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Fattoria Centofiori

Fattoria Centofiori

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Orari
dom
12:00-16:00
ven
19:30-23:00
sab
12:00-16:0019:00-23:00
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Punteggi e recensioni
4,5
Punteggio 4,5 su 5

PUNTEGGI
Cucina
Punteggio 4,5 su 5
Servizio
Punteggio 4,1 su 5
Qualità/prezzo
Punteggio 4,0 su 5
Dettagli
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FASCIA PREZZO
35,00 €-45,00 €
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Salutistica, Emiliana, Italiana (nord)
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane
pasti, funzionalità
Menù

Coperto, il nostro pane di pasta madre e acqua
3.5
Caffè bio \"l'albero del caffè\"
1.2
Grappa bio di vinaccia del chianti -s.michele a torri
3.5
Digestivi della casa
Mandarinetto, limoncino, finocchio, erba luigia, camomilla, 13 erbe
3
Distilleria artigianale roteglia 1848
Liquore alla liquirizia, liquore al caffè, cherry di ciliegia moretta di vignola
3

Menù completo TheFork - Fattoria Centofiori
Questo ristorante serve piatti romagnoli?
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4.5
Punteggio 4,5 su 5105 recensioni
Eccellente
76
Molto buono
12
Nella media
5
Deludente
10
Terribile
2

Congusta
84 contributi
Punteggio 3,0 su 5
ott 2024 family
Locale rustico ma accogliente, sala un po' rumorosa nonostante pochi tavoli ben distanziati. Servizio cordiale ma lento. Cucina genuina, viene elencata l'origine degli ingredienti, di produzione locale. Buoni antipasti e dessert, non ci e' molto piaciuta la pasta. Le tagliatelle al ragu' per noi sono un'altra cosa.
Scritta in data 3 novembre 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Angela
Emilia-Romagna16 contributi
Punteggio 5,0 su 5
apr 2024 couples
Posto meraviglioso che emana una bella energia visto che le persone che ci lavorano mettono amore nel preparare e nel servire il cibo. Scelta accuratissima delle materie prime veramente ottime che danno sapori veri al cibo cucinato ad arte dallo chef. Bellissima scoperta che diventerà una tappa fissa per i nostri pranzi o cene fuori.
Scritta in data 21 aprile 2024
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Maria Giulia B
Modena6 contributi
Punteggio 5,0 su 5
apr 2024 friends
Accoglienza, disponibilità e abbinamenti raffinati ..materie prime coltivate con amore e sudore. Molto intimo e raffinato.. nella semplicità
Scritta in data 15 aprile 2024
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Marco B
9 contributi
Punteggio 2,0 su 5
apr 2024 family
Prezzi alti per piatti semplici e nemmeno tanto buoni. Inoltre porzioni scarse per quanto pagato. Devo anche dire che i primi che abbiamo mangiato erano poco decisi come sapore es. le tagliatelle al ragù di salsiccia erano scialbe secondo mia opinione mancavano di sapore. Le costine di maiale molto grasse, poco cotte, presentate male e pochissime patate. La struttura è bella nel complesso ma come cibo c’è molto da migliorare visto anche i prezzi decisamente importanti. Peccato
Scritta in data 15 aprile 2024
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Ilaria P
Genzano di Roma2 contributi
Punteggio 5,0 su 5
apr 2024 family
Con la mia famiglia abbiamo pranzato in questa accogliente trattoria a Pasqua e ne siamo rimasti deliziati. Il profumo degli ingredienti di prima qualità, la consistenza della pasta e la perfetta cottura della carne ci hanno lasciato un sorriso in volto per tutta la giornata. Ulteriore nota positiva è stata la cordialità e la preparazione dello staff di sala che ci ha fatto sentire come a casa. La felicità sta nelle cose semplici e questa fattoria ne è la perfetta rappresentazione Grazie di tutto!
