Ristorante Miniere
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Orari
dom
12:00-23:45
mer
12:00-23:45
gio
12:00-23:45
ven
12:00-23:45
sab
12:00-23:45
MICHELIN
Punteggi e recensioni
MICHELIN
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Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
Dettagli
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CUCINE
Italiana, Pesce, Mediterranea, Zuppe
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
funzionalità
Il punto di vista della Guida MICHELIN
Sulla piazza centrale di un paese incantevole, in una dorsale verde e soleggiata della Val Chiusella che offre uno scorcio da cartolina fra maestosi ca...
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4.5
485 recensioni
Eccellente
311
Molto buono
135
Nella media
20
Non soddisfacente
10
Terribile
9
Navigator57918315744
1 contributo
ott 2024 • couples
Tutto bene cibo buono servizio con qualche incertezza, inoltre alla fine ci hanno addebitato un dolce che era già compreso nel menù completo.Pultrommo me ne sono accorto quando eravamo Gia a casa
Scritta in data 5 ottobre 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Gianluca F
Mazze163 contributi
ago 2024 • couples
Suggerito da un amico questo posto spettacolare e che dire confermo il tutto fantastici piatti della tradizione un menu degustazione che sincero mai pensavo di mangiare così tanto grandi complimenti a tutto lo staff x il tutto pulizia del locale eccellente servizio ottimo e che dire della location fantastica vista mozza fiato e non solo le immagini possono dare un idea del posto.
Consiglio di prenotare onde evitare di non trovare posto specialmente il fine settimana e alla sera ... Un saluto e un abbraccio a tutti voi a presto Giangi & Lucy 🥂🍾♥️😘
Scritta in data 30 agosto 2024
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CarloMacchiavello
Santa Margherita Ligure143 contributi
ago 2024 • solo
Ero in zona per lavoro, ho soggiornato nella parte albergo e ho avuto la splendida sorpresa di scoprire un ristorante eccellente.
Dagli antipasti al dolce ho avuto la possibilità di scoprire sapori e accostamenti delicati e ben ponderati. Ho apprezzato funghi e pesce, e un dolce al rhum dove si sentiva solo l’aroma del rhum, delicato e piacevole.
Promosso a pieni voti, sono felice di esserci stato e se torno in zona di sicuro tornerò qui e lo suggerirò
Scritta in data 26 agosto 2024
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Annamaria D
1 contributo
ago 2024 • couples
Ho soggiornato un week end, pranzo e cena ottimi,prezzo giusto, camera ristrutturata a nuovo, personale tutti molto professionali e cortesi, consiglio per un week end di relax
Scritta in data 4 agosto 2024
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olga m
70 contributi
ago 2024 • family
Ottimo pranzo in famiglia.
Panorama stupendo, cibo della tradizione locale con materie prime di ottima qualità, sapori squisiti, piatti presentati con eccellenza, i camerieri cordiali e attenti alle esigenze del cliente. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Consigliato
Scritta in data 4 agosto 2024
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claudio v
Torino22 contributi
lug 2024 • couples
Sono stato in questo ristorante con mia moglie una domenica di Luglio. Ottimo cibo,
niente da dire. Quello che non mi è piaciuto è stato il tentativo furbesco di aumentare il conto addebitando un acqua, non presa, ed aumentando il costo di un antipasto.
Trovo questi tentativi veramente intollerabili poichè approfittano dell'ingenuità del cliente e quindi il giudizio su questo ristorante è sicuramente NEGATIVO.
Scritta in data 28 luglio 2024
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piermauro n
Torino205 contributi
lug 2024 • solo
Ottimo ristorante, una bella vista sulla valle. mangiato un ottimo primo, agnolotti con castelmagno e tartufi. Un buon piatto di trippa e buono vino sfuso
Scritta in data 15 luglio 2024
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maurizio c
Varese50 contributi
lug 2024 • solo
Posto bellissimo, camere pulite, cucina ottima, non avrei potuto scegliere meglio, da tornarci, mo piacerebbe in inverno
Scritta in data 14 luglio 2024
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pisella
Torino1338 contributi
apr 2024 • family
Location gradevole.
Personale molto gentile, numeroso e indaffarato ma servizio troppo lento.
Sarà che il locale era strapieno per il giorno di festa ma è davvero pesante stare al tavolo per quasi tre ore per un pranzo.
