Avevo provato anni fa ma non ho raggiunto il ristorante causa neve, stavolta ho prenotato per tempo nonostante la bassa stagione.
Antipasto originale con terrina di radicchio ed un cacciatorino da affettare in autonomia, pane spettacolare.
Canederli al sugo di cervo per cominciare e stinco...con polenta e crauti per secondo, polenta con spezzatino di cervo come piatto unico a mia moglie.
Abbondanti, originali e gustosi, il conto è quasi imbarazzante, nemmeno 40 euro compreso vino e la grappa per un rapporto qualità prezzo eccellentePiù