Scritta in data 1 aprile 2024
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Alessia P
2 contributi
Punteggio 2,0 su 5
set 2023 friends
La cucina meriterebbe 5 stelle perché il cibo è fantastico! Materie prime genuine e chef davvero bravissimo. I problemi sono altri: porzioni piccolissime, ho dovuto sfamarmi con il pane, buonissimo, fatto da loro, ma ho dovuto richiederlo tre volte e mi sono dovuta alzare più volte e persino bussare in cucina per trovare il cameriere perché anche il pane veniva portato pochino per volta. La location è molto bellina ma anche nella bella stagione è un po' fastidioso stare fuori perché lì vicino fanno le corse di auto o moto e sono davvero rumorose. Abbiamo speso 3,5€*4 persone=14 euro solo di coperto. Non so se costi per tutti così o c'è stato un sovrapprezzo per il pane, ma, normalmente, quando ordino primo e dolce, non sento il bisogno di altro. Diciamo che è un posto che può andare bene a quelle persone che ordinano molte portate e hanno una signora disponibilità di spesa. Non per comuni mortali. Peccato.
Scritta in data 27 gennaio 2024
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Marco Malavasi
Buonasera e grazie per i complimenti. Scrivo per portare alcune delucidazioni. Il pane è compreso nel coperto come anche il tovagliato e l acqua naturale o frizzante per tutto il pasto Questa è la ragione dei 3,5 euro. Che cmq restano nella media della zona. Le porzioni di pasta servita sono 110 g tagliatelle e bucatini e 150 g gnocchi di patate. Nn riteniamo che siano porzioni minuscole, semmai adatte a soddisfare ampiamente la dose di carboidrati necessaria senza strafare e complicare la digestione. Grazie mille e buona serata
Scritta in data 12 aprile 2024
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Fabio
Provincia di Modena3 contributi
Punteggio 5,0 su 5
mag 2023 family
Bella cena in un contesto rurale che ci è piaciuto moltissimo. La fattoria lavora con grande qualità sia nelle scelte che porta avanti che per quanto produce. Il ristorante è stata una bella scoperta, materie prime ottime cucinate con cura e un pizzico di fantasia. Abbiamo apprezzato tutto. Giusto qualche cenno alla tavolozza centofiori, al petto d’anatra, a bucatini, tagliatelle e tortelloni, al brasato e al “t’orto”. I dolci li abbiamo assaggiati tutti! Consigliatissimo per chi apprezza un ambiente semplice ma attento, tanto alla cucina quanto a tutto quello che ci sta dietro. Se poi ne avrete la possibilità visitate anche lo spaccio e fatevi raccontare qualcosa della fattoria, del modo in cui approccia territorio e agricoltura ( e le persone che ci lavorano).
Scritta in data 24 giugno 2023
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diego f
San Giuliano Milanese1512 contributi
Punteggio 5,0 su 5
apr 2023 couples
Prenotato con the Fork, locale molto carino, arredato con gusto, ci ha accolti Marco lo chef e in seguito la dolce Sofia, una coppia splendida per la passione,la cura,la gentilezza con la quale curano i loro clienti, era la nostra prima volta, un sabato sera... C'era eccezionalmente l'anatra, molto gustosa! Un cotechino squisito, prima abbiamo gustato sia la delizia suina che la tavolozza centofiori di 8 verdure, belle da vedere e ottime da mangiare! Per chiudere un ottima crostata, una birra, due caffè, 68 euro ben spesi! Il fattore umano conta moltissimo in questo lavoro e qui si può apprezzare la cura, il duro lavoro e la qualità di ogni ingrediente, complimenti, torneremo appena possibile!
Scritta in data 16 aprile 2023
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Elisa C
5 contributi
Punteggio 5,0 su 5
nov 2022 couples
Piatti buonissimi cucinati dalle stesse mani che coltivano le materie prime nel campo dietro al ristorante. Più km zero di così! Sala elegante e possibilità di acquistare le prelibatezze dello Chef anche a casa. Attenzione I biscotti agli agrumi generano dipendenza!!!
Scritta in data 10 dicembre 2022
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Francesco M
2 contributi
Punteggio 5,0 su 5
nov 2022 couples
Locale tranquillo vicino all'autodromo di Marzaglia, ottimi piatti e cibo genuino, personale gentile e disponibile.
