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La Trattoria del Brugo

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Punteggi e recensioni

Travellers' Choice2022
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo

Dettagli

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CUCINE
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Recensito 2 giorni fa da dispositivo mobile

Siamo stati in 2 per cena di venerdì sera. Il locale è una chicca: su due piani con tetto in legno e vista sulla vallata mozzafiato. Apparecchiatura ordinata e ben curata. Essendo la nostra prima visita ci siamo fatti guidare nella spiegazione del menu da...parte del disponibilissimo e informatissimo proprietario e abbiamo scoperto un menu che sembra semplice ma che nasconde tante particolarità che potrete trovare solo in loco. Non fatevi “ingolosire” dai piatti presenti in lista, chiedete se ci sono dei piatti del giorno, noi siamo stati sorpresi piacevolmente! Tutto quello che abbiamo mangiato era veramente squisito, ben presentato e sorprendente. Partendo dalle polpette (da provare, una delizia) al carpaccio (che carpaccio non è, ma un insieme di profumi e sapori che va dal salato al “dolce”) gli antipasti fantastici Seguiti da agnoli allo stracchino e tartufo con una bella grattata di tartufo scorzone bergamasco sopra e dal cinghiale in umido al mirto che era favoloso. (Non pensate al solito cinghiale, era tenerissimo e senza gusto pesante di selvaggina) Con una bottiglia di vino consigliata e un tiramisù condiviso in chiusura abbiamo veramente concluso la nostra serata in maniera magnifica. Il tutto ad un prezzo che ritengo onesto: 35 euro a testa (senza vino), considerando 2 piatti a testa + dolce e caffè e l’entrée compresa nel coperto. Un consiglio: fatevi guidare nella scelta dei piatti e non fatevi paura a chiedere privacy ad un proprietario molto presente ma disponibile “a lasciarvi nel vostro brodo”Più

Data della visita: novembre 2022
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Recensito 1 settimana fa

Trattoria molto carina, con una bellissima terrazza panoramica. Il menù proposto ha molte particolarità rispetto ai classici menù bergamaschi, ad esempio il carpaccio di manzo fatto in casa e la polenpizza. Il padrone di casa sa fare bene il suo lavoro ed il rapporto qualità/prezzo...è consono.Più

Data della visita: settembre 2022
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Recensito 3 settimane fa

Sono andato con mia moglie a pranzo in questo bellissimo locale in cima ad una collina che affaccia sulla città sottostante. Servizio ottimo e cordiale. Cibo tutto ottimo, sia nella presentazione che nel sapore. Abbiamo preso due antipasti (ottimo il carpaccio), due primi e due...dolci pagando il giusto. Ci torneremoPiù

Data della visita: novembre 2022
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Recensito il 30 settembre 2022 da dispositivo mobile

Ci siamo stati ieri sera, ne avevo sentito parlare molto bene e confermo le aspettative. Oste e personale molto gentile, cordiale e disponibile, ristorante fine, carino. Cibo presentato molto bene, ottime cotture... Ci tornerò sicuramente

Data della visita: settembre 2022
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Recensito il 27 settembre 2022

L'attenzione e la cura per il cibo in questo ristorante è di casa,. Cucina con piatti locali ma con tantissima creatività senza dispendere l'autenticità e il piacere di sedersi in trattoria....Ottima la scelta dei vini. Ps : i prezzi si sono mantenuti "umani " ......Lo consiglio .Più

Data della visita: settembre 2022
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Recensito il 10 settembre 2022 da dispositivo mobile

Guardando lontano, dalla bella terrazza della Trattoria del Brugo, che dalla frazione Burro (Bg) affaccia sulla pianura (un alveare di luci nella sera), si viene condotti lontano: a trascinare, i sapori della cucina bergamasca riletta con misura e originalità. Chi scrive ha assaggiato per antipasto...l’agrodolce magistrale del carpaccio, poi la polentpizza con pasta di salame, formaggio e porri e infine uno Strudel con pesche, mandorle e amaretti. Tutto ottimo, evocativo, stravagante (in senso etimologico) rispetto alla vulgata media della ristorazione locale. Una cena gradevolissima al cospetto di un panorama splendido. Un poco ossidente ai tavoli il titolare, ma se è il prezzo da pagare alla passione, ben venga… (A proposito di prezzo: onestissimo quello pagato alla cassa…)Più

