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Recensito il 5 settembre 2023 da dispositivo mobile

davvero complimenti Abbiamo pranzato nella corte esterna A due passi dal centro storico e alla vista sui resti Romani Cucina molto buona e vino sfuso rosso di grande qualità Servizio simpatico e veloce Prezzo più che onesto Un'ottima soluzione se volete pranzare/cenare senza il rumore...e via-vai dei turisti ( come accade nei vicoli principali del centro storico) Bravi davveroPiù

Data della visita: settembre 2023
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Recensito il 21 agosto 2023

Bellissimo locale! Abbiamo mangiato all'aperto e ci siamo trovati benissimo. Personale professionale e veloce, cibo ottimo! Consigliato.

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 3 giugno 2023 da dispositivo mobile

Ristorante che si trova proprio sotto terra. Molto bello e suggestivo, con un soffitto stupendo. Personale gentile e servizio veloce. Sconto di the fork applicato e ci siamo trovati molto bene. Nella nostra permanenza in Toscana siamo tornati ben due volte. Cibo buono e abbondante.

Data della visita: aprile 2023
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Recensito il 12 aprile 2023

Premetto che non siamo arrivati nemmeno a mangiare e di questo mi dispiace molto perché molto probabilmente ci siamo persi qualcosa. Arriviamo in questo particolare e caratteristico ristorante dove non ci viene consegnato un menù cartaceo ma bensì solo il famigerato qr code. Essendo che...il locale è una cantina non c'è campo e serve il wifi. Io avevo dimenticato il telefono e quello di mia moglie funzionava malamente. Pure il cameriere che si è offerto col suo telefono personale a presentarci il menù ha avuto problemi di connessione. Ci siamo alzati e siamo andati. Ora io dico, va bene la digitalizzazione ma signori miei di sto passo dove vogliamo andare?? Il menù è un biglietto da visita! È una componente essenziale della ristorazione...il qr code "non fa figo"! Questo è un mio pensiero che sicuramente non sarà condiviso da tutti ma quantomeno spero che faccia riflettere a qualcuno che voglia mantenere la tradizionalità della ristorazione italiana, patrimonio intoccabile del nostro Paese soprattutto in Toscana.Più

Data della visita: aprile 2023
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Recensito il 22 gennaio 2023 da dispositivo mobile

Non conoscendo la città, abbiamo prenotato tramite applicazione “the fork”. Ottimi sia gli antipasti che i primi. Ci siamo sentiti accolti e abbiamo pranzato molto bene. Ci torneremo!

Data della visita: gennaio 2023
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Recensito il 7 novembre 2022

Sono andata con il mio ragazzo. Ci siamo trovati molto bene. Antipasto di formaggi molto buono anche da dividere, i primi erano buoni con una menzione speciale sui gnocchetti allo zafferano che erano proprio eccellenti, tagliatelle al tartufo erano buone ma non abbondanti. Dolci molto...delicati, apprezzati per questo. Servizio buono, un ragazzo davvero gentile. Location molto bella, peccato da fuori non sia molto visibile. Qualità prezzo direi onestissima, anche se abbiamo utilizzato lo sconto di Thefork. Lo consiglierò.Più

Data della visita: novembre 2022
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Recensito il 27 ottobre 2022 da dispositivo mobile

Prenotato con più di 24 ore di anticipo questo ristorante, perché presente su TheFork e aderente al TheFork Festival, per il sabato sera. Appena arrivati, nonostante nelle salette accoglienti ci fossero ancora tavoli vuoti (erano le 19,45) ce n'è stato assegnato uno, l'unico presente, nella...cosiddetta cisterna consistente in una grande sala piuttosto squallida con angolo bar e pista da ballo proprio accanto a noi. Oltre a questo, siamo capitati in una serata di "festa" pertanto c'era musica da discoteca che a causa delle casse vicine era piuttosto fastidiosa per una cena. Abbiamo portato pazienza e abbiamo ordinato. Ravioli burro e salvia (3 di numero), tagliatelle ai porcini (molto dure), 1 tagliata (l'unico piatto che valuterei buono) e 1 spiedone misto con verdure (immangiabile!) Pochi pezzi di carne durissima (a parte 1, forse un pezzo della tagliata del mio compagno inserito nello spiedone) e tanti pezzi di pane abbrustolito. Come verdure solo dei quadrotti di peperone (praticamente crudi) inseriti nello spiedo e nessun'altra verdura di contorno come invece dimostrava la foto nel menù. Ci siamo davvero sentiti discriminati chiedendo alla titotale se meritevoli di un trattamento di 2^ categoria in quanto prenotato con lo sconto del 50% di The Fork. Apprezzabile che il costo dello spiedone non sia stato calcolato nel conto ma non ci tornerei più, né con lo sconto e nemmeno senza sconto perché troppo caro per la qualità trovata.Più

Data della visita: ottobre 2022
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Climber26611376389, Proprietario presso Le Cantine del Palazzo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 3 novembre 2022

Buongiorno........solo per precisare. 1 anche se uno prenota co 3 mesi di anticipo ..i tavoli vengono lasciati in base a come arrivano i clienti e alla richiesta dei clienti del tavolo a prescindere se siano volterrani con sconto del 50 o 20. 2 la musica.......non...Più

Recensito il 30 settembre 2022 da dispositivo mobile

Abbiamo cenato in questo locale molto carino. Buoni i crostini, la zuppa volterrana e i taglierini ai funghi porcini. Ottimo il tiramisù. Possibilità di sconti con TheFork. Da provare.

Data della visita: settembre 2022
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Recensito il 12 settembre 2022

Suggestivo il labirinto di stanze a vario livello da percorrere per arrivare al Garden, dopo l'uscita dall'interessantissimo Palazzo Viti. Dal Garden, panorama immenso verso Pisa. Sotto di noi il teatro Romano. Meravigliosa zuppa di verdura con tre tipi di cavolo, patate, carote, fagioli cannellini, pane...raffermo, uno spicchio di cipolla rossa cruda, dolce, che se vuoi (ma lo vuoi) può accompagnare o meno le tue cucchiaiate di zuppa gentile, senza pomodoro né soffritti. Gnocchetti ai formaggi, al profumo di zafferano , appena cosparsi di polvere di olive. Peposo di muscolo reso morbido dalla cottura, vinoso, senza pomodoro e con granellini sparsi di pepe che ti rispetta delle papille. Buon rosso locale e semifreddo agli amaretti. Servizio più che sufficiente. Bravi!Più

Data della visita: settembre 2022
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Recensito il 26 luglio 2022 da dispositivo mobile

Mi raccomando, non guardate le foto del listino….le porzioni non sono quelle…tutto sommato cibo accettabile, personale un po’ permaloso…ci dicono che non è colpa loro se le foto delle pietanze del loro listino non corrispondono alla realtà …sicuramente non ci torneremo…ma valeva la pena per...il panorama della terrazza.Volterra stupendaPiù

Data della visita: luglio 2022
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LE CANTINE DEL PALAZZO, Volterra - Menu, Prezzo, Ristorante Recensioni & Prenotazioni - Tripadvisor

Le Cantine del Palazzo: domande frequenti

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  • Servizio: 4
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4