Cos'è il premio Travellers' Choice?
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Punteggi e recensioni
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5.0
78 recensioni
Eccellente
67
Molto buono
10
Nella media
1
Deludente
0
Terribile
0
ileana35
Arequipa30 contributi
ott 2024 • friends
Posto elegante,titolare simpatico,salumi speciali ,formaggi unici tutti gli antipasti e primi piatti accompagnati da ottimi vini consigliati dal sommelier. Lo consiglio.
Scritta in data 18 ottobre 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Giada
5 contributi
ott 2024 • couples
Questo sabato siamo stati al simposio dei sensi, conosciuto per caso e devo dire per fortuna!!!
In quanto ci siamo trovati DA DIO!!!
Fantastico il servizio, bravissime tutte le ragazze e Stefano devo dire persona STRAORDINARIA!!!
Abbiamo bevuto un vino STRAORDINARIO consigliato da Stefano dopo averci chiesto i nostri gusti, e mangiato un tagliere di salumi (che chiamarli salumi e denigrante dal quanto erano particolari e buoni) insieme a dei formaggi a dir poco spaziali tutto accompagnato da una spiegazione meravigliosa!!!
Ripeto conosciuto per caso grazie ad un amico, ma questo è un locale che sicuramente ci rivedrà spesso!!!
Davvero complimenti!!
Giada è Mario
Scritta in data 17 ottobre 2024
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giorgio1981pelle2023
Cascina2 contributi
lug 2024 • solo
Locale molto curato e immerso nella passione dei vini. Il personale è molto professionale e la gentilezza fa capire quanto si prenda cura del cliente. Stefano è preparatissimo su tutti i vini e liquori ed è in grado di consigliarvi sui migliori abbinamenti da fare. Cucina buonissima con prodotti freschi e di ottima qualità. Un ristorante /enoteca ricercato e un po' diverso dal solito. Davvero consigliato, ci tornerò sicuramente.
Scritta in data 26 luglio 2024
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Alessandro M
2 contributi
lug 2024 • friends
Ieri sera, 10 Luglio, ho partecipato sd un evento organizzato da loro in collaborazione con la cantina Maso Marti, che dire, un'esperienza indimenticabile. Staff e menù eccezionali. Un esperienza che consigliamo a tutti quelli che piace farsi coccolare. Stefano e Nataly sono maestri in questo.
Scritta in data 11 luglio 2024
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Anna G
Ceranesi1 contributo
mar 2024 • friends
Ci ho festeggiato il mio compleanno e nonostante il numero alto di persone che magari il locale non sempre tiene siamo stati benissimo, il cibo tutto ottimo e spigato nei minimi dettagli alla perfezione. I proprietari carinissimi e sempre presenti per ogni esigenza e bisogno.
Scritta in data 3 marzo 2024
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Erika R
Maranello4 contributi
gen 2024 • friends
Esperienza unica qui in provincia di Modena… non mi risulta ci siano locali così eccellenti nella degustazione di formaggi e salumi ricercati! Locale molto curato e particolare aggiungo anche molto riservato… poi i gestori sono super cordiali e preparati … spero di ritornarci al più presto!
Scritta in data 9 gennaio 2024
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FABIANA G
2 contributi
gen 2024 • friends
Ho scoperto questo locale da poco e tornarci è stata una certezza.
Ambiente curato, con estremo gusto nei numerosissimi dettagli, niente è lasciato al caso.
Vasta scelta di formaggi e salumi di selezione, cantina ineccepibile e la cucina parla da sola.
L'atmosfera è unica, l'accoglienza e la disponibilità del gestore impeccabili.
Tornarci è di nuovo una certezza.
Scritta in data 6 gennaio 2024
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lorenza
Pavullo Nel Frignano3 contributi
lug 2023 • business
Da Stefano si respira aria di chi ama il suo lavoro e lo sa fare per bene , abbiamo organizzato una degustazione di birra artigianale ottime le birre ottimi gli abbinamenti
Fantastica spiegazione
Scritta in data 6 luglio 2023
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Barbara F
18 contributi
mag 2023 • friends
il locale è ricercato, raffinato, accogliente e anche intimo è un piacere condividere l'offerta enogastronomica con amici che ne sanno apprezzare i gusti e sapori. la portata principale è un tagliere di salumi e formaggi ricercati. Ottimi primi piatti preparati con pasta fresca. Superlativo lo stinco di patanegra affumicato alle foglie di tabacco. Un grazie ai gestori, Natali e Stefano e al personale di sala che con la loro competenza e gentilezza rendo questo locale unico e speciale
Scritta in data 2 giugno 2023
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Luca Minelli
Grazie mille
Scritta in data 4 giugno 2023
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
Elisa P
1 contributo
apr 2023 • friends
Location molto curata e accogliente.
