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Ristorante L'Arquebusier

Via E. Rey, 11023 Chambave, Italia
+39 0166 46600
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Dettagli
  • Eccellente60%
  • Molto buono32%
  • Nella media6%
  • Scarso1%
  • Pessimo1%
Orari del ristorante
CUCINE
Italiana
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via E. Rey, 11023 Chambave, Italia
Tutti i dettagli
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Recensioni (107)
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1 - 10 di 100 recensioni

Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Piccolo ristorante quasi nascosto tra le viuzze di Chambave, ha uno stile più unico che raro. Il menu offre infatti una scelta estremamente limitata, ma il motivo sta nella altissima qualità delle materie prime impiegate (bresaola di cinghiale, lardo DOP, filetto, ecc). Abbiamo mangiato il...Più

Grazie, Maurizio F
Recensito 3 settembre 2017 tramite dispositivo mobile

Abbiamo cenato in questo ristorante ieri sera ed eravamo in quattro. Siamo arrivati con un 1/4 d'ora di ritardo e il proprietario/cuoco (la cui unica abilità è quella di rifornirsi di carne buona) lo si sentiva imprecare poco elegantemente dalla cucina che è a vista...Più

Grazie, Alessandra C
Daniele L, Proprietario alle Ristorante L'Arquebusier, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 12 settembre 2017

Buona sera Sig. Alessandra Grazie per la sua recensione .Ora veniamo ad alcuni dettagli da lei non veritevoli ,la Sig. Valeria aveva prenotato il tavolo per le 20,00,voi siete arrivati con ben 20 minuti di ritardo ,(gli inconvenienti possono succedere)senza avvisare ,vi siete seduti a...Più

Recensito 31 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

Carne eccezionale e porzioni ciclopiche Verdura freschissima Maestria nelle cotture Struttura nel centro di chambave ricavata da una cantina Bar e ristorante Cucina a vista e cotture al momento Consigliato prenotare

Grazie, Davide F
Recensito 26 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

Ricavato da una antica cantina, il ristorante (con cucina in vista) offre carne di ottima qualità. Eccezionale la tagliata di angus. Porzioni abbondanti e prezzi onesti.

Grazie, Daniele D
Recensito 15 agosto 2017

Quasi nascosto nel centro di Chambave,questo caratteristico ristorante permette di scoprire sapori della tradizione. Gli amanti della carne resteranno molto soddisfatti della proposta del locale. Abbiamo mangiato una tagliata eccezionale, morbida e saporita. Porzioni abbondanti e prezzo onesto rendono l'esperienza indimenticabile. Consigliato.

Grazie, Roberto B
Recensito 11 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

Locale piccolo e caratteristico, personale gentile e attento. Carne ottima e abbondante. Prezzo adeguato alla qualità

Grazie, Roberto Anna B
Recensito 8 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

Cenetta romantica una domenica sera d'estate. Locale molto raccolto e curato nei dettagli, la proprietaria ci ha accolto con grande gentilezza accennandoci alle porzioni abbondanti ma non potevamo immaginare fossero davvero immense...filetto di Angus che si scioglie in bocca e costolette d'angelo divine...patate al forno...Più

Grazie, Roberta M
Recensito 24 luglio 2017

carne magnifica, cotta alla perfezione con taglio del pezzo davanti agli occhi dei commensali. abbiamo iniziato a mangiare con gli occhi quella bontà divina che ci è stata portata .. porzione molto abbondante e ... buonissima!

Grazie, GLB82
Recensito 13 luglio 2017

Atmosfera intima e accogliente, personale gentilissimo e il cibo una garanzia assoluta. Le carni sono eccezionali, di altissima qualità e cucinate perfettamente ma anche gli altri piatti non scherzano ;-) Vi consiglio di provare le tagliatelle al ragù. Appena sono in zona ci torno.

Grazie, FRA_PRU
Recensito 12 luglio 2017 tramite dispositivo mobile

Ristorante molto intimo e caratteristico, abbiamo preso un filetto alla griglia e delle costolette di maiale...il filetto cotto al sangue si scioglieva letteralmente in bocca a dir poco buonissimo...le costolette niente di speciale ma buone anche quelle...la signora che ci ha servito era gentilissima e...Più

Grazie, Mirko F
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Domande e risposte
Roberto B
9 agosto 2017|
Risposta
Risposta da FRA_PRU | Ha recensito questa struttura |
Purtroppo il ristorante non dispone di esterno e non saprei se i cani sono ammessi o meno. Mi spiace non saperti aiutare
0
voti
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Cucina
Pasti
Cena, Pranzo
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni
Ideale per
Romantico, Adatto ai bambini
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via E. Rey, 11023 Chambave, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Valle d'Aosta  >  Chambave
  • Numero di telefono: +39 0166 46600
  • E-mail
Descrizione
Nel vicolo parallelo, all'inizio del centro storico, e presente da anni il ristorante l'Arquebusier, ristorazione di qualita in ambiente raccolto e caratteristico a conduzione familiare. Ricavato da una antica cantina di un immobile del 1700 con cinque tavolini e cucina a vista. L'Arquebusier e un vero punto di riferimento regionale per gli amanti della carne che da noi viene selezionata, presentata e preparata con dovizia e cura e con altrettanta dovizia abbinata a prodotti di stagione.
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