La gente del luogo sa che non c'è posto migliore di Chinatown per cenare prima di immergersi nella vita notturna di Melbourne. È un quartiere davvero animato, i cui edifici ben conservati creano un'atmosfera di Cina imperiale, che deriva dalla massiccia immigrazione avvenuta oltre un secolo fa. Ristorante dopo ristorante, in Little Bourke Street troverai deliziosi piatti, come gli sfrigolanti gamberetti in agrodolce, e una grande convenienza. Imponenti matrone sovrintendono alle cucine di famiglia, servendo pietanze preparate con ricette tramandate da molte generazioni. L'illuminazione sarà anche poco romantica, e i clienti chiassosi, e il servizio senza fronzoli, ma il cibo è sensazionale.