Albergo Ristorante Edelweiss - Larespa
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MICHELIN
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Da oltre 60 anni è un vero caposaldo della gastronomia locale! Tanta longevità si deve al lavoro di un'intera famiglia che propone, in un ambiente rila...
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4.5
230 recensioni
Eccellente
132
Molto buono
72
Nella media
18
Deludente
7
Terribile
1
Viaggiarefelici76
Italia734 contributi
lug 2024 • couples
In una calda giornata abbiamo deciso di andare a rinfrescarci e abbiamo trascorso una bella serata con piatti buoni. Gentili e disponibili. Buona la qualità. Prezzo forse leggermente superiore al dovuto. Comunque siamo stati bene. Consigliato.
Scritta in data 1 febbraio 2025
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Nicola Graziano T
4 contributi
gen 2025 • couples
Posto accogliente e curato.
I primi con poco sapore, gli gnocchi senza un senso gustativo.
La nota dolente è stata la polenta, completamente bruciata ( sarà perché era l’ultimo giorno di apertura).
Servizio approssimativo.
Secondi di carne decisamente all’altezza del posto.
I Dolci meritano.
Scritta in data 16 gennaio 2025
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mary
Italia144 contributi
gen 2025 • family
Siamo tornati a mangiare qui dopo qualche anno d' assenza. Abbiamo scelto il menù del giorno con un ottimo prezzo , dall antipasto al dolce. Tutto buono solo il servizio ci ha deluso, peccato.
Scritta in data 13 gennaio 2025
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Passport02465495109
1 contributo
gen 2025 • family
Bel locale, bei tavolini.
Pranzato con famiglia,il servizio è pessimo. Dopo 45 min. portato menù, Ordinato pasta, 2 con ragù cervo, 1 con olio, 1 con pomodoro ( pagato tutto allo stesso prezzo). La cameriera ci chiede se volevamo formaggio sulla pasta, una persona dice di sì, torna la cameriera con la formaggiera e versa lei due cucchiaini sopra la pasta e se ne va.... Noi allibiti....
Finito la pasta siamo andati via, mai più!!!
Scritta in data 5 gennaio 2025
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Giuseppe M
Verbania262 contributi
nov 2024 • couples
Esperienza più che positiva a pranzo. Sala moderna arredata con stile. Personale professionale, affabile ed attento al cliente. Eccellenti piatti cucinati con maestria. Carta dei vini che accontenta ogni gusto. Una bellissima cantinetta per i rossi.
Scritta in data 2 novembre 2024
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LeonTigre
Milano1564 contributi
ott 2024 • friends
All’interno dell’hotel Edelweiss si trova questo raffinato ristorante dagli interno in legno e dai trofei di caccia che creano la tipica atmosfera di montagna. Nel menù sono presenti le tipicità Ossolane in versione deluxe con un occhio di riguardo alla selvaggina. Sono presenti interessanti menù guidati che permettono un percorso completo. Al termine della nostra esperienza confermiamo il fatto che questo ristorante è degnamente citato dalle guide Slow Food e Michelin.
Scritta in data 29 ottobre 2024
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Giovanna T
4 contributi
ott 2024 • couples
Ottima struttura con centro benessere
Ottimo ristorante.....un weekend di meraviglioso relax..
Buon compleanno a me!!!!
Scritta in data 19 ottobre 2024
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Nives B
Locarno129 contributi
set 2024 • friends
Con un gruppo di 30 persone abbiamo trascorso una settimana escursionistica tra queste meravigliose valli ed abbiamo alloggiato presso questo ottimo albergo. Ci siamo sentiti come a casa, ottima la cucina, la pulizia, personale cortese e disponibile. La Spa ha soddisfatto tutti i partecipanti. La posizione è strategica per poi visitare le varie valli laterali. Grazie mille a Ugo e la sua famiglia per averci accolti e coccolati.
Scritta in data 8 settembre 2024
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massimo
79 contributi
ago 2024 • family
Conosco questo locale da 40 anni e ne ho visto la crescita e l’adeguamento ai tempi. Molto accogliente e in perfetto stile montano come si conviene.
La cucina è andata via via evolvendosi e perfezionandosi ed oggi devo dire che è la miglior esperienza fatta negli ultimi 10 anni. Il giovane, ma neanche tanto ormai giovane, chef UGO FACCIOLA ha veramente sintetizzato la cucina del territorio e dato una positiva sterzata.
Non sono un mangione (causa età 😀) ed abitudinario. Eravamo in 4 a pranzo, due menù degustazione selvaggina e due alla carta. Totale euro 190 con una bottiglia di TARLAP( vino tipico ossolano azienda Garrone) 18 Euro, acqua minerale caffè.
