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Ristorante Fubi's

N. 17 di 354 Ristoranti a Viareggio
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Come arrivarci
Via 4 Novembre angolo via verdi, 55049 Viareggio, Italia
+39 0584 192 1548
Sito web
Oggi
19:15 - 00:30
Ora chiuso
Qualsiasi ora
Orario:
dom - sab 19:15 - 00:30
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567 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Firenze, Italia
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16 recensioni
14 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 4 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Non sono una che da facilmente 5 stelline, ma questo locale se le è guadagnate a mani basse. L'unica nota meno positiva è che forse forse per una città di mare come Viareggio un ristorante che propone un tipo di cucina quasi " sperimentale" non è proprio il massimo. Comunque, bravi! Continuate a sperimentare e dire la vostra idea di... Altro 

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Grazie, Agnes B
Milano, Italia
Contributore livello
14 recensioni
13 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
3 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Ambiente piccolo e curato. Buona la carta dei vini e quella di cucina quest'ultima davvero curata sia per la presentazione che per la ricerca dei piatti. Ho scelto dalla carta il Risotto scampi maionese al nero e crema di piselli e menta, un buon piatto. Nell' attesa ci è stato servito un piccolo aperitivo di benvenuto. Servizio tranquillo e cordiale.

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Grazie, cracco16
Contributore livello
4 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa

Personale qualificato e accogliente ti guida alla scoperta di nuovi sapori. Presentazione dei piatti impeccabile e materie prime di altissimo livello. Eccellente carta dei vini ed eccellente il servizio del sommelier. Degna di nota la carta dei caffè (miscele provenienti da tutto il mondo) e i dolcini di accompagnamