Merenderia Carlin de Paolo
Merenderia Carlin de Paolo
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Merenderia Carlin de Paolo
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Info
Caratteristiche
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Enoteca
Tipi di pasto
Pranzo, Cena
PREZZO
€€-€€€
FUNZIONALITÀ
Posti a sedere
Prenotazioni
Serve alcolici
Servizio al tavolo
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Oggi chiuso
Domenica
10:00-17:00
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Chiuso
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4.8
116 recensioni
Eccellente
101
Molto buono
12
Nella media
2
Deludente
1
Terribile
0
Lucia
3 contributi
gen 2025 • friends
Piatti eccellenti della tradizione piemontese rivisitati in cornice moderna, professionalità ed accoglienza impeccabili! Grazie alla famiglia e a tutto lo staff, ci rivedremo presto :)
Scritta in data 18 gennaio 2025
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Giacomo R
Milano2 contributi
nov 2024 • family
Ricevuta una smart box in regalo, abbiamo scelto la cantina CARLINdePAOLO perché consigliata da "Il Golosario".
Interessante la visita alla cantina e la storia di questa famiglia unita e legata alle tradizioni della propria terra.
La nostra guida Irene ci ha anche accompagnato nella degustazione dei vini aiutandoci a scoprire le caratteristiche di ciascun vino. Abbiamo concluso con una cena di piatti ricercati e gustosissimi.
Grazie, torneremo sicuramente, esperienza da ripetere.
Emanuela e Chiara
Scritta in data 16 novembre 2024
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Insalacondidietia
Lentate sul Seveso132 contributi
ott 2024 • couples
Abbiamo prenotato in settimana la degustazione presso questa struttura e siamo rimasti molto sorpresi! La degustazione è stata perfetta!!! Dalla spiegazione dell’azienda, alla visita della cantina e alla degustazione stessa siamo rimasti molto colpiti e interessati. Subito dopo l’esperienza ci siamo fermati a cenare presso la loro struttura. Siamo rimasti davvero entusiasti! È stata davvero un’ottima esperienza che consigliamo vivamente a chi si trova in questa zona!
Scritta in data 7 ottobre 2024
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orizzonte A
Domodossola1167 contributi
ott 2024 • friends
Per la cena bisogna prenotare. Menù fisso 35 euro. Tutto veramente ottimo. Si può acquistare vino, nocciole, sughi etc.
Scritta in data 5 ottobre 2024
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1992Mgf
Guarene2 contributi
lug 2024 • friends
Un'ottima realtà sul territorio delle Colline Alfieri, consiglio di venire a degustare i vini e gli ottimi piatti. Servizio impeccabile, locale pulito con bellissimi paesaggi sulle colline.
Scritta in data 9 settembre 2024
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Davide
Omegna93 contributi
lug 2024 • friends
Un Viaggio all'interno del mondo della Famiglia Ponte, oggi viviamo l'atmosfera della loro Azienda Vitivinicola CARLINdePAOLO siamo in Piemonte nel Comune di Gorzano (AT) nella Frazione Gorzano al civico nr.238.
La strada che porta all' Azienda già fa' vivere emozioni dettate dai colori della natura, da un territorio che rappresenta una zona vocata per l' agricoltura, dove poter visionare noccioleti, ulivi, appezzamenti di vigne, un quadro naturale creato dall' uomo iniziato nel passato, ora tenuto con dedizione dalla nuova generazione che con abilità portano avanti un concetto di "rispetto della natura". L'Azienda circondata dai vigneti di proprietà dove si può costatare la cura con cui la famiglia Ponte porta avanti la passione tramandata dai precedessori della Famiglia. Un luogo dove vivere l'atmosfera della tranquillità osservando i colori della vite, la cui brillantezza viene proiettata sul perimetro della Azienda unendosi con il suggestivo prato inglese dove vengono svolti gli eventi serali, serate a tema, feste, un area dedicata esclusivamente alla "Vita di Gruppo".
Passiamo al suo interno dove troviamo i locali dove vengono prodotti i vini, ampi, con una tecnologia all'avanguardia per dare un valore aggiunto alla loro produzione, balza da subito al naso un profumo inebriante che riconduce la mente alle uve autoctone con cui vengono prodotti i loro vini, il tutto circondato dai colori intensi del legno di affinamento, lo splendore delle autoclave in acciaio inox giochi di colori, profumi per iniziare a vivere l'autenticità di un luogo che i muri raccontano la storia della Azienda.
Ogni componente della Famiglia si occupa di un settore per dare il massimo della professionalità durante la visita, permanenza, consumo delle materie prime proposte in "Merenderia", qui entra in scena l'abilità della Chef Lorenzo Ponte, utilizzando prodotti del territorio rigorosamente scelti con dedizione propone una cucina che rispecchia la filosofia di un territorio ricco di qualità, rappresentandola con la creatività con cui esprime le portate.
