Pentole e Provette
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Orari
dom
12:45-14:00
mar
19:30-23:00
mer
19:30-23:00
gio
19:30-23:00
ven
19:30-23:00
sab
19:30-23:00
Cos'è il premio Travellers' Choice?
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Punteggi e recensioni
Travellers' Choice 2024
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
Dettagli
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CUCINE
Italiana, Pesce, Internazionale, Mediterranea, Contemporanea, Salutistica
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
Pasti
Pranzo, Cena
funzionalità
Questo ristorante accetta i cani o gli animali da compagnia?
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5.0
592 recensioni
Eccellente
523
Molto buono
49
Nella media
11
Non soddisfacente
4
Terribile
5
Solare1983
Mantova113 contributi
ago 2024 • family
Bellissimo ristorante, location elegante, piatti ben presentati e buoni , titolari attenti ai dettagli. La perla della valle d'itria
Scritta in data 9 ottobre 2024
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Tuiri
Milano300 contributi
ott 2024 • friends
Bisogna scrivere minimo 100 caratteri, ma sono troppi: basta chiacchiere e fatevi del bene, provate questo ristorante. Esperienza goduriosa, appagante, un vero piacere dalla prima all’ultima portata. Come con un buon film, non voglio fare spoiler, dico soltanto che – su tutto – ho particolarmente apprezzato amuse-bouches e bottone di faraona (dal menu “TERRA MADRE”). Complimenti!
Scritta in data 7 ottobre 2024
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Gianna Potenza
Fasano3 contributi
ago 2024 • couples
Abbiamo passato una serata anniversario magica, coccolati da Luca e Rossella, sotto ogni aspetto. Una cena perfetta, con sapori e profumi che ti restano nell'anima, tutto accompagnato da proposte di vino perfette, che hanno reso questa cena ancora più perfetta. La loro preparazione ed il loro amore per quello che fanno, si percepisce in ogni piatto.
Scritta in data 31 agosto 2024
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Francesco B
23 contributi
ago 2024 • family
Esperienza eccellente, proposte particolari e ricercate ma mai pretenziose, disponibilità e attenzione per i dettagli massima, a livelli di stellato
Scritta in data 28 agosto 2024
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marc0m54
Milano2 contributi
ago 2024 • friends
Davvero eccellente: lo chef unisce tecnica , conoscenza della materia prima , fantasia e estro nelle presentazioni. Il servizio molto accurato e preciso . Ogni piatto una sorpresa davvero squisita .
Sono certo che ne sentiremo parlare sempre di più. Complimenti!
Scritta in data 26 agosto 2024
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Pathfinder501908
1 contributo
ago 2024 • family
Eravamo andati una prima volta con amici e ci eravamo ripromessi di ritornare con la famiglia: uno dei migliori ristoranti in cui siamo mai stati, niente da invidiare a più blasonati e stellati ristoranti italiani. Da provare assolutamente!
Scritta in data 23 agosto 2024
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fede_tn2014
Trento18 contributi
ago 2024 • couples
Difficile aggiungere altro, condivido quanto scritto nelle recensioni da 5 su 5 stelle, una straordinaria esperienza,tanta ricerca, tanta accoglienza,tanta competenza,tanto amore .
il prezzo del” biglietto” vale ampiamente lo spettacolo
Bravi!!!
Scritta in data 22 agosto 2024
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Federico
Italia1 contributo
ago 2024 • family
Stavamo cercando un ristorante che offrisse opzioni senza glutine per due membri della nostra famiglia e questo locale è apparso subito tra i primi risultati online. Le recensioni erano promettenti, ma l'esperienza dal vivo è stata ancora migliore. Il personale è estremamente educato, simpatico e appassionato del proprio lavoro. Sono attenti alle esigenze dei clienti e pronti a consigliare il meglio, venendo incontro a chiunque abbia intolleranze alimentari, senza mai lasciarti all’oscuro.
Ogni piatto è una storia a sé: il personale non solo spiega la composizione, ma racconta anche la storia dietro ogni creazione. Il risultato è un’esplosione di sapori che il vostro palato vi ringrazierà. La cosa più bella? Vedere il personale parlare dei piatti con una passione genuina, dimostrando quanto amano ciò che fanno. È proprio questo che rende l’esperienza indimenticabile.
