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Ristorante Quintilio dal 1889

Via Gramsci 23, 17041 Altare, Italia
+39 019 58000
Telefono
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente73%
  • Molto buono24%
  • Nella media2%
  • Scarso1%
  • Pessimo0%
Ora chiuso
Tutti gli orari
CUCINE
Italiana, Per vegetariani, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via Gramsci 23, 17041 Altare, Italia
Tutti i dettagli
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1 - 10 di 442 recensioni

Recensito ieri

Da Quintilio vale la pena di tornare periodicamente per la qualità delle materie prime, la maestria nella preparazione delle composizioni e la cordialità del servizio. Venerdì 16 feb. qui abbiamo gustato un involtino di salsiccia in pasta di pane, baccalà mantecato, uovo in crosta di...Più

Grazie, Mino A
Recensito 2 giorni fa tramite dispositivo mobile

Nuova entree' nel menù: insalatina con caprino, cipolle bianche caramellate, frutta secca, castagne e tartufo. Piccione arrosto con foie gras, crema do piselli e fondo bruno. Luca Bazzano, un livello superiore, vola più alto ogni momento di più.

Grazie, doctorpolly2015
Recensito 5 giorni fa

Siamo clienti affezionati di questo locale e ogni volta che andiamo Luca si supera in cucina! Piatti deliziosi presentati a regola d'arte, ampissima scelta di vini. Lorena è insuperabile se si parla di vini e sa consigliare secondo gusti e richieste. Personale gentilissimo. Tutto ottimo!

2  Grazie, Laura F
Recensito 5 giorni fa tramite dispositivo mobile

Semplicemente fantastico, a inizio cena mi era sfuggito di dire che era il nostro anniversario e al dolce senza dirci nulla ci hanno fatto questa bellissima sorpresa

1  Grazie, Matteo P
Recensito 1 settimana fa

Ancora una volta ci troviamo a tavola da Lorena e Luca, ci sarà un motivo del perché veniamo spesso. Il motivo è semplice ottima accoglienza Lorena è un ospite squisita, materie prime del territorio di grande qualità sapientemente trasformate da Luca. Questa volta oltre alla...Più

Grazie, carlo f
Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Nonostante il titolo, di parole se ne possono scrivere tante. Ciò che vorrei però sottolineare con questa recensione è, oltre all’’eccellenza assoluta del menù e dei vini, che scoprirete da soli, è l’accoglienza della squisita padrona di casa: Il suo entusiasmo, la sua competenza, la...Più

Grazie, Rossella P
Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Ho scoperto questo locale per caso e ho capito subito l’attenzione nel particolari e nella qualità delle materie prime servizio eccellente la padrona di casa molto gentile e attenta cucina di grande qualità chiaramente il costo mediamente alto circa 60 € a testa ma ne...Più

Grazie, demo60
Recensito 2 settimane fa

Sono stata in questo ristorante perche me l'ha consigliato caldamente un amico e appena ho avuto occasione sono venuta. Locale molto curato e pulito, arredato recentemente con gusto, una piccola perla nell'entroterra savonese. Abbiamo fatto un piccolo menù degustazione consigliato dalla padrona di casa Lorena,...Più

Grazie, Silvietta C
Recensito 2 settimane fa

Dire Altare è dire vetro ed il Ristorante Quintilio, da molti anni un posto dove si torna sempre volentieri. L'ho ritrovato e sentito ancora più caldo e più bello, meno scelta di piatti, ma quanta precisione, squisitezza e materie prime ineccepibili. Dovete fare una cena...Più

Grazie, G-Gsv
Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Viaggio in lungo e in largo per lavoro, ma posti come Quintilio se ne trovano pochi e ammiro quello che Luca e Lorena fanno giorno dopo giorno, mese dopo mese, anno dopo anno. Oggi era tutto così squisito che non so da dove cominciare a...Più

Grazie, Backstreets78
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Domande e risposte
Michelle Gosia K
4 ottobre 2017|
RispostaMostra 7 risposte
Risposta da ornyfirefly82 | Ha recensito questa struttura |
Prezzi medi un primo intorno ai 12/13€
1
voto
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Cena in sala privata, Posti a sedere, Personale di sala, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici
Ideale per
Per bambini, Incontri d'affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Romantico
Orari d'apertura
domenica
12:30 - 14:00
martedì
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
mercoledì
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
giovedì
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
venerdì
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
sabato
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Gramsci 23, 17041 Altare, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Liguria  >  Provincia di Savona  >  Altare
  • Numero di telefono: +39 019 58000
  • E-mail
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