Scritta in data 12 novembre 2022
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Simone P
Modena134 contributi
Punteggio 2,0 su 5
ott 2022 friends
Pranzo di 20 persone e 8 bambini, tutte famiglie . Menu servito : antipasto al pork la vaca e lapigra (buoni) bis di primi tagliatelle con ragù (buone) e maccheroncini cavolo e pancetta (Scotti e per niente buoni) . Secondi con costine (buone ma poche) pollo (pochissimo e carissimo 15€ a porzione) dolci buoni. Vini presi varie bottiglie di Lambrusco (quello prodotto da loro a noi non è piaciuto per niente) e vino fermo. Totale 30 euro a testa (che li per li uno dice ci può stare ma…)e i bimbi più grandi che avevano mangiato un piatto di tagliatelle e quelli piccoli mezza porzione di maccheroncini al ragù 30 euro a testa più il coperto(valutate voi, 30 euro i bambini!!!) servizio lentissimo (abbiamo finito alle 16) la fattoria inoltre non ha più gli animali perché tutti morti (detto da loro, 2 anni fa i bimbi si erano divertiti molto al campo estivo) giardino trascurato e i giochi in legno ormai decadenti. Gli aspetti positivi sono la gentilezza nel servizio ma i prezzi sono un po’ alti (se posso quelli per i bimbi fuori dal mondo) di sicuro non torneremo!
Scritta in data 30 ottobre 2022
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sofiacap
Buongiorno, grazie per la recensione e per gli apprezzamenti sul cibo, tutto buono a vostro dire tranne il vino, Grasparossa vinificato con metodo ancestrale dalle nostre uve che può piacere molto o anche non piacere, soprattutto se si abituati a lambruschi più beverini. Stessa considerazione soggettiva per i maccheroncini al cavolo riccio ripassato, pancetta croccante e pecorino, nostro primo piatto generalmente molto apprezzato. Grazie anche per aver allegato la foto dello scontrino, per permetterci di spiegarvi le voci "incriminate" che riguarderebbero i bambini. Nell'ultima riga dello scontrino è presente la voce "coperto" ,€2,50 a persona per 20 persone. Logicamente è stato conteggiato per tutti, in quanto al telefono è stato prenotato un tavolo da 20 coperti. I bambini piccoli hanno come minimo usato seggiolone, bicchiere e tovagliolo e occupato un posto a tavola e questa crediamo possa considerarsi la definizione universale di "coperto". Inoltre, anche se come da voi sostenuto al momento del conto non hanno mangiato, sono tuttavia state ordinate e servite delle portate specificatamente per loro. Il prezzo totale pagato per i bambini, come già spiegato a voce e come molto semplicemente si può evincere leggendo lo scontrino, è molto inferiore a €30 (purtroppo la nostra cassa non ha il simbolo dell'€ ma i prezzi sono facilmente intuibili e inoltre sono scritti sul menu, che avete potuto visionare prima di ordinare). Le paste ordinate per i bambini sono le prime 3 voci del menu dopo i vini, nello specifico: N.3 maccheroncini al torchio al ragù €13 × 3 porzioni N.1 maccheroncino in bianco €10 N.4 mezze porzioni di maccheroncini al ragù €7 × 4 porzioni Aggiungendo il coperto di €2,50, i bambini più grandi hanno speso €15,50 in tutto a testa e quelli più piccoli €9,50. I fantomatici €30 a testa per i bambini quindi ci dispiace ma non sono assolutamente un'affermazione sostenibile. Scontrino alla mano. Per quanto riguarda il resto dello scontrino: 5 bottiglie di vino, 9 bis di primi, 14 secondi e 11 dolci. Il prezzo del pollo e la grandezza del piatto erano scritti sul menu (coscia e sovracoscia di pollo con patate), sarebbe bastato non ordinarlo se si crede che €15 per un pollo ruspante biologico allevato allo stato semibrado siano troppi. Stessa considerazione fatta per le costine, evidentemente paragonando questi piatti a quelli di altri locali in cui si privilegia la quantità rispetto alla qualità delle materie prime. Per evitare soprese al