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Ristorante Bologna

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Punteggi e recensioni

Travellers' Choice
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Dettagli

CUCINE
Italiana, Mediterranea, Emiliana, Italiana (nord)
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Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
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Pranzo, Cena
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Recensioni (452)
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Recensito il 11 aprile 2022

Viaggio di lavoro e ristorante dell'Hotel dove scelgo di alloggiare. Mi aspetto un anonimo servizio e cucina banale ... tipica di tanti troppi ristoranti d'Hotel. Nulla di tutto questo. Localino senza fronzoli ma accogliente e piacevole. Ho mangiato benissimo. Flan di squacquerone con fonduta di...formaggio di fossa: delicato ed equilibrato. Eccellente. Cappelletti in brodo fatti in casa: pasta sottile ma consistente e brodo saporito (cappone?). Dolce Crema al mascarpone spumosa e soffice con scaglie di cioccolato pregiato. Bravi! Bravi! Bravi! Stupire il cliente non è da tutti. Dimenticavo: servizio puntuale, gentile, garbato e mai invadente.Più

Data della visita: aprile 2022
Utile?1  
Recensito il 31 marzo 2022

Quando abbiamo decido di andare in questo ristorante era giorno di chiusura !! Andati in altro (no comment), a maggior ragione il giorno dopo siamo tornati qui ! Locale molto carino, ben arredato anche se da fuori non sembra. Cibo di buona qualità con piatti...un po' diversi Personale molto disponibile che ci ha saputo consigliare, e poi a fine cena la sorpresa !! Al ns tavolo è venuto lo chef, nonché il proprietario !! E' stato bello parlare con lui. ci ha spiegato la sua cucina ! Peccato saremmo tornati due sere di fila ma la ns vacanza era finita, se torneremo alle Terme sarà il ns ristorante preferitoPiù

Data della visita: marzo 2022
Utile?2  
Recensito il 26 marzo 2022

Esperienza super positiva in questo ristorante di S.Piero in Bagno. Tavoli molto distanziati, ambiente semplice ma curato, menù con la giusta scelta e sfizioso, qualità ottima di tutti i piatti che abbiamo preso. Servizio cortese ed efficiente. Prezzo medio, commisurato alla qualità. Sicuramente un'ottima scelta.

Data della visita: marzo 2022
Utile?1  
Recensito il 8 marzo 2022 da dispositivo mobile

Personale gentilissimo, compreso il cuoco. Menù per nulla scontato. Abbiamo preso lasagne porcini salsiccia erbette buonissime con besciamella sicuramente fatta in casa. Gnocchi alla Norcina squisiti, anche questi sicuramente fatti da loro. Piccione atomico come i carciofi fritti e le patate al forno. Tutto perfetto....Veramente consigliato anche per il prezzo. BraviPiù

Data della visita: marzo 2022
Utile?1  
Recensito il 15 febbraio 2022 da dispositivo mobile

Ottimo pranzo con cibi di alta qualità da leccarsi i baffi il tutto accompagnato da un ottimo vino, per concludere il dolce che era veramente spettacolare. Vorrei anche ricordare la professionalità e cordialità del personale. Grazie ❤

Data della visita: febbraio 2022
Utile?1  
Recensito il 6 febbraio 2022 da dispositivo mobile

Abbiamo mangiato al ristorante Bologna un sabato sera. Siamo stati accolti da una signora molto gentile e serviti alla perfezione. Antipasti molto buoni mozzarelline impanate al tartufo e flan super!!! Anche i primi veramente ottimi. Passatelli con fonduta e guanciale e ravioli con tartufo e...speck. Dolci buoni semifreddo dello chef e se proprio vogliamo essere pignoli Tortino al cioccolato da migliorare. Consigliati simo se siete nei paraggi.Più

Data della visita: febbraio 2022
Utile?1  
Recensito il 9 gennaio 2022 da dispositivo mobile

Un sentito grazie alla famiglia Bravaccini non basta. Dovrei parlare dell’accoglienza eccellente e dell’ottimo servizio. Dilungarmi sulle materie prime di ottima qualità, sulle idee moderne di cucina che ammiccano alla tradizione, della travolgente personalità di Andrea. Sul fatto che siamo tornati per tre giorni di...fila pur potendo scegliere tra altre eccellenze. Vi devo descrivere il petto d’anatra e la sua perfetta cottura? O della bisteccaccia il cui grasso è un’opera d’arte? E il capretto da spolpare fino all’osso? Senza dimenticare il piccione … L’ho detto che un grazie non bastava. E nemmeno una recensione. Andate e godete.Più

Data della visita: gennaio 2022
Utile?1  
Recensito il 4 gennaio 2022 da dispositivo mobile

Ogni piatto che abbiamo ordinato era ben fatto, di qualità e di gusto. Servizio gentile e accogliente. Meritano sicuramente il piccione, la pernice e la tagliata coi funghi. Dolci tutti golosi, fatti in casa e ben presentati. Conto giusto.

Data della visita: gennaio 2022
Utile?1  
Recensito il 15 novembre 2021 da dispositivo mobile

Atmosfera calda e calorosa. Servizio veloce, tuonante. Tutti pronti per gustare piatti buonissimi, tipici autunnali, dai passatelli alla fonduta con straccetti di guanciale croccanti ai quadrelli di patate con porcini, infine, una morbida zuppa inglese in vasetto. Sangiovese in brocca carico. Caffè bollente in vetro....Nessuno fiata dal piacere.Più

Data della visita: novembre 2021
Utile?1  
Recensito il 7 novembre 2021

Non appariva nulla di che. Invece ho conosciuto una "chicchetta" locale fantastica. Ristorante dell'omonimo hotel, situato al centro del paese di San Piero. Menù molto variegato ma studiato su bontà locali di stagione. Piatti preparati con cura e con maestria. serviti da personale accattivante. Ampia...rassegna di vini.Più

Data della visita: novembre 2021
Utile?1  
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Domande e risposte
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Eriend9
2 luglio 2018|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da N8344TZandreab | Rappresentante della struttura |
Scusi la tarda risposta ma siamo chiusi per ferie !! Comunque facciamo diversi piatti senza glutine anche se non siamo un ristorante specifico.... Grazie!! Chef Andrea BRAVACCINI
0
voti
c43cilia
25 ottobre 2017|
RispostaMostra 5 risposte
Risposta da N8344TZandreab | Rappresentante della struttura |
Salve , per soluzioni venga e non abbiamo molta scelta ma qualche piatto si . Se ha piacere puo chiamare e chiedere dello Chef Andrea Bravaccini . Grazie !!
1
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Rosy1708
3 giugno 2017|
RispostaMostra 5 risposte
Risposta da N8344TZandreab | Rappresentante della struttura |
il nostro è un cortile pavimentato recintato sull'ingresso ristorante ed Km. con più precisione sono 8.Grazie a lei !
0
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Domande frequenti su Ristorante Bologna

Sì, Ristorante Bologna adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

Ristorante Bologna è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 3.5