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Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Ristorante ben strutturato e accogliente, il servizio ottimo e sempre disponibili, primi fatti in casa gustosi e buoni, i secondo bel lavorato e cotto a puntino.. Ottimo tutto veramente bravi, lo consiglio.

Data della visita: aprile 2024
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Recensito 3 settimane fa

I piatti sono buoni, ma le porzioni dei secondi e contorni davvero misere e costose. Ci era stato indicato come un posto "alla buona" e invece era gourmet: piccole porzioni per prezzi alti. Peccato che non si trovino piú posti di una volta dove mangi...tanto e spendi poco! :-(Altro

Data della visita: febbraio 2024
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Recensito il 10 febbraio 2024 da dispositivo mobile

Accolti in una location molto intima e accogliente del resto all'altezza delle camere dell'albergo, con una gradevolissima nota charmante, da un personale davvero gentile, presente e mai invadente. Menù che strizza l'occhio alle tradizioni locali ma con un tocco curato e innovativo. Molto consigliato!

Data della visita: febbraio 2024
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Recensito il 27 dicembre 2023 da dispositivo mobile

Ho mangiato qui con i miei nipoti mia figlia e mio genero !! Che dire ho fatto una scorpacciata di gusto e di sapori da Andrea e Lara . Locale più che pieno e che dire si mangia da Dio tutto buono anche il dolce...era stratosferico!!! Bravi ragazzi continuate così ottimo anche le ragazze che ci hanno servito sono state di una gentilezza incredibile!!Altro

Data della visita: luglio 2023
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Recensito il 21 dicembre 2023 da dispositivo mobile

Raramente dò recensioni negative, perché può capitare una giornata sbagliata e non trovo giusto mortificare chi lavora. Ma non tollero la maleducazione e tanto meno tollero essere presa in giro. Accomodarsi in un tavolino bordo strada con a lato un distributore di benzina e pagare...2 panini con il prosciutto 16 euro non lo trovo adeguato, ne per la location né per la qualità: 4 fette di pane preaffettato e altrettante di prosciutto crudo. Ho cortesemente chiesto se ci fosse stato un errore e mi è stato maleducatamente risposto che hanno applicato un sovrapprezzo di 4 euro perché ho chiesto che il panino (altrimenti gommoso e immangiabile ) fosse riscaldato. Complimenti PS non è stata nemmeno usata l'accortezza di non scaldare il prosciutto crudo che di conseguenza era tutto tranne che buonoAltro

Data della visita: ottobre 2023
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andrea bravaccini, Proprietario presso Ristorante Bologna, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 24 dicembre 2023

Gentilissima, Sono lo chef titolare del Ristorante Bologna Andrea Bravaccini, volevo innanzitutto puntualizzare il fatto che facciamo ristorazione e non panini riscaldati . Capisco e apprezzo la sua sensibilità nel non voler mortificare chi lavora, ma recensendo un’esperienza negativa ( risalente all’8 ottobre)ed assegnarla alla...Altro

Recensito il 14 novembre 2023 da dispositivo mobile

Locale classico magari poco attraente, ma il cibo è qualcosa di sublime. Le pietanze sono di alta qualità e capisci che c’è uno studio approfondito sulle materie prime e soprattutto su come cucinarle. Tappa fissa quando siamo nei paraggi. Da provare assolutamente.

Data della visita: novembre 2023
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Recensito il 22 ottobre 2023 da dispositivo mobile

grande cucina romagnola grande menu ottimo prodotto e splendido servizio che altro dire…..da tornarci e ritornarci!

Data della visita: ottobre 2023
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Recensito il 22 settembre 2023

Buona l'accoglienza da parte personale della sala, educato e cordiale. Ambiente spazioso, accogliente, e curato. La cucina dello chef Andrea, è una rivisitazione della tradizione romagnola, con pasta fatta in casa abbinata ad ottimi sughi e sapori del territorio come il tartufo e funghi porcini....Secondi piatti di qualità, con la carne fornita dalle aziende agricole del luogo, abbinata a vari contorni e formaggi. Buona la scelta dei vini bianchi e rossi. Valida la scelta dei dolci, anch'essi fatti in casa. Buono il rapporto qualità prezzo.Altro

Data della visita: settembre 2023
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Recensito il 12 settembre 2023

Davvero un buon pranzo in questo ristorante trovato per caso, qualità del cibo molto buona e genuina, prezzi assolutamente in linea con la qualità e servizio offerto, mise en place molto basic ma considerando il tutto ci può stare. Comunque consigliato

Data della visita: settembre 2023
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Recensito il 4 settembre 2023

Alla ricerca della tradizione, siamo capitati un po' per caso in questo ristorante all'inizio della nostra vacanza. La cucina di Andrea rappresenta del territorio la celebrazione più alta. Ogni singolo ingrediente, anche il più apparentemente accessorio (dal pepe rosa del baccalà mantecato al ginepro del...coniglio), è scelto con grande cura e amore e trattato con passione per rendere tutti i piatti unici anche grazie alle tecniche di cottura (tradizionali ed evolute spesso combinate tra loro) che Andrea padroneggia egregiamente e con esperta sapienza dall'antipasto ai dolci. Siamo tornati tutte le sere per assaggiare l'intera proposta a menu ma non ci siamo riusciti data la sua ricchezza. Al termine della cena Andrea è passato tra i tavoli a salutare ogni cliente e ci ha entusiasmato con i suoi racconti di cucina e la sua allegria. Il servizio al tavolo curato dalla moglie di Andrea è veloce, molto attento ed eccellente. La tovaglia in tessuto ed i tovaglioli leggermente profumati di sapone di marsiglia sono una chicca assoluta; i prezzi sono corretti. Insomma, cucina e servizio di prim'ordine. Cenare al Ristorante Bologna è un'esperienza che consiglio caldamente a chiunque (conversazione con Andrea inclusa).Altro

Data della visita: agosto 2023
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Eriend9
2 luglio 2018|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da N8344TZandreab | Rappresentante della struttura |
Scusi la tarda risposta ma siamo chiusi per ferie !! Comunque facciamo diversi piatti senza glutine anche se non siamo un ristorante specifico.... Grazie!! Chef Andrea BRAVACCINI
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c43cilia
25 ottobre 2017|
RispostaMostra 5 risposte
Risposta da N8344TZandreab | Rappresentante della struttura |
Salve , per soluzioni venga e non abbiamo molta scelta ma qualche piatto si . Se ha piacere puo chiamare e chiedere dello Chef Andrea Bravaccini . Grazie !!
1
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Rosy1708
3 giugno 2017|
RispostaMostra 5 risposte
Risposta da N8344TZandreab | Rappresentante della struttura |
il nostro è un cortile pavimentato recintato sull'ingresso ristorante ed Km. con più precisione sono 8.Grazie a lei !
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  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4
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