Menù selvaggina 50 euro mentre io ho optato per RAVIOLONI DI PATATE E BETTELMATT veramente perfetti, migliorati e raffinati nella loro semplicità. A seguire un bel piatto di mocetta di cervo con crostini e burro di Viceno, alla quale non potrei mai rinunciare. Mia moglie ha scelto le tagliatelle al ragù di selvaggina e osso buco di cervo, altrettanto validi e ben preparati. I menù degustazione sono ben esposti nel loro sito, che trovo uno dei pochi sempre aggiornato ed esaustivo. Affogato al caffè con pallina di gelato alla crema. Complimenti Edelweiss, e’ sempre un piacere pranzare da voi. Forse, come nota negativa, un po’ lunga l’attesa ma oggi era affollato ed è meglio aspettare e ricevere piatti ben preparati che cose raffazzonate. Anche questa è professionalità.
A presto.
Massimo
Scritta in data 10 agosto 2024
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Aline B
170 contributi
giu 2024 • friends
Albergo accogliente, familiare.
Camere un po’ “vecchie” ma di tutto rispetto. Assolutamente in linea col prezzo, direi molto buono (compresa colazione e accesso spa).
Spa accogliente, tutto ciò che serve per rilassarsi a fine giornata.
Zona perfetta per passeggiate.
Ristorante buono: cena ricca di prodotti locali, presentati in modo semplice ma curato. Ottima la cacciagione!
Personale molto disponibile a qualsiasi richiesta.
Da tornarci!
Scritta in data 1 giugno 2024
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Mirella A
1 contributo
mar 2024 • family
La proprietaria Jolanda insieme ai figli da tanti anni sono per noi i migliori albergatori della zona!
Ristorante eccellente, zona spa e piscina efficienti e camere spaziose e pulite! Personale cordiale e gentile. Veniamo da tanti anni e sicuramente continueremo a farlo!
Scritta in data 29 marzo 2024
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Davide M
Piuro15 contributi
ott 2023 • couples
Rientrati ora da un week end all' Edelweiss. Consigliato da un amico, posto stupendo, ben curato e pulito immerso nel verde.
La spa è piccola ma molto molto bella, la responsabile sempre gentile e disponibile.
La camera spaziosa, con un grande terrazzo, sempre pulita.
Non sono per niente soddisfatto invece del servizio di mezza pensione.... Porzioni misere da ospedale, tempi biblici per un pasto, non si può aspettare più di tre quarti d'ora per il primo e quasi un'ora e mezza per finire la cena, e il bello (o brutto) è che i clienti in day-spa o esterni, venivano serviti prima e piu velocemente... Buffet non pervenuto, nemmeno quello della colazione, poca varietà. Ci ritornerei? Forse... Ma solo per la struttura e la spa, non di certo per il ristorante
Scritta in data 2 ottobre 2023
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bvale2000
Mortara286 contributi
set 2023 • family
Pranzare o cenare all’Edelweiss rimane negli anni una garanzia. Abbiamo scelto il menù domenicale da 25 euro, dall’antipasto al dolce, tutto buonissimo e curato nei particolari. Servizio eccellente e cortesia in una location stupenda
Scritta in data 14 settembre 2023
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Paola P
Peroj37 contributi
ago 2023 • family
Un albergo incantevole di fronte alle vette della Val Formazza con Spa e cucina del territorio.
Colazioni con fette e biscotti di Crodo, la suite davvero bella, spaziosa, con idromassaggio in camera e due chaise long per il relax dopo la passeggiata.
L’intera valle e’ occasione per passeggiate all’Alpe Devero, alle Cascate del Toce, al Rifugio Maria Luisa ad oltre 2000 metri e da lì fino al confine con la Svizzera sui vecchi cammini degli spallò i.
Poi non può mancare una visita a Crodo al museo delle acque minerali, unico al mondo. E al museo del parco dell’alpe Devero e Veglia con guide eccezionali. Ne vale la pena!
Scritta in data 26 agosto 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
massimo
79 contributi
lug 2023 • couples
Solida cucina del territorio e riconferma della sua tradizione. Lo conosco da oltre quarant’anni avendo casa nelle vicinanze. Qui si viene soprattutto per le carni e la selvaggina in particolare ma è presente anche del pesce d’acqua dolce.
Non essendo un grande carnivoro le mie scelte sono abbastanza scontate: ottima mocetta autoprodotta, così come il prosciutto di cinghiale cotto a bassa temperatura e leggermente affumicato. Buoni primi: gnocchi di ricotta e spinaci- agnolotti-ravioloni e paste della casa. I formaggi e i salumi sono il meglio offerto da questa valle. Nota di merito il menù on Line sempre aggiornato. Servizio corretto e sufficiente. Senza strafare con i vini si resta sotto i 50 euro di conto. Confermo la validità del locale che, nel corso degli anni si è sempre più rinnovato e abbellito. Rusticò montano elegante. Bravi.
Scritta in data 30 luglio 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
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