Purtroppo é cambiata la gestione e decisamente in peggio. Tempi biblici (giustificati da un disguido in cucina) ma la sensazione è quella dell’improvvisazione totale. Cibo da dimenticare, porzioni ridicole e pressappochismo in tutto. Non mi capitava da anni di vedere persone alzarsi da tavola e...andare via furiosi. Una domenica decisamente da dimenticare, peccato...la vecchia gestione era impeccabile. La ristorazione é un’arte, non si può improvvisare.
Unico plauso al povero cameriere in sala che è stato insultato da tutti, ma con estrema professionalità non ha mai perso la calma e si è scusato a profusione dell’incompetenza della cucina e della gestione.Più