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Ristorante Quintilio dal 1889

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€€ - €€€
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Come arrivarci
Via Gramsci 23, 17041 Altare, Italia
+39 019 58000
Oggi
12:30 - 23:00
Ora chiuso
Vedi tutti gli orari
Orario:
dom 12:30 - 14:00
mar - sab 12:30 - 23:00
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339 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Contributore livello
10 recensioni
10 recensioni di ristoranti
Punteggio 5 su 5 Recensito 4 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Sono stata da Quintilio per una cena con un'amica,era la prima volta che ci andavo nonostante abiti in zona. Non avevo dubbi sulla qualita' della cucina, che si e' rivelata assolutamente all'altezza della sua fama. Quello che mi ha piacevolmente stupito sono stati il locale, a mio parere carinissimo, e il l'accoglienza calorosa del personale, che mi sarei aspettata piu'... Altro 

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Grazie, Linda G
Pietra Ligure, Italia
Contributore livello
145 recensioni
80 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 2 settimane fa

Siamo ritornati dopo più di due anni in questo favoloso ristorante dell' entroterra savonese, locali rinnovati nell' estate 2016 molto funzionali, ben illuminati moderno minimalista e accogliente. tavoli ben disposti a distanza adeguata e servizio ai tavoli adeguato e farcito di cortesia. Il menù rappresenta la tradizione Piemontese dai ricchi sapori e da alcune rivisitazione dei piatti che risultano piacevoli... Altro 

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2 Grazie, Ivo Z
Genova, Italia
Contributore livello
17 recensioni
15 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 2 settimane fa

Atmosfera adeguata sia per Business che per Cena Romantica -Location a parte -Venire vale la pena da qualsiasi Regione per l eccellenza in materia prima , servizio ,Ospitalita , Presentazione e Cantina .

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Grazie, chuckP58
milano
Contributore livello
7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 17 dicembre 2016 tramite dispositivo mobile

Sono stato oggi a pranzo da Quintilio con gli amici di sempre. Posto veramente eccezionale. Il cibo e il servizio sono all'altezza della reputazione del locale. Una nota a parte spetta ai vini. La carta è veramente smisurata con una varietà di cantine e vini davvero notevole. La proprietaria è davvero esperta e con la sua competenza ci ha saputo... Altro 

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1 Grazie, superwasp
SAVONA
Contributore livello
22 recensioni
17 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 14 dicembre 2016

Da tempo avevamo intenzione di fermarci dopo tanti anni di viaggi Savona Piemonte da Quintilio ad Altare. All’ingresso notiamo come il locale sia completamente rinnovato,decisamente in meglio, mentre ci accoglie una gradevole atmosfera di brusii: apprezziamo il sottovoce. All’ora di pranzo di un mercoledì non ci aspettavamo il quasi tutto esaurito in sala, mentre il professionale sorriso della Sig.ra Lorena... Altro 

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Grazie, EUTERPE48
Boves, Italia
Contributore livello
105 recensioni
54 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 67 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 12 dicembre 2016

Abbiamo scelto questo ristorante fidandoci dei giudizi di tripadvisor, giudizi veritieri e di gran lunga meritati! L'ambiente da poco rinnovato è moderno ma molto confortevole ed accogliente, elegante la sala con tovaglia e tovaglioli in stoffa, tavoli ben distanziati, atmosfera rilassante e familiare. Abbiamo iniziato la cena con un aperitivo (vino rosè frizzante) e torta di riso offerto dalla casa... Altro 

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2 Grazie, Ele1967
Alassio, Italia
Contributore livello
151 recensioni
121 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 63 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 11 dicembre 2016 tramite dispositivo mobile

Passione, competenza, gentilezza e dedizione in un locale che ti fa sentire a casa Livello assoluto sia nel cibo che nel vino Bravi, bravi, bravi!!!! Piatti mai banali , curati e mai al di sotto delle aspettative Consigliato sicuramente Non vedo l'ora di tornare

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1 Grazie, BENITOGATTO
Luca B, Proprietario alle Ristorante Quintilio dal 1889, ha risposto a questa recensione.

