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I Panigacci

) N. 1 di 4 Ristoranti a Valganna €€ - €€€, Italiana, Steakhouse, Barbecue
Via Giovanni Chini 11, 21039 Valganna, Italia
+39 331 204 4157
Sito web
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  • Panoramica
  • Recensioni
  • Ubicazione
  • Domande e risposte
  • Dettagli
Dettagli
  • Eccellente47%
  • Molto buono40%
  • Nella media8%
  • Scarso2%
  • Pessimo0%
2 giorni fa
“Tutto perfetto ”
1 settimana fa
“Panigacci”
Chiuso
Qualsiasi ora
CUCINE
Italiana, Steakhouse, Barbecue
PREZZO
€€ - €€€
DETTAGLI
Via Giovanni Chini 11, 21039 Valganna, Italia
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
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Recensioni (399)
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Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua

1 - 10 di 399 recensioni

Recensito 2 giorni fa tramite dispositivo mobile

Tutto buono panigacci da provare almeno una volta nella vita ottima selvaggina per non parlare della "fiorentina" metodo kobe consiglio a tutti

Grazie, Antonio L
Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Ristorante piccolo, accogliente, vista piacevolissima su Alpi lombarde, Rapporto qualità-prezzo adeguato, tagliate ottime e personale preparato. Consiglio la prenotazione con largo anticipo per il week end!

Grazie, Ladymiky
Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Ultimamente leggo recensioni su TripAdvisor che mi fanno rabbrividire, gente che vuole mangiare bene ma non tirare fuori più di 10€ dal portafoglio, ma stiamo scherzando? Io esco per mangiare bene e mangiare bene significa spendere, la qualità si paga in tutte le cose. Terza...Più

Grazie, AMBMilano
Recensito 1 settimana fa

Discreto ristorantino, un ambiente cordiale e tranquillo. I panigacci non sono proprio come quelli liguri, ma rendono perfettamente l'idea. Vale la pena di andarci una volta e, ritornarci, ma a mio avviso, senza pretendere troppo. Ottima la carne ed i salumi, un po' caro per...Più

Grazie, Libeccio V
Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Il posto molto confortevole immerso nel bosco. Il personale molto laborioso e disponibile. Buono lantipasto con panigacci anche se un po centellinati. Abbiamo consumato due bistecche da un kg luna in tre, la cerne molto buona marinata al punto giusto con scelta di tipologie per...Più

Grazie, Luca78agricolo
Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Ristorante molto accogliente e caratteristico con un'ottima cucina tipicamente toscana. Panigacci e lardo di Colonnata .. le fiorentine..la zuppa di cipolle e le varie verdure.. La simpatia e la cordialità del personale accompagna con gusto i piatti di ottima qualità . La vista sulle Alpi...Più

Grazie, Michela V
Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Sinceramente con quello che si è pagato mi aspettavo qualcosina in più , anche solo come contorni o presentazione. Sulla qualità niente da dire .

Grazie, giuseppecZ5268RU
Recensito 3 settimane fa

Sono stata recentemente a i panigacci. Ambiente semplice, arredato da tipica trattoria montana. ottimi gli alimenti. Ho trovato eccessivo il conto: abbiamo pagato come se fossimo in un ristorante chic! non credo che ci tornerò.

Grazie, mirella v
Recensito 3 settimane fa

Ambiente rustico,ma in sintonia coi luoghi. Eccessivamente rumorosa la veranda dietro al camino, cucina ottima, i panigacci con salumi/ formaggi ben cotti. La Chianina eccelsa come bontà di carne ma qui il Titolare della gestione, non me ne voglia, ha sbagliato nella forma: - da...Più

Grazie, alessandro c
Recensito 3 settimane fa tramite dispositivo mobile

In mezzo alla natura a pochi km da Varese, la strada che conduce ai panigacci attraversa i boschi della valganna non è affatto raro incrociare tassi e cervi lungo il percorso. Il contesto è semplice, ma ciò che vi sorprenderà è uno stupendo camino in...Più

Grazie, Antoniointour
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Domande e risposteFai una domanda
Fabio C
Buonasera volevo sapere quanto costa all'incirca un pranzo la domenica per quattro adulti e due bambini di 5 e 8 anni e se ci sono cibi morbidi tipo polenta per un adulto con problemi di deglutizione. grazie Fabio, Cugliate Fabiasco.
12 ottobre 2016|
Risposta Mostra 3 risposte
Risposta da Patrick C | Ha recensito questa struttura |
salve é difficile stabilire cosa si spende...dipende da quanto e cosa si mangia. la carne varia dai 5 ai 10 euro all ettogrammo. Puó consultare il sito internet dove trova la carta con relativi prezzi. Per conto mio puó Più
1
voto
EugenioM2
ho l'impressione che questi signori non abbiano mai mangiato in questo ristorante poiché tutte le volte che io sono stato , e sono tante, non ha mai visto che passino una sola volta con i panigacci
17 marzo 2015|
Risposta Mostra 3 risposte
Risposta da Carlo P | Ha recensito questa struttura |
I panigacci sono indicati nel menù in abbinamento solo ad alcune pietanze.
1
voto
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche del ristorante
Posti a sedere, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Connessione Wi-Fi gratuita, Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Parcheggio validato, Serve alcolici, Bar completo
Ideale per
Per bambini, Cucina locale, Occasioni speciali, Gruppi numerosi, Romantico, Vista, Adatto ai bambini
Orari d'apertura
domenica
11:00 - 01:00
mercoledì
18:30 - 01:00
giovedì
18:30 - 01:00
venerdì
18:30 - 01:00
sabato
11:00 - 01:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Giovanni Chini 11, 21039 Valganna, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lombardia  >  Provincia di Varese  >  Valganna
  • Numero di telefono: +39 331 204 4157
  • E-mail
Descrizione
I Panigacci è un ristorantino che nasce nel dicembre del 2009 a Boarezzo, un delizioso villaggio artistico, in provincia di Varese. Appena varcato l'ingresso verrete accolti dal tepore del camino, dai profumi della cucina, dall'accoglienza di Maurizio e dal suo meraviglioso staff. I panigacci hanno origini molto antiche, sono diffusi nella Lunigiana e nella Riviera ligure di levante ed hanno i natali nel paese di Podenzana, dove è stato costituito un consorzio tra i ristoratori. L’impasto è composto da Acqua, Farina di Grano e Sale. Gli strumenti utilizzati sono i Testi di Terracotta, il Camino, un Mestolo, le Pinze di Ferro, un Guanto di Cuoio e l’Esperienza. Il modo migliore per gustare questa specialità è quello di piegare il panigaccio ancora caldo in due, imbottirlo di salumi e/o formaggi, e consumarlo direttamente come un panino. Per poterli proporre, come primo piatto, i panigacci vengono scottati nell'acqua bollente e conditi con pesto, sugo di funghi o olio e grana. E infine può essere mangiato anche come dessert con Nutella o miele. I Panigacci di Boarezzo sono specializzati anche nelle migliori carni cotte alla griglia e nella cucina tipica ricercata.