momento del conto, vi suggeriamo per le prossime uscite in gruppi di varie famiglie di concordare anticipatamente un menu fisso uguale per tutti oppure di chiedere conti separati per evitar di dover pagare anche per portate ordinate da altre persone. Pima di prenotare in qualsiasi locale vi consigliamo inoltre di informarvi sul tipo di cucina e di cercare online o chiedere al gestore di poter visionare un menu con prezzi. Il nostro Bioagriturismo è per persone che riconoscono e apprezzano l'utilizzo di materie prime sane, genuine e di altissima qualità e che sanno prendersi il giusto tempo (perchè no anche con lentezza) insieme ai propri amici o famigliari vivendo anche il contesto naturale in cui è immersa la Fattoria. Grazie ad ogni modo per la visita e speriamo che le nostre spiegazioni siano state esaustive. Ps: gli animali "morti" sono i maiali di Mora Romagnola che abbiamo dovuto macellare quest'estate causa ordinanza contro il diffondersi della peste suina e con la cui carne abbiamo preparato molti dei piatti che avete assaggiato. A causa delle regole attuali molto stringenti non ci è al momento possibile ripristinare l'allevamento. Ci dispiace che da noi non abbiate trovato altri animali, purtroppo non è nella nostra filosofia tenere animali in bella vista a scopo ludico senza che possano avere uno scopo agronomico o funzionale all'azienda agricola.
Scritta in data 6 dicembre 2022
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Gennaro S
Glenwood4 contributi
Punteggio 5,0 su 5
set 2022 family
Abbiamo preso due primi ed il tiramisù, tutto squisito, si sente che gli ingredienti sono di qualità ed i piatti preparati al momento. Anche la location è molto carina. Foortemebte consigliato.
Scritta in data 21 settembre 2022
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Vilma Luisini
Rosignano Solvay28 contributi
Punteggio 5,0 su 5
giu 2022 family
Ieri sera, siamo ritornati di nuovo a cena in questo posto stupendo, dove tutto è super: la bontà dei piatti, le materie prime ,tutte a km 0, l'accoglienza dolce e gentile di Sofia, la sofisticata filosofia è conoscenza della cucina di Marco. Mio figlio e la sua ragazza adorano venire a cena in questo posto da favola, e intrattenersi con Marco che è sempre disponibile e generoso nel concedere il suo tempo per spiegare i suoi piatti e i prodotti utilizzati. Noi siamo prossimi a rientrare in Toscana, ma appena ritorneremo in Emilia faremo in modo di venire da Voi a gustare quel pane unico e tutti i Vostri piatti uno più delizioso dell'altro. Continuate così ragazzi
Scritta in data 12 giugno 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Cecilia C
Modena327 contributi
Punteggio 4,0 su 5
giu 2022 none
Nonostante la vicinanza alla città, appena si entra nel parcheggio l'atmosfera diventa subito bucolica. Cena sotto il portico all'aperto. Il menu è abbastanza ristretto, ma tutti possono sicuramente trovare qualcosa di gradimento. Le pietanze sono semplici, preparate con cura ma senza esagerazioni ed elaborazioni. Da segnalare il lambrusco autoprodotto, veramente ottimo. Ci hanno anche offerto il cioccolato fatto da loro da assaggiare con dolci e caffè. Bravi! Prezzi nella media.
Scritta in data 8 giugno 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Marco
Faenza31 contributi
Punteggio 5,0 su 5
mag 2022 business
Agriturismo vero, dove ti cucinano con Amore quello che ti hanno appena raccolto dall'orto. Erbazzone che scotta, pasta fatta in casa con ragù di Mora Romagnola, fragole dolcissime, vini biologici del territorio. Nel cortile trovi un asilo all'aperto e puoi giocare a pallone in cortile. Una coccola per l'anima. Tutti davvero gentili e disponibili... Non perdere gli occhietti azzurri di Sofia!
Scritta in data 14 maggio 2022
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