Gentile BENITOGATTO, grazie per la recensione positiva. La grande passione e dedizione che impieghiamo nel nostro lavoro ci stanno dando davvero molte soddisfazioni. Cerchiamo di curare tutti i particolari dalla sala alla cucina, con molto studio e tanta voglia di mettersi in gioco, sperando di accontentare sempre la nostra clientela. La aspettiamo presto (siamo noi a non vedere l'ora di... Altro 

Contributore livello
52 recensioni
45 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 38 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 9 dicembre 2016 tramite dispositivo mobile

Ieri sera sono stato a cena da Quintilio con mia moglie . Ho già recensito in passato il ristorante con il massimo punteggio ed ogni volta è una piacevole conferma . Ultimamente nella sala principale è stato fatto un restyling di buon gusto e secondo noi ora è bellissima . Il motivo per cui oggi sento di scrivere questa nuova... Altro 

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1 Grazie, Merluzzo1
Luca B, Proprietario alle Ristorante Quintilio dal 1889, ha risposto a questa recensione.

Gentile Merluzzo1, grazie per la bella recensione. La voglia di fare e di fare sempre meglio ci dà la possibilità di provare nuove idee e nuove ricette, da alternare ai nostri intramontabili classici. Sapere che questi sforzi vengano apprezzati (come nel caso della bisque di gamberi) non può che farci molto piacere. Ancora grazie, vi aspettiamo presto nell'intento di soddisfarvi... Altro 

Contributore livello
252 recensioni
246 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 57 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito il 9 dicembre 2016 tramite dispositivo mobile

Locale minimal, arredato adeguatamente. Servizio celere. Cibo: consiglio il rognoncino e lo sformato ai funghi. Materie prime di qualità. Rapporto qualità prezzo proporzionato.

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Grazie, CristianFeb
Luca B, Proprietario alle Ristorante Quintilio dal 1889, ha risposto a questa recensione.

Gentile CristianFeb, grazie per la recensione positiva. Crediamo che uno dei nostri maggiori punti di forza sia propria la qualità prezzo. La aspettiamo presto per cercare di soddisfarla nuovamente. Cordiali saluti Lorena Germano Altro 

Genova, Italia
Contributore livello
41 recensioni
23 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 9 dicembre 2016 tramite dispositivo mobile

Premesso che sia che io, sia i miei compagni di tavola nell'esperienza presso Quintilio amiamo la buona cucina, il buon vino e la giusta accoglienza e professionalità nei ristoranti dove ci rechiamo, devo dire che questa volta abbiamo completamente centrato l'obiettivo. Consigliato anni fa da un amico ma mai provato, in occasione del 8 dicembre abbiamo deciso di "esplorare" le... Altro 

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1 Grazie, MaxGrifo59
Luca B, Proprietario alle Ristorante Quintilio dal 1889, ha risposto a questa recensione.

Gentile MaxGrifo59, grazie per le belle parole. Le assicuro che dopo una dura giornata di lavoro, leggere la sua recensione non ha prezzo... Cerchiamo di fare il nostro lavoro al meglio delle nostre possibilità e voi clienti ci confermate che la direzione è quella giusta. Ancora grazie per la recensione dettagliata in ogni particolare. La aspettiamo presto nell'intento di soddisfarla... Altro 

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Punteggio 4,5 su 5
    Servizio
    Punteggio 4,5 su 5
  • Qualità/prezzo
    Punteggio 4 su 5
    Atmosfera
    Punteggio 4 su 5
Cucina
Italiana
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici
Ideale per
Occasioni speciali, Cucina locale, Incontri d'affari
Orari d'apertura
domenica
12:30 - 14:00
martedì
12:30 - 23:00
mercoledì
12:30 - 23:00
giovedì
12:30 - 23:00
venerdì
12:30 - 23:00
sabato
12:30 - 23:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Gramsci 23, 17041 Altare, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Liguria  >  Provincia di Savona  >  Altare
  • Numero di telefono: +39 019 58000

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Ristorante Quintilio dal 1889 e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?