Scritta in data 16 agosto 2024
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Giuseppe L
2 contributi
giu 2024 • couples
Questo luogo è magico.
Ci torniamo periodicamente ed ogni volta è una nuova scoperta. Dalla cucina dello chef Luca all’accoglienza di sua moglie Lella, questo posto non smette mai di stupirci, di regalarci serate indimenticabili all’insegna di una cucina sincera ed elegante.
Se siete di passaggio a Fasano dovete necessariamente passarci una serata, altrimenti vi perderete davvero qualcosa di davvero unico.
Grazie ragazzi, siete straordinari.
Scritta in data 16 agosto 2024
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Valentina F
6 contributi
ago 2024 • couples
Quando hai un’aspettativa elevata (5 🟢🟢🟢🟢🟢) non rimanere delusi è veramente difficile. “Pentole e provette” non solo ha saputo conquistare il nostro palato, con un menu degustazione variegato e ricercato, ma ha saputo accattivare la nostra curiosità per ulteriori esperienze sensoriali… non è solo come la si declina una portata ma è anche la cura dei dettagli che ti rapisce e ti rende partecipe di una visione, per nulla scontata, di una portata pensata e realizzata per sorprendere. Attenzione però perchè certe coccole creano dipendenza.
Scritta in data 10 agosto 2024
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cristina
Provincia di Torino2 contributi
lug 2024 • couples
Siamo capitati per caso ed è stata un'esperienza fantastica. Ci siamo lasciati guidare nella scelta dei piatti e ne siamo rimasti assolutamente soddisfatti. Sono cultori del gusto.. Complimenti!!!
Scritta in data 27 luglio 2024
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Sam
24 contributi
lug 2024 • friends
Cena sublime ❤️
Un angolo di Puglia che mai ci saremmo aspettati di trovare.
Sin dall’arrivo cortesia e competenza hanno fatto da contorno ad una cena di alto livello.
Materie prime, delicatezza ed innovazione sono stati gli ingredienti essenziali per un’esperienza eno-gastronomica di eccellenza.
Davvero bravi, chaoeaux!
Scritta in data 7 luglio 2024
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Tino R
15 contributi
lug 2024 • solo
Cena incredibile. Grande cura nei dettaglia e abbinamenti che raccontano di asia. L’abbinamento dei vini è una piacevole scoperta.
Scritta in data 3 luglio 2024
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Andrea C
4 contributi
giu 2024 • family
Avevamo prenotato la cena grazie a mia figlia che "smanetta" con internet.
All'arrivo veniamo accolti da personale giovane e accogliente che ti fanno sentire subito a tuo agio.
Mentre ordiniamo il proprietario (che è pure il cuoco) ci spiega la "filosofia" e il percorso che avremmo potuto seguire e, sinceramente, all'inizio ero un po' disorientato e dubbioso.
All'arrivo delle pietanze e via via proseguendo in questo " viaggio" gastronomico mi sono goduto letteralmente il percorso.
Credo che mai prima d'ora quello che ho mangiato abbia corrisposto perfettamente con la personalità del cuoco/titolareche, assieme alla moglie e a un paio di ragazze che ti spiegano i piatti che ti stanno servendo in maniera puntuale e molto professionale e con quel tocco di classe e simpatia che fa la differenza.
Per farla breve :all'inizio ero scettico, poi, soprattutto mangiando, tutto quello che era stato presentato e spiegato all'inizio, come per magia, si è realizzato.
Perché di "magia" si è trattata.
Grazie per il meraviglioso " viaggio" nel viaggio.
Poesia.
Scritta in data 30 giugno 2024
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Agata C
3 contributi
mag 2024 • couples
Eccellente qualità, inventiva, accuratezza , ricerca e cura del cliente e dei particolari. Lo Chef molto competente, professionale ma estremamente socievole; sua moglie in perfetta sintonia con il livello del locale aggiuge una nota di piacevole familiarità.
Ottimi vini proposti, cantina ricca e selezionata
Scritta in data 18 maggio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
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