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Ristorante Fubi's

N. 25 di 358 Ristoranti a Viareggio
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Come arrivarci
Via 4 Novembre angolo via verdi, 55049 Viareggio, Italia
+39 0584 192 1548
Sito web
Oggi
19:15 - 00:30
Ora chiuso
Vedi tutti gli orari
Orario:
dom - sab 19:15 - 00:30
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588 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Comano, Italia
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8 recensioni
7 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 3 giorni fa NOVITÀ

Sono stato a cena con amici in quest bel locale di Viareggio ed ho mangiato un ottimo spaghetto con frutti di mare e briciole pane,Delizioso il rombo accompagnato da un bianco della Valle d Aosta consigliatomi dal Sommelier!Il tutto ad un prezzo equo al servizio usufruito.Ci tornerò sicuramente quando sarò da quelle parti!!

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Grazie, 247umberto
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86 recensioni
72 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
Punteggio 3 su 5 Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Avevo visto foto dei loro piatti da una mia amica e devo dire che mi ero entusiasmata, anche per quanto riguardava il locale, che mi era sembrato caldo ed accogliente...purtroppo a seguito della mia visita devo proprio dire che mi sono ricreduta!!! Il locale non è nulla di che, l'apparecchiatura ha qualche cenno di particolarità seppure nella sua semplicità, il... Altro 

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Grazie, Marinella G
Viareggio, Italia
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229 recensioni
219 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 72 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 2 settimane fa

Consigliati da amici, siamo stati in questo bel ristorante di haute cuisine, e devo dire che non ha tradito le aspettative. Metto subito in chiaro che si tratta di un ristorante di "fascia alta", quindi non aspettatevi di cenare con 30 euro, però la bontà e qualità dei piatti sono proporzionati al prezzo. Noi abbiamo speso intorno ai 65 euro... Altro 

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Grazie, Gabriele L
Contributore livello
4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
Punteggio 5 su 5 Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Locale trovato per caso quando, arrivati la sera di capodanno e non avendo prenotato, pensavamo ormai di saltare la cena. Per nostra fortuna non si era presentata una coppia e da allora è diventato uno dei nostri punti fermi della gita annuale a Viareggio. Portate raffinate e particolari. Tutto ben presentato. Ottimo staff

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Grazie, Marilena B
Firenze, Italia
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4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 3 settimane fa tramite dispositivo mobile

Ristorante altolocato di Viareggio che ti fa sognare ogni qualvolta ti viene portato un piatto...unico nel suo stile e inconfondibile nel servizio. Credo che se una persona vuole portarsi Viareggio nel cuore deve assolutamente provare questo locale...a partire da Stefano che svolge il ruolo di maître a Fabio che fa il sommelier...svolgono il loro lavoro con Esperienza e Passione... Se... Altro 

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Grazie, nicco1996
Contributore livello
26 recensioni
9 recensioni di ristoranti
Punteggio 5 su 5 Recensito 5 settimane fa tramite dispositivo mobile

Sono stato qui con amici abbiamo preso tutti il menù degustazione di pesce da 50 euro.. assolutamente il top come abbinamenti ,gusto, presentazione del menù la carta delle acque la carta del caffè una goduria per il palato con prezzi più che giusti per l elevata qualità del ristorante!! Lo consiglio a tutte le persone che vogliono provare dei gusti... Altro 

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Grazie, Diego B
Lucca, Italia
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78 recensioni
62 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 61 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 12 dicembre 2016

Ristorante piccolo ed elegante, molto adatto ad una cena a due, con musica jazz in sottofondo che non disturbava per niente. Il servizio è veramente attento e professionale. I piatti molto curati negli abbinamenti di sapori più ricercati, qui non troverete certo la carbonara. Unico difetto la quantità delle pietanze molto scarsa. Per poterne uscire sazi è obbligatorio mangiare dall'antipasto... Altro 

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Grazie, verecondo74
Contributore livello
23 recensioni
23 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
Punteggio 2 su 5 Recensito il 26 novembre 2016 tramite dispositivo mobile

Brutta imitazione di cucina molecolare. Si crede ricercato solo perché ha prezzi alti. Mi aspettavo meglio. Provato una volta, da non ripetere

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Grazie, martina d
Contributore livello
8 recensioni
8 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 voti utili
Punteggio 3 su 5 Recensito il 26 novembre 2016 tramite dispositivo mobile

Locale intimo personale professionale. Il problema che come in molti ristoranti la ricerca di piatti esclusivi comporta il rischio di creare ricette che fanno figura nel menu e nel piatto,ma la sostanza ..il sapore al palato e l olfatto rimangono delusi.. Ho dato tre stelle perché il servizio e il titolare sono stati professionali...ma in un ristorante si va per... Altro 

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Grazie, mare133
2 recensioni
Punteggio 3 su 5 Recensito il 24 novembre 2016 tramite dispositivo mobile

Dire che abbiamo mangiato male non sarebbe giusto ma dire che mi è rimasto in mente qualcosa in particolare neanche. Le portate sono molto bella ma forse superano il gusto . Per voler fare un locale di un certo livello con certi prezzi forse la location non è da mettere in secondo piano , forse un fondo d' angolo arredato... Altro 

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Grazie, Lola1369

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Punteggio 4,5 su 5
    Servizio
    Punteggio 4,5 su 5
  • Qualità/prezzo
    Punteggio 4 su 5
    Atmosfera
    Punteggio 4,5 su 5
Prezzi medi
32 US$ - 75 US$
Cucina
Italiana, Pesce, Mediterranea, Internazionale
Pasti
Cena
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Accetta American Express, Accetta Mastercard, Accetta Visa
Ideale per
Occasioni speciali, Incontri d'affari, Romantico
Orari d'apertura
domenica
19:15 - 00:30
lunedì
19:15 - 00:30
martedì
19:15 - 00:30
mercoledì
19:15 - 00:30
giovedì
19:15 - 00:30
venerdì
19:15 - 00:30
sabato
19:15 - 00:30
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via 4 Novembre angolo via verdi, 55049 Viareggio, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Lucca  >  Viareggio
  • Numero di telefono: +39 0584 192 1548
Descrizione
Fubi'S e nato come spazio dove poter ascoltare il cliente e offrire un prodotto che possa soddisfare anche i palati piu' esigenti.Abbiamo percio' scelto la via piu' facile ma meno battuta,solo pesce fresco dalle coste che bagnano la nostra splendida Toscana,niente allevamenti dove gli antibiotici la fanno da padrone...carni scelte e selezionate secondo rigidi metodi qualitativi,con seria attenzione alla vita dell'animale.Formaggi di pastori di un tempo che,anche sempre piu' raramente,popolano le nostre belle montagne ed infine la verdura colta la mattina,solo quella di stagione,perche la freschezza e importante non solo nel pesce ma anche in cio' che gli sta intorno.La franchezza della nostra cucina deve rispecchiare i valori ed i sapori della terra che ci da splendida materia prima,il tutto condito da una grande passione che ci fa "lottare" ogni giorno per dare al cliente un'esperienza sempre migliore!Vi aspettiamo

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di Ristorante Fubi's e di altri visitatori
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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?