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Recensito il 19 settembre 2020 da dispositivo mobile

Sono stata a cena con amici abbiamo mangiato divinamente lasciandoci consigliare da Pino😊 una cena di pesce eccellente grazie alla bravura e passione del cuoco! Pesce freschissimo!!! Il tutto ad un prezzo più che gusto. Ci tornerò presto👍

Data della visita: settembre 2020
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Recensito il 20 luglio 2020

Pesce eccellente e ottima pasticceria-gelateria siciliana, fa impallidire tutti i concorrenti nei dintorni che restano distanti anni luce. Pizze eccellenti e di forte personalità; eccezionale il pane preparato da loro, come le pizze con farine semintegrali di grani antichi.

Data della visita: luglio 2020
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Recensito il 29 giugno 2020

Siamo stati una prima volta con degli amici e abbiamo mangiato dei dolci squisiti. Siccome abbiamo visto molte cose super interessanti ci siamo promessi di ritornare per assaggiare. Ieri sera al ritorno da Valdobbiadene abbiamo deciso di far conoscere il posto ad altri amici. Siamo...rimasti tutti pienamente soddisfatti.!Come omaggio ci è arrivato un panino caldo diviso in 4 ripieno di dolce caponata siciliana, buonissimo.In 3 abbiamo preso la pizza e uno l'insalatona (mele, fiordilatte , ricotta - BUONISSIMA), seguito da un babà . Che dire: tutto eccezionale. L'impasto della pizza molto buono, croccante e nello stesso tempo soffice, il ripieno abbondante e di alta qualità.Ma la cosa PIU' IMPORTANTE è la materia prima: farina vera di grani antichi siciliana e il lievito madre VIVO (Il titolare lo chiama Giuseppino :-) ) che rende l'impasto molto leggero e adatto anche a chi è intollerante . Il titolare alla fine ci ha fatto vedere il lievito, ci ha spiegato il processo di e poi oltre averci omaggiato dei dolcetti ci ha regalato anche due pagnotte di sua produzione. Il personale gentile e attento. Consiglio questo posto! Ritorneremo presto per assaggiare le altre prelibatezze.Più

Data della visita: giugno 2020
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Recensito il 27 maggio 2020 da dispositivo mobile

È intollerabile lavorare senza guanti. Sono andato a prendere una coppetta di gelato 2 palline e aggiunta di biscotto...mani nude. La cameriera ha dato i soldi senza guanti ai clienti prima e poi ha toccato il biscotto senza guanti. Peccato!!!

Data della visita: maggio 2020
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Recensito il 10 maggio 2020 da dispositivo mobile

In questo periodo di quarantena, una bella pizza può risollevare il morale... E così è stato. Scriverò solo della pizza in se: Innanzitutto c'è una ampia gamma di ingredienti, e tutti di altissima qualità.... Dal pomodoro usato come base ( penso che se lo preparino...in casa) alla mozzarella, che non ha nulla a che vedere con i preparati per pizze che ti rifilano nel 90% delle pizzerie. La pasta suppongo sia ai cereali, personalmente l'ho trovata azzeccatissima. L'unica cosa è il prezzo superiore alle altre pizzerie, ma dovuto all'elevata qualità e particolarità degli ingredienti. Ultima cosa, appena vista la pizza pensavo fosse piccola..... mi sbagliavoPiù

Data della visita: maggio 2020
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Recensito il 20 febbraio 2020 da dispositivo mobile

Che dire!!! Mi sono fermato ancora una volta in questo locale per una pausa pranzo. Penso che la foto parli da sola. Ingredienti di prima scelta che creano un'esplosione di sapori.

Data della visita: febbraio 2020
Utile?1  
Recensito il 15 febbraio 2020

Mi sono fermato per un gelato dopo molto tempo che non passavo ricordando con piacere il vecchio Brotto di diversi anni fa. Ho pagato 7,20€ per 4 palline di gelato di scarsa qualità chiaramente fatto con le bustine. Non ci tornerò mai più.

Data della visita: febbraio 2020
Utile?2  
Recensito il 26 dicembre 2019

Non se si tratti di pasticceria o pizzeria,sicuramente non ci torneremo più. Dolci che non meritano una seconda visita.

Data della visita: dicembre 2019
Utile?1  
Recensito il 11 novembre 2019 da dispositivo mobile

Frequento spesso il locale perché ho sempre voglia di tornarci! Gli ingredienti sono di prima qualità, sia per quanto riguarda la pizza che per la cucina. Tutta la pasta è fatta con lievito madre e una particolarità è la scelta di non usare la passata...di pomodoro nella pizza ma pomodorini sbucciati e sfilacciati. La varietà di pizze non è molto ampia e gli abbinamenti sono molto ricercati. Il proprietario è sempre molto cordiale e cerca di instaurare un rapporto diretto con il cliente poiché passa ai tavoli per capire se i clienti sono soddisfatti. È sempre molto gradito l’antipasto di benvenuto (fetta di pane fatto da loro con caponata siciliana). Inoltre, a fine pasto è offerto un dolcetto diverso a seconda della stagione (un cannolo nei mesi più freddi, una granita nei mesi più caldi). Ottimi anche pasticceria e la gelateria! Se non ci siete mai stati, consiglio vivamente una visita al locale.Più

Data della visita: novembre 2019
Utile?1  
Recensito il 27 settembre 2019

Attesa lunghissima,pizza a mio parere non buona(anche se molto condita),personale non motivato.Una nota positiva il locale è molto bello.

Data della visita: settembre 2019
Utile?2  
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Domande frequenti su Brotto Cavallino

Brotto Cavallino è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4
  • Servizio: 3
  • Qualità/prezzo: 3.5
  • Atmosfera: 3.5