All'interno della Azienda si vive da subito l'area di famigliarità dove uno sente a suo agio grazie alla disponibilità, con cui viene ricevuto, aspetto importante sentirti come a casa propria, mentre si beve un buon calice di vino osservando la dedizione con cui la Famiglia Ponte porta avanti con estrema eleganza, raffinatezza, il tutto racchiuso nei loro Vini rapprentativi.
Sensazionale la loro Alta Langa 2020, che si unisce con eleganza, raffinatezza, alla loro linea di Vini dando un tocco ulteriore di qualità, fiore all' occhiello della Azienda.
Giancarlo Ponte
Davide Ponte
Scritta in data 8 luglio 2024
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beppe v
Besana in Brianza376 contributi
lug 2024 • couples
Che dire....tutto molto bello....e buono! La visita alla cantina è stata interessante e la degustazione dei vini davvero eccellente. Noi ci siamo fermati anche a pranzo e (con un pranzo per due) abbiamo provato cibi di qualità spendendo solo € 35. Lorenzo è stato davvero bravo e attento. Complimenti a tutti!
Scritta in data 6 luglio 2024
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66gibi
Torino51 contributi
giu 2024 • couples
Facendo una gita in moto alla ricerca di qualche sagra paesana nell ‘astigiano , siamo stati consigliati da un abitante del luogo a raggiungere questa meravigliosa tenuta e azienda agricola dove abbiamo consumato un pranzo tipico della cucina piemontese ma con ottimi prodotti ,freschi e ben trasformati, un elogio alle carni
E agli ortaggi appena raccolti
Location fantastica !
Personale giovane ma molto professionale e gentilissimo : accontentati in ogni nostra richiesta
Complimenti
Sicuramente da tornare e consigliare anche per pranzi e cene in gruppi
Grazie ragazzi 😍
Scritta in data 16 giugno 2024
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Marika
7 contributi
giu 2024 • couples
Abbiamo cenato sotto le stelle nell’incantevole dehor estivo con vista sui vigneti illuminati. Cibo di ottima qualità e ben presentato, ottimo servizio e prezzo, ci torneremo sicuramente. Consigliatissimo
Scritta in data 12 giugno 2024
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Fabrizio B
Dego1 contributo
apr 2024 • couples
Un posto incantevole dove passare una giornata immersi nella natura degustando dei vini ottimi accompagnati da piatti buonissimi..
Per quanto riguarda il personale 110 con lode da chi ti accompagna per il tour in cantina a tutti quelli della sala da pranzo.
Abbiamo degustato mangiato all'aperto in un dehors bellissimo con la vista dei vigneti di fronte
Sicuramente ci vogliamo ritornare
Alla prossima grazie di tutto.
Scritta in data 7 aprile 2024
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Massimo V
Stresa628 contributi
dic 2023 • couples
Domenica con menù fisso e ottimi piatti della cucina piemontese. Ottimi i vini e le spiegazioni dei piatti e degli ingredienti usati. Torneremo.
Scritta in data 17 dicembre 2023
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Marika
7 contributi
dic 2023 • friends
Cena con amici, location cibo vino servizio e accoglienza da cinque stelle! Complimenti, tutto perfetto! Ci torneremo sicuramente. Consigliatissimo
Scritta in data 15 dicembre 2023
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MrSotto77
224 contributi
nov 2023 • family
Delusione. Posto accogliente e materie prime di qualità. La delusione arriva quando ti presentano un piatto di tajarin ristretto a 3 veramente 3 miniforchettate per 16 euro, e non siamo in ristorante gourmet. C'è qualcosa da rivedere.
Scritta in data 7 novembre 2023
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Pietro2103
Torino167 contributi
ott 2022 • friends
Per festeggiare il compleanno di un amico ,lo stesso ci regala la sua presenza presso la Merenderia Carlin de Paolo.
Location immersa nelle campagne di San Damiano d'Asti dove sicuramente da il meglio di se'nella stagione primaverile ed estiva.
Ampio parcheggio ,location moderna ed elegante e possibilita'di una visita dalla breve durata in cantina.
Menu che riprende il cibo del territorio e con prodotti e materia prima di piu'che buona fattura.
Possibile e plausibile bere attingendo dalle bottiglie della cantina .
Personale cortese e attento ed oltremodo gentile.
conto equo.
da ritornare
Scritta in data 23 ottobre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
cri87psycho
Asti90 contributi
ott 2023 • couples
Siamo andati una domenica per una degustazione di vini in cantina, 4 calici con un tagliere di salumi e formaggi e una bottiglia in omaggio! Ci siamo trovati molto bene e quindi abbiamo prenotato per un pranzo il weekend successivo! Un'ottima esperienza, 4 antipasti, 2 primi e il dolce, volendo si poteva scegliere l'opzione con il secondo ma eravamo già sazi! Con 12€ in più a testa si può fare la degustazione di vini, 6/7 calici tra bianchi e rossi durante il pranzo!
Ottimo servizio, e cucina veramente molto buona! Complimenti! Sicuramente ci torneremo!
Scritta in data 22 ottobre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
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