Michelin. I gamberi rossi dovevano morire, le teste per cui valeva la pena di prendere le dita per la fortuna; quando a Roma. . . . . . L'intera serata da quando ci siamo imbattuti in "super cordiale Lionel sul retro del ristorante fino ai nostri addii alla sua eccellente squadra, Victor, Andre e mi dispiace non aver preso il tuo nome" il ragazzo degli ulivi ", è stato un piacere. Accuratamente raccomandato Grazie Leonel e la tua superba squadraPiù

Data della visita: maggio 2019
Recensito il 5 dicembre 2018

Il ristorante era a breve distanza dal nostro hotel (The Conrad) e dopo aver avuto una grande esperienza in Gusto abbiamo pensato di dare l'unico stabilimento stellato Michelin nella zona! Il personale era estremamente attento con un grande senso dell'umorismo (meno la sculacciata i commenti...al piano di sotto del cuoco) Come molti ristoranti Michelin siamo stati accolti con un fantastico amous bouche (Quince che era meraviglioso) e alcuni pane fresco, olio d'oliva e sali gratuiti (questi due elementi sono estremamente orgogliosi) Il menu offre un'ottima scelta per i mangiatori di carne e i pescatoriali. Tutti i piatti erano presentati magnificamente e le porzioni erano certamente generose. Il mio tonno era delizioso con grossi pezzetti di sashimi neri accompagnati da una Starfish Tapiocha molto intelligente che conferiva al piatto quella vera atmosfera Ocean. Il piatto di stelle della notte doveva andare al Spigola che era umido, pieno di sapore e le salse complimentarono ogni elemento perfettamente. Eravamo molto vicini a tornare e davvero rimpiangere di non cenare lì una seconda volta mentre siamo arrivati ​​fino a Tavira per Pausa (un ristorante che abbiamo visitato l'anno scorso) per essere chiuso nonostante la loro pagina Facebook e google che mostra come aperta. Il pesce veniva cucinato e servito meglio che in molti stabilimenti specializzati in frutti di mare, cioè più avanti rispetto a Nathan Outlaws che cucinava nella capitale a Londra. Obregado!Più

Data della visita: novembre 2018
Recensito il 14 novembre 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo provato il menu degustazione "Contemporanea" ed è stato assolutamente delizioso. Siamo stati in diversi ristoranti con stelle Michelin (tra cui Waterside Inn a Bray, Belmond le Manoir nell'Oxfordshire) e Sao Gabriel è sicuramente in cima alla lista. Per prima cosa parto con l'atmosfera. L'arredamento...era rustico e in linea con il fascino portoghese. Dato che stiamo viaggiando fuori stagione, il posto ha un'atmosfera rilassata da pranzo. Il servizio era eccezionale; un esuberante Maitre D 'che serve ogni piatto del nostro cibo con una bella descrizione, e un Sommelier molto esperto con scelte eccellenti per ogni piatto del menu. È stato un piacere sorprendente incontrare lo chef, Leonel Pereira, alla fine del pasto. Era molto accogliente e ha preso tempo per spiegare i fantastici ingredienti utilizzati nei piatti. Finalmente il cibo. È stato davvero eccezionale, ogni piatto è migliorato. Dall'innovativo plancton con gamberetti disidratati, ai piccioni reali e maiale invecchiato 60 giorni. Il gusto e la consistenza erano semplicemente squisiti. Stella Michelin meritatissima (personalmente penso che meriti di più!)Più

Data della visita: novembre 2018
Recensito il 21 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Un po 'di me, quindi capisci i miei commenti: questo è il mio 3 ° ristorante stellato Michelin (e il primo per gli altri tre) ad amare il cibo e vivere la vita! Eravamo in vacanza in Canada e una cosa che avevamo in programma...era un ristorante Michelin. Una volta in Algarve abbiamo iniziato la ricerca di ristoranti, e questo per il conto per la creatività e l'atmosfera. Non saremmo stati a nostro agio con qualcosa di troppo alto. All'arrivo, ci siamo seduti nell'area del bar e ci siamo goduti un cocktail. Hanno un'ottima selezione di gin e vino, e una vista incantevole della cantina. Il ristorante era molto accomodante con allergie sul menu degustazione. Due hanno preso la degustazione "contemporanea", ho preso il "Mare", e il quarto ha preso un menù à la carte. Il cibo era inaspettatamente fantastico e avventuroso, la presentazione e le combinazioni hanno soddisfatto tutte le aspettative. Quello che voglio riconoscere è il servizio che abbiamo ricevuto, essendo piuttosto nuovo nella cucina raffinata. Tutti da Viktor il sommelier, Alex il server e tutti gli altri che ci hanno assistito, sono andati ben oltre per rendere questa esperienza indimenticabile. Lo chef Leonel è uscito per visitare i tavoli come previsto, poi è tornato più tardi nella notte per discutere e condividere alcuni dei suoi acquisti di ingredienti. Tutto dal pane / olio, alla lista dei vini, ai piatti e utensili ha soddisfatto le nostre aspettative, e ha fornito una notte che non dimenticheremo mai.Più

Data della visita: ottobre 2018
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