Il titolo di questa recensione può apparire troppo severo, ma fotografa nuda e cruda la realtà.
Per correttezza, parto però dicendo che la qualità dei piatti è buona: da questo punto di vista 4 stelle (o pallini che dir si voglia) ci starebbero. Così come...per il locale, più che gradevole. Peccato che ci siano state altre cose che non sono andate altrettanto bene. Premetto che sono stato qui, anche questa volta, perché invitato.
Primo. Mediamente 50 euro a testa per il pranzo. Ora, che sia tanto o poco è sempre soggettivo: c'è gente che se non paga 70 euro almeno pensa di non aver mangiato bene, figurarsi. Io trovo invece che 50 euro per un buon - non eccelso: "buon" - pranzo siano troppi. Pranzo fatto di un antipasto, un secondo, dolce (non per tutti i 6 ospiti) e un pro quota di acqua e vino Ortrugo (non un pezzo da novanta della cantina, insomma). Per esempio, trovo molto alto un prezzo di 19 euro per un pur buon fritto misto. Quando costasse 15 euro mi pare che onestamente sarebbe abbastanza. O no?
Secondo. Le mosche. Abbondanti, come e ancor più, direi, del fritto misto. Su un tavolo per sei ne avevamo una brigata di una decina. Una rottura di scatole veramente importante. Ma - dice - sei in campagna, che vuoi? Lo so. Ma non dappertutto, anche nel Cremonese, terra di vacche per eccellenza, si è vessati dalle mosche, di grazia. Aggiungo. Se vuoi dare un tono al tuo ristorante e fai pagare 50 euro per un pranzo, be' allora a maggior ragione le mosche non le voglio. Se no quando pago voglio lo sconto: mi spetta. 2 euro a mosca trita-anima. E il conto finale faceva 30 euro: poteva andare bene.Più