La qualità del cibo e dei vini è altissima, si percepisce la grande passione che i titolari mettono nella ricerca dei prodotti per niente banali.
Il tutto accompagnato da un servizio impeccabile.
Assolutamente consigliato!!!!
Scritta in data 19 aprile 2023
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debbyna
Modena2 contributi
apr 2023 • friends
Il Simposio si conferma sempre una garanzia. Prodotti di altissima qualità, dai formaggi, ai salumi. Le preparazioni dei primi piatti, dei secondi, dei dolci, le lavorazioni delle carni grazie alla maestria della regina della cucina sono superbe. Come SUPERBO è Stefano che offre l'eccellenza della sua cantina con passione e calore. Un vero OSTE!
Scritta in data 16 aprile 2023
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Paolo B
Pavullo Nel Frignano41 contributi
mar 2023 • couples
Dopo, purtroppo, tanto tempo, siamo finalmente tornati al Simposio. Entrare qui ti fa sempre sentire importante, coccolato e accolto. I ragazzi della sala sono magnifici, Nati è sempre supercreativa e bravissima nelle preparazioni che escono dalla cucina. Stefano, oste per vocazione, è come sempre uno spettacolo della natura, preparatissimo, felice di fare un lavoro stupendo e una grande persona. Conclusioni, andateci!
Scritta in data 12 marzo 2023
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Luca G
2 contributi
feb 2023 • couples
Il simposio è quel locale in cui ti senti a casa, sei circondato da quell'alone di eleganza e personalità nell'arredo, nella cura dei particolari, nella premura dello staff. Se vuoi passare una serata discreta, accudito nei sapori delle portate, alla ricerca di qualità, nei vini e nei piatti, è il locale che fa per te.
La piacevole compagnia dei gestori rende tutto più bello, la preparazione di chi è in sala è valida.
Ci siamo trovati bene e ritorneremo senz'altro.
Scritta in data 14 febbraio 2023
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Luca
Grazie mille.
Scritta in data 19 febbraio 2023
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
Laura R
1 contributo
feb 2023 • none
Ambiente suggestivo ed accogliente, per una serata piacevole da passare in coppia o anche con amici.
Il personale è molto gentile, disponibile e preparato, quindi direi impeccabile.
Passando al menù, sorprende la ricercatezza degli ingredienti di qualità e talvolta insoliti perché non delle nostre zone, che rendono i piatti deliziosi. Per non parlare della fantasia dell'assemblaggio delle portate, che visivamente lo rende ancora più piacevole.
La ciliegina sulla torta è l'accompagnamento dei vini.
Per chi è poco preparato sugli accostamenti e conoscenza dei vini, il proprietario e sommelier, farà in modo di completare questa esperienza sensoriale, consigliandovi i vini giusti, per ogni portata scelta.
Consiglio vivamente per una cena raffinata e all'insegna della qualità
Scritta in data 14 febbraio 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
MANLIO B
2 contributi
feb 2023 • none
Buona la prima. Per noi era la prima volta. Fantastica esperienza gustativa. cibo di qualità eccellente, servizio puntuale e gentilissimo. Stefano il proprietario è in grado, con parole semplici ma con una cultura profonda dei cibi e dei vini, di fare apprezzare tutto già prima di servirlo. il locale è accogliente, curatissimo ed intimo. l'offerta dei vini, infinita, di altissima qualità. i formaggi per ogni gusto. i migliori salumi . Grazie anche alla signorina che con la sua gentilezza e lo splendido sorriso ha reso il servizio perfetto sicuramente ci ritorneremo e ritorneremo e ritorneremo. Consigliatissimo
Scritta in data 4 febbraio 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
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