Data della visita: settembre 2022
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Recensito il 24 agosto 2022

La curiosita' per assaggiare la polenpizza mi ha portato in questo locale: magnifica la vista dalla terrazza esterna.Dopo aver portato le polenpizza e la birre siamo stati abbandonati,cameriere e titolare troppo presi a fare i piacioni con i clienti abituali.La polenpizza e' una base di...polenta con sopra guarnizioni x gusti diversi,niente di diverso da come le immaginavo,purtroppo x quantita' e qualita' il prezzo di 13,5€ e' completamente privo di logica:presumo che la pasta di una pizza costi più di una fetta di polenta e in pizzeria con quel prezzo non torno a casa con la fame.Più

Data della visita: agosto 2022
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Raf N, Proprietario presso La Trattoria del Brugo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 25 agosto 2022

Buongiorno CLD0960. Spiace leggere considerazioni "siamo stati abbandonati, cameriere e titolare troppo presi a fare i piacioni con clienti abituali", cosa che non ci è mai capitata in tanti anni di ristorazione. Ci può essere più confidenza con alcuni che con altri, ma non abbiamo...Più

Recensito il 22 agosto 2022

...ma una volta visto il menu abbiamo finito per fermarci più a lungo. Perché in effetti la scelta è interessante e, anche se "trattoria", cercano di uscire dal già visto sia con le preparazioni che con gli ingredienti. Su alcune cose riuscendoci molto bene, su...altre, a mio parere, si può migliorare. Molto interessante la cantina, con belle proposte e ricarichi accettabili. Più di tutto però, assolutamente eccellente lo slancio e la disponibilità del patròn. Molto bella la terrazza. Ci dicono che il venerdì ci sono serate speciali a tema, credo che ne approfitteremo.Più

Data della visita: agosto 2022
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Recensito il 15 agosto 2022 da dispositivo mobile

Location con vista favolosa su Bergamo, menù tradizionale bergamasco rivisitato in chiave moderna. Personale di sala molto accogliente che ha saputo guidarci in maniera scrupolosa nella scelta dei piatti e del vino. Qualità prezzo nella norma, ci ritorneremo!

Data della visita: agosto 2022
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Recensito il 5 agosto 2022

In compagnia di parenti e amici abbiamo festeggiato i 60 anni di mio marito Enzo. Siamo rimasti molto soddisfatti del servizio. Tutto lo staff al di sopra di ogni attesa, ci ha fatto sentire a casa. Voglio sottolineare che hanno soddisfatto ogni particolare richiesta con...una gentilezza e spontaneità non comuni. Il cibo al Top per qualità e presentazione. Locale incantevole. Ottimo lo consiglio vivamente Un grande ringraziamento a Raffaele e tutto il suo staffPiù

Data della visita: agosto 2022
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Domande e risposte
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Connector63725601774
3 novembre 2019|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da rafn2016 | Rappresentante della struttura |
Buonasera, tempo permettendo si... abbiamo un giardino collinare che si presta ad area di svago per grandi e piccoli (...ma privo di strutture tipo scivoli, gonfiabili ecc., solo prato). Per ulteriori info e/o prenotazioni Più
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cucciolinaBG80
5 maggio 2018|
Risposta
Risposta da Raffaele C | Rappresentante della struttura |
Buonasera. Pur non avendo una cucina dedicata, Vi informiamo che gestiamo tutte le intolleranze e/o allergie, con proposte confacenti alla Vs.richiesta. Nel caso chiediamo gentilmente di ricordarlo in fase di Più
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Domande frequenti su La Trattoria del Brugo

Sì, La Trattoria del Brugo adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

La Trattoria del Brugo è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4