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Travellers' Choice
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Italiana, Ligure, Italiana (nord), Mediterranea
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Recensito 1 settimana fa

In una fredda serata di ottobre abbiamo fatto una gita sino a Busalla per cenare in questo buon ristorante. Appena entrati, la prima impressione è ottima: arredamento sobrio ed elegante, profumo invitante di cibo, belle tovaglie e posateria e ottimo pan focaccia. Tutto il resto...conferma la prima impressione: cucina non particolarmente innovativa e/o creativa, ma basata su ottimi ingredienti e ben presentata. I taglierini alla crema di Tartufo nero di mia moglie erano profumati e gustosi, così come il mio roast beef con scaglie dello stesso tartufo. Forse mi aspettavo qualcosa di più dai miei taglierini ai funghi con il sapore del pomodoro un pò troppo dominante. Splendido Mont Blanc presentato in maniera "destrutturata". Ad innaffiare il tutto un gradevole Gutturnio mosso che ben si accoppiava al cibo. Se posso muovere un appunto è sulla quantità: un pò più di roast beef non avrebbe guastato... Conto onesto. Buon servizio e corretto ricarico sui viniPiù

Data della visita: ottobre 2021
Utile?1  
Recensito 4 settimane fa

Piacevolissima cena al Grit... Io e mia moglie avevamo già assaporato la qualità dei piatti che il ristorante offre... Questa volta però oltre ai fantastici tagliolini al tartufo, alla delicatissima crepe di ricotta e spinaci in salsa di tartufo, alle sfiziosissime friscé abbiamo preso anche...la tagliata che devo dire che è speciale, la carne è così tenera e succusa che sembra sciogliersi in bocca.... E per finire un fantastico cestino di mandorle glassate con gelato 🤩🤩🤩 il servizio inoltre sempre attento e cordiale e location ricercata ed elegante... 10+++++Più

Data della visita: dicembre 2021
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Recensito il 8 dicembre 2021

L-atmosfera perfetta per godersi un pranzo a suon di piatti squisiti e ottimo vino! Siamo andati in tre famiglie con bambini piccoli al seguito e ci è stata intelligentemente dedicata una sala apposta graditissima da noi che così non abbiamo avuto.prblemi coi bimbi mai seduti...e nel.contempo non abbiamo.disturbato. Abbiamo preso misto di salumi degno.di nota, taglierini al tartufo nero locale e gnocchi alla.fonduta buonissimi ! A seguire lonza di vitello nelle 2 varianti tartufo ed erbette e Castelmagno alla.piastra.con miele.e noci da stuzzicare le.papille! Per concludere assaggio di tutti i dolci du cui particolare menzione va ai frollini alla nocciola e mandorle e alla torta con farina di castagne e mele. Ultimo ma non in ordine di importanza il.vino: nebbiolo e barbera di ottima.qualità.Più

Data della visita: dicembre 2021
Utile?1  
Recensito il 11 ottobre 2021 da dispositivo mobile

Pranzo di domenica 10 ottobre. Ordiniamo due insalate di porcini. A seguire polente e funghi e funghi panati fritti. Poi due dessert. Tutto ottimo compreso servizio in sala. Unica pecca......la mancanza di formaggi nel menu'. Conto adeguato a quanto propostoci. Da ritornarci sicuramente.

Data della visita: ottobre 2021
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Recensito il 19 settembre 2021

Una piacevole scoperta nella cittadina di Busalla sopra Genova. Tra funghi porcini e crespelle al pesto, un mix tra le due regioni. Ma poi è arrivato il Castelmagno al forno con scaglie di tartufo: una meraviglia. Ottimo anche un distillato della casa.

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 7 maggio 2021

Siamo capitati qui per caso mentre procedevamo in direzione Genova. Abbiamo mangiato un antipasto misto con sopra il tartufo a scaglie, molto buono. Ma la parte migliore è arrivata con il primo, pasta fatta in casa con crema al tartufo e tartufo a scaglie, buonissima!...che dire un’ottima sorpresa, se passate di lì e avete bisogno di un break tranquillo, consigliatissimo!Più

Data della visita: maggio 2021
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Recensito il 12 febbraio 2021 da dispositivo mobile

Ci siamo fermati per caso ed è stata una fortuna per il palato. Carne eccellente, cotta a puntino impreziosita dal tartufo, una squisitezza. Ambiente elegante senza essere eccessivo, confortevole. Gradito il calice di vino bianco con panissa e cuculli a inizio pasto. Servizio educato e...gradevole, conto equilibrato per la bontà dei cibi e l'accuratezza della presentazione. Consigliatissimo!Più

Data della visita: febbraio 2021
Utile?2  
Recensito il 8 febbraio 2021

Paradiso per il palato... Ero già stato al ristorante Grit ed ogni volta è così bello provare certi sapori... Ho girato quasi tutta l'Italia e tantissimi ristoranti ricercati ma posso dire che probabilmente il Grit è al primo posto per la bontà dei suoi piatti,...l'altissima qualità delle materie prime e le sapienti qualità culinarie della quoca... Il personale inoltre è davvero accogliente nonostante l'atmosfera di intimità ed eleganza del posto... Consiglio vivamente la crepe in salsa di tartufo, il rosbif così tenero che si scioglie in bocca e la cheesecake alle fragole davvero unica... Il mio voto per questo posto è 10 e lode e sarò felicissimo di ritornarci prestoPiù

Data della visita: febbraio 2021
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Recensito il 30 gennaio 2021

Dopo diverso tempo, in buona compagnia, sono ritornato dalla famiglia Romairone per mangiare piatti ottimi e serviti con la massima professionalità. Il ritorno è sempre piacevole ...

Data della visita: gennaio 2021
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Recensito il 15 gennaio 2021 da dispositivo mobile

Ero in zona e ho chiesto ad un amico. Mai consiglio è stato più apprezzato. Eccellente ! Sapori tradizionali di gran soddisfazione. Locale carino ed accogliente. Grazie Paolo. Torneremo !

Data della visita: gennaio 2021
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Domande frequenti su Grit

Grit è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4