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La Casa di Cocò - Podere dell'Etna Segreta

Strada Provinciale 80 | Direzione Etna-Montalto, 95033 Biancavilla, Sicilia, Italia
+39 366 662 9927
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente94%
  • Molto buono3%
  • Nella media1%
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  • Pessimo1%
Chiuso
Orari
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Strada Provinciale 80 | Direzione Etna-Montalto, 95033 Biancavilla, Sicilia, Italia
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1 - 10 di 119 recensioni

Recensito ieri da dispositivo mobile

Sarò molto breve nella mia recensione,perché c’è poco da dire ma solo da prenotare e andare a cenare, per godersi sia una location davvero intima e caratteristica che una cena con prodotti freschi e di qualità...assolutamente da provare per chi vuole godersi una serata lontano...Più

Grazie, Dario M
Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Ringrazio il proprietario per averci accolto e fatti sentire come a casa nostra. Ristorante a conduzione familiare, ci hanno sistemato in un tavolo molto grazioso ed elegante con una vista notturna meravigliosa. Abbiamo trascorso una serata eccellente accompagnati da una musica di sottofondo molto piacevole,...Più

Grazie, Cosmiclight
Recensito 1 settimana fa

atmosfera di casa tua , qualitativamente il servizio di buona fattura, aria respirata molto soft delicata di altri tempi.

Grazie, nino301150
Mario G, Proprietario alle La Casa di Cocò - Podere dell'Etna Segreta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 settimana fa

Buongiorno Nino. Grazie per la bella recensione anche se ricordo di non averti mai visto nel nostro ristorante. Quindi qualsiasi punteggio o a 1 o a 5 pallini non credo possa alcun valore. Spero di poterti vedere presto. M

Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Siamo stati in questo ristorante per una cena che ci ricorderemo per tanto, la location è eccezionale, il cibo e il servizio sono ottimi e la differenza la fa il proprietario Mario, ottima la spiegazione che da del podere e dei piatti. Andateci è una...Più

Grazie, maomao64
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Una location eccezionale alle falde dell'Etna, immersa in vigneti e albicocchi. Abbiamo cenato in terrazzo in un'atmosfera intima e familiare. Il menu è legato al territorio con spunti di personalizzazione e creatività e sono sicuro che nel corso del tempo si arricchirà ulteriormente. Un grande...Più

Grazie, albact
Recensito 5 settimane fa

Incorniciata da una splendida veduta sui vigneti e gli uliveti del podere, la terrazza dove si consumano i pasti, ci incanta per la sua atmosfera magica, tutto è semplice e di buon gusto. Il pasto che ci viene servito utilizza ricette tipiche rielaborate con un...Più

Grazie, laura l
Recensito 15 giugno 2018

A febbraio decido di organizzare a giugno un tour della Sicilia con altre 3 coppie di amici, e di finire il giro il giorno del mio compleanno. Dovremmo essere dalle parti di Catania, e decido che sarebbe bello chiudere il giro con un pranzo sulle...Più

Grazie, Shakyr
Recensito 27 maggio 2018 da dispositivo mobile

Forse per la prima volta nella nostra vita ci siamo ritrovati accolti dal proprietario appena arrivati sul posto.accoglienti e disponibili, Ci hanno guidato alla conoscenza del posto. Cucina casereccia e genuina, vino della casa semplicemente sublime. Un posto davvero unico e incantevole,complimenti.

2  Grazie, Enrico R
Recensito 26 maggio 2018 da dispositivo mobile

Inutile dire che il posto da se merita la visita solo per la vista mozzafiato. Io e il mio collega ci siamo trovati durante una pausa di lavoro in questo splendido scorcio di terra siciliana dove il tempo sembra fermarsi e lo stress rimane al...Più

Grazie, Mirko S
Recensito 26 maggio 2018

Dopo aver sbirciato per lungo tempo tra le foto di questo luogo unico, tramite il sito e le mie amate ricerche selvagge, sono riuscita ad arrivare di persona qui, alle pendici dell'Etna. Eh si, tra alberi lussureggianti, timidamente nascosto da un ingresso impervio (come per...Più