Ampia varietà di piatti ma non tutti preparati a dovere (tagliolini un po' scotti con acqua di cottura residua).
Impiattamenti da stellato ma con risultati discutibili.
Forse sarebbe meglio attenersi ad una cucina più casalinga...dal momento che i prodotti usati sono davvero buoni e originali ( mi riferisco in particolare alle erbe della zona).
Non è necessario fare voli pindarici....
Scritta in data 26 aprile 2024
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Roby c
Ivrea53 contributi
apr 2024 • family
Giornata indimenticabile! Siamo stati a festeggiare il compleanno di nonna mamma Franca. Grazie ancora ad Alessandra e tutto lo staff x averci coccolato. Bravi per aver gestito molto bene il pranzo x piccoli, meno giovani e 2 vegani!!!! 👏👏👏👏👏
Le Miniere sono da molti anni una storica e attuale garanzia. Oggi il menù “il prato nel piatto” promosso da tutti!!!!! Torneremo molto presto.
Scritta in data 7 aprile 2024
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CarmeLy
Strambino314 contributi
mar 2024 • family
Un gradito ritorno in questo rinomato Ristorante che non delude mai.
Presentazione dei piatti curata, sempre di ottima qualità ed appetitosi .Lo chef propone ai clienti di avere una scelta più ampia di piatti con menù alla carta o menù degustazione in modo da comporre il pasto secondo i propri gusti.
Personale gentile e professionale.Il locale,fornito di più sale, risulta accogliente .
Lo consiglio
Scritta in data 29 marzo 2024
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Davide P
1 contributo
mar 2024 • family
Abbiamo cenato ieri sera e tutti e quattro abbiamo preso il menù degustazione, antipasti ottimi e presentazione perfetta, porzioni abbondanti, primi e secondi veramente buoni, e dolci di ottima fattura, inoltre servizio veloce e perfetto, prezzo più che giusto. Complimenti a tutto lo staff.
Scritta in data 2 marzo 2024
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Stefano C
1 contributo
feb 2024 • family
Abbiamo scelto il menu degustazione; tutto veramente ottimo: la qualità e delicatezza dei piatti, la cura nella presentazione, il servizio rapido, efficiente e molto piacevole, la bellissima location e un panorama bellissimo - grazie a tutto lo staff del locale per la fantastica esperienza. Torneremo molto presto!
Scritta in data 25 febbraio 2024
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Danda74
Torino37 contributi
dic 2023 • family
Qualità dei piatti alta e un locale con una bellissima vista, atmosfera confortevole e non pretenziosa. Rapporto qualità prezzo eccellente e porzioni abbondanti
Scritta in data 25 dicembre 2023
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3Lilla3
894 contributi
lug 2023 • family
Location meravigliosa ed elegante, ideale per una serata romantica oppure una cerimonia. Il prezzo non è basso, ma è giustificato dalla location. La sala con le vetrate che danno sulla vallata è magnifica ed è possibile uscire su un balconcino per prendere una boccata d'aria o per ammirare il paesaggio. È possibile mangiare alla carta oppure scegliere alcuni menù degustazione. Abbiamo optato per un menù degustazione (prezzi tra i 40 e i 50€, il più piccolo menù è leggermente sotto i 40€). Personalmente mi stavo trovando molto bene e avrei voluto dare il massimo del giudizio (5/5) in quanto le materie prime erano ottime e i piatti ben presentati, tuttavia quando è arrivata la trota, la situazione è precipitata. Nel menù non era stato specificato e neanche a voce, che si trattava di una trota intera da deliscare. Mi aspettavo il classico filetto di trota già pulito oppure la trota intera andava bene, ma doveva essere offerto di pulirla in cucina. Purtroppo questo ha rovinato un po' la mia serata perché ho dovuto mangiare con l'occhio della trota che mi fissava e ho impiegato tantissimo tempo a pulirla. Apprezzo il fatto che venga dato un pesce intero e non metto in dubbio la qualità delle materie prime (tutto ottimo!!) ma avrei preferito che il pesce fosse privato della testa e di tutte le lische. Magari si poteva mostrare intero al tavolo e poi offrire di pulirlo. Questa è la ragione della valutazione 4/5. È un ristorante che può diventare eccellente ma è necessario curare questi dettagli.
Scritta in data 30 novembre 2023
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