Esperienza terrificante ieri dopo la bella visita al castello di Torrechiara. Ci sediamo in questo bar all’aperto fiduciosi e bendisposti alle 13,30. Per circa venti minuti nessuno viene al tavolo mentre i camerieri si affannano avanti e indietro. Chiediamo almeno di poter bere. Al momento...dall’ordinarinazione i tortelli sono finiti, (si sa e’ domenica, grande afflusso, eh vabbè) , ordiniamo 4 taglieri di affettati con focacce ( finite anche loro) .L’attesa si fa logorante, alle 14, 30 protestiamo per l’incomprensibile ritardo mentre ad uno ad uno, nei tavoli vicino al nostro, stufi di aspettare, molti avventori si alzano e si trasferiscono nel bar/ ristorante adiacente dove vengono subito serviti. Mi alzo a protestare con la proprietaria che, oltremodo scortese e supponente, sostiene che sta seguendo l’ordine di arrivo. Nessuna giustificazione plausibile. E intanto cuociamo sotto il sole. I camerieri si scusano e si danno un gran daffare ma il ritardo aumenta. Quando arrivano finalmente gli affettati, uno per volta, in quattro miseri vassoietti di plastica, la qualità è scadente, salame vecchio, prosciutto insapore tanto che lasciamo lì mentre intorno si levano urla e proteste di altri ospiti scontenti o arrabbiati per servizio e trattamento. Inaudito tenere un’attività con un servizio di così bassa qualità e comunicativa. Salviamo solo Veronica ed Angelo, i due camerieri, che, ognuno a suo modo, hanno cercato in ogni modo di alleviare il nostro crescente disagio. Un plauso particolare ad Angelo che con la sua simpatia, pazienza e comunicativa tiene in piedi la baracca!!!
Consigliato caldamente di tenersi lontani da questo posto gestito da chi dovrebbe andare a fare altro ( in realtà non so cos’altro visto che alla base di qualsiasi lavoro dovrebbe esserci l’empatia e l’educazione)Più