Grazie, Giuseppe M
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Domande e risposte
flix59
31 ottobre 2017|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da Mario G | Rappresentante della struttura |
Gentile flix, ti ringrazio per le tue periodiche e simpatiche domande. Anche questa volta però non ne comprendo il senso. Avendo un’azienda di famiglia che produce pasticceria mi sembra sciocco acquistarli altrove. Credo che Più
0
voti
flix59
27 agosto 2017|
RispostaMostra 4 risposte
Risposta da Mario G | Rappresentante della struttura |
Buongiorno. Cosa vuole che le risponda? Così come quella dei suoi amici, anche la nostra sarebbe una risposta soggettiva e di parte. Scelga lei. Non si possono trasferire sapori, emozioni e dosi via TripAdvisor. Il prezzo Più
1
voto
Vejita96
28 luglio 2017|
Risposta
Risposta da Mario G | Rappresentante della struttura |
Buongiorno. Sono felice della sua sorpresa. Si, i piatti sono davvero preparati dalla ragazzina, mia figlia Francesca, sotto la guida della mamma, mia moglie, Cocò. Se non è ancora stata da noi, la aspettiamo. Provare per Più
0
voti
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Pasti
Pranzo, Cena, Bevande
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Cena in sala privata, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Area parcheggio gratuita, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Pagamenti digitali, Connessione Wi-Fi gratuita, Accetta carte di credito
Ideale per
Famiglie con bambini
Orari d'apertura
domenica
12:30 - 14:30
martedì
19:00 - 22:30
mercoledì
19:00 - 22:30
giovedì
19:00 - 22:30
venerdì
19:00 - 22:30
sabato
19:00 - 22:30
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Strada Provinciale 80 | Direzione Etna-Montalto, 95033 Biancavilla, Sicilia, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Sicilia  >  Provincia di Catania  >  Biancavilla
  • Numero di telefono: +39 366 662 9927
  • E-mail
Descrizione
Gentili Ospiti, Accomodatevi e lasciatevi trasportare in un viaggio tra gli antichi sapori della tradizione culinaria locale esaltata dalla genuinità degli ingredienti, dono generoso della terra che ci circonda. E se trovate il clima pungente, copritevi con i plaid che abbiamo messo a disposizione per voi. Ai fornelli troverete mia moglie Concetta detta Cocò, donna di casa che, affiancata dai nostri figli Emma, Francesca e Rosario, custodisce nella sua cucina i segreti di una vita trascorsa tra i sapori e gli odori della semplicità quotidiana della Sicilia di un tempo. E, come a casa, il menu si compone ogni giorno in base alla disponibilità degli ingredienti di stagione e all’estro della Padrona di casa, cercando di accontentare le esigenze di ognuno, come in ogni famiglia. Dalla nostra tenuta provengono i prodotti dell’orto, la frutta, le uova e gli aromi. Ad aiutarci in questa riscoperta di sapori perduti, le masserie limitrofe come l’azienda Barcavecchia di Adrano, vocata alla coltivazione biologica di ortaggi e verdure, la Masseria dell’Ovo di Ramacca, da sempre impegnata nella coltivazione biologica dei grani antichi di Sicilia, da cui provengo le farine impiegate nella nostra cucina, e dalle vicine aziende agricole che ci forniscono i gustosi formaggi di pecora e di capra “Argentata dell’Etna”, così come le carni. Anche la preparazione dei dolci è nelle mani esperte di mia moglie Cocò, che già nella sua sala da tè, “Cocò Dolcezze d’arte”, sorprende gli ospiti con dolci ricchi e golosi, preparati con materie prime locali selezionate. Ottima ad esempio, in stagione, la granita ai gelsi a “metro zero”, i cui frutti provengono dai generosi alberi della nostra tenuta. In attesa della nuova annata di vendemmia per le nostre vigne, anche la carta dei vini rende omaggio al nostro territorio, con una selezione di etichette dell’Etna. Entrando in Casa di Cocò il viaggio nelle antiche tradizioni locali è già iniziato, seduti attorno alla “buffetta”, il tradizionale tavolo rustico presente in tutte le case contadine siciliane di un tempo. E, adesso, non resta che farlo proseguire con un’esperienza unica per il vostro palato. Benvenuti a Casa di Cocò, Don Mariano
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