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Aggiornamento: 05/02/21 Le misure di sicurezza sono fornite dalla struttura e non vengono verificate da Tripadvisor.
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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Una giovane ed appassionata coppia di professionisti ha preso il timone di questo semplice, ma moderno ed accogliente locale, proponendo la sua origina...
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Recensito il 18 luglio 2022 da dispositivo mobile

Un'esperienza. Anche per chi ha provato decine di ristoranti stellati, questo posto è incredibile per la varietà e la stravaganza degli abbinamenti ed ingredienti. Risotto con cuore di razza bresaolato. Candele commestibili. Succhi stranissimi (io preferisco il vino ma apprezzo l'idea). Pazzesco. Da provare!

Data della visita: luglio 2022
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Recensito il 12 luglio 2022 da dispositivo mobile

Servizio impeccabile , qualità della materia prima eccellente, sapori nuovi gradevoli, non siamo questi gran esperti di cucina, ma Radici vi accompagna alla scoperta di nuovi sapori con materie prime semplici, ma inusuali hanno anche una scelta vegetariana… sicuramente da provare !

Data della visita: luglio 2022
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Recensito il 25 aprile 2022 da dispositivo mobile

Magnifica esperienza culinaria! Tutto ottimo a partire dall’aperitivo di benvenuto fino al dolce. Complimenti per la cucina innovativa e per il servizio.

Data della visita: aprile 2022
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Recensito il 14 marzo 2022

La cucina di questo locale è, secondo me, molto interessante e merita di essere provata. Come già scritto da altri però c'è un pochino di freddezza, sia a livello di temperatura dell'ambiente che di approccio con il cliente. E' un peccato perchè potrebbe davvero essere...un posto un po speciale. E' questo il motivo per cui mi sento di dare 4 pallini e non 5. I gusti sono ricercati e spesso decisamente insoliti, mai banali. Largo uso all'affumicato, al fermentato ed ai sapori del bosco e della terra. Il piatto che ho preferito è senza dubbio il Risotto al Blu di capra, noci, pera e limone nero. Davvero buonissimo e molto particolare. Lo chef è davvero in gamba e, mi sbilancio un po, potrebbe puntare alla prima stella. Speriamo però migliori la parte relazionale e di accoglienza, invoglierebbe certamente di più a tornare.Più

Data della visita: febbraio 2022
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Recensito il 5 febbraio 2022 da dispositivo mobile

Cena tra cinque amici, esperienza notevole in termini di gusto e avanguardia nella ricerca dei piatti proposti. Il menu degustazione, che cambia stagionalmente, propone come temi “mare”, “foresta”, “lago” e in questa serata abbiamo avuto il piacere di scoprire l’habitat marino. Sapori insoliti come medusa,...plancton e murena hanno accompagnato questo nostro percorso. Tra tutti, meravigliosi il limone di mare e il risotto con salicornia. Prezzo menu degustazione 125€ + abbinamento vini (super consigliato) 35€. Complimenti allo chef, ci aspettiamo a breve la stella Michelin?Più

Data della visita: febbraio 2022
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Recensito il 2 febbraio 2022

Il titolo è un punto interrogativo, l' esperienza è stata interessante , c'è una ricerca nella proposta e cura nell' esecuzione. I gusti ? Perlomeno sorprendenti e forti. Mi è piaciuto ? Non abbastanza da tornarci. Ambiente freddo sia per la temperatura che per l'...arredo, manca calore e colore, manca femminilitàPiù

Data della visita: febbraio 2022
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Recensito il 5 novembre 2021 da dispositivo mobile

Siamo capitati casualmente in questo ristorante e siamo stati piacevolmente impressionati. Siamo stati accolti con una sfiziosa bresaola di barbabietola come entree, poi abbiamo provato delle ottime tagliatelle di seppia e una Pescatori e arrosto il tutto veramente molto buono e con abbinamenti molto particolari....A74Più

Data della visita: novembre 2021
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Recensito il 31 ottobre 2021 da dispositivo mobile

A partire dalla location fredda sia nell’arredo e anche nel clima… Cibo che vorrebbe essere ricercato ma banale… zero sapori sia i primi tanto meno i secondi. Sconsigliatissimo

Data della visita: ottobre 2021
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Recensito il 26 ottobre 2021 da dispositivo mobile

Serata di coppia, una cenetta romantica in due in un bel posticino. Un po’ freddo all’interno del ristorante. La cena è iniziata con un entré molto buono e un succo di sambuco fermentato (nulla da dire), abbiamo poi continuato con il primo: un risotto (ottimo)...e una linguina (buona), peccato però per le porzioni che erano molto ridotte; abbiamo continuato con il maialino e la barbabietola (anche qui quantità ridotta); ultimo il dolce, ottimi entrambi ma molto piccoli!Più

Data della visita: ottobre 2021
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Recensito il 17 ottobre 2021 da dispositivo mobile

Giornata incredibile, dalla colazione al pranzo passando per il foraging. Chef Mirko Gatti propone una cucina a km0, affidandosi esclusivamente alla terra e a fornitori locali, con ovvie radici italiane e contaminazioni nordiche e orientali. Una tappa obbligata per tutti gli amanti della cucina d’avanguardia.

Data della visita: ottobre 2021
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RADICI RESTAURANT, San Fermo della Battaglia - Menu, Prezzo, Ristorante Recensioni & Prenotazioni - Tripadvisor

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  • Cucina: 5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4.5