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Paolo Perella

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Corso Repubblica 8, Villasalto, Sardegna, Italia
+39 070 956298
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Dettagli
  • Eccellente78%
  • Molto buono13%
  • Nella media6%
  • Scarso3%
  • Pessimo0%
Orari del ristorante
CUCINE
Italiana
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Corso Repubblica 8, Villasalto, Sardegna, Italia
Tutti i dettagli
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1 - 10 di 135 recensioni

Recensito 1 settimana fa

"Non è un ristorante...è un laboratorio del gusto" Questa frase, ripetuta più volte durante tutto il pranzo, è la meravigliosa sintesi dell’esperienza culinaria che offre il signor Perella. Il locale si presenta più come un salone di una dimora d’alta borghesia che come una normale...Più

Grazie, gigerry38
Recensito 1 settimana fa

Quasi non sembrava di essere in un ristorante, ma ospiti di un amico. Ci siamo recati in questo locale per il pranzo di un giorno qualsiasi a metà settembre; eravamo solo in quattro ed il sig. Perella ci ha quasi coccolato, senza peraltro essere mai...Più

Grazie, Maurizio G
Recensito 6 novembre 2017

Piccolo locale caratteristico al centro di Villasalto,una buona atmosfera;buoni antipasti,ottimi i funghi arrosto,un buon primo di tagliatelle fate in casa,il secondo stufato di capra originale.Il signor Perella un autentico anfitrione.Leggermente caro.

Grazie, luigiartizzu
Recensito 15 ottobre 2017 tramite dispositivo mobile

Mangiare in questa trattoria significa essere coccolati e gratificati da sapori antichi, come nei pranzi della domenica di altri tempi. L'atmosfera familiare e la tranquillità del luogo sono lo sfondo di un'esperienza culinaria che ha lo spessore della qualità. Lo consiglierei ai buongustai di tutte...Più

2  Grazie, Germana T
Recensito 9 ottobre 2017 tramite dispositivo mobile

Siamo stati a pranzo in questo locale situato a lato di una piazzetta dotata di comode panchine con affaccio sulla splendida costiera. Il locale effettua coperti sia dentro che fuori. Dentro molto pulito e riservato. La parte esterna e ben delineata con tende che proteggono...Più

1  Grazie, peppe s
Recensito 29 agosto 2017

Come ormai succede da qualche anno, durante le nostre ferie in Sardegna dedichiamo un pranzo nel Laboratorio del Buon Gusto del Maestro Paolo Perella. Simao partiti il primo anno con piatti di un menù di "terra" per poi passare negli ultimi due anni con menù...Più

1  Grazie, giorgiocolombo59
Recensito 29 agosto 2017

Da provare. Lo chef consiglia i piatti e segue i clienti direttamente al tavolo, spiegando i piatti e la loro cucina. Fantastico.

Grazie, Flavio S
Recensito 25 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

Piacevole scoperta ristorante molto bello e caratteristico personale gentilissimo e cortese ottima cucina genuina e gustosa buona carta dei vini consigliato

Grazie, LUCA M
Recensito 24 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

In un'atmosfera vintage si consuma una cena dai sapori antichi.. materie prime di ottima qualità servite con eleganza, gentilezza e puntuale attenzione dal un padrone di casa ineccepibile.

1  Grazie, Elalmu
Recensito 19 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

L'esperienza culinaria più bella della mia Vita. Posto accogliente, familiare, semplice ed elegante. Cibo eccezionale. Un'esperienza unica assolutamente da ripetere.

Grazie, marco s
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
37 US$ - 51 US$
Cucina
Pasti
Pranzo, Cena
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni
Ideale per
Incontri d'affari, Adatto ai bambini
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Corso Repubblica 8, Villasalto, Sardegna, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Sardegna  >  Provincia di Cagliari  >  Villasalto
  • Numero di telefono: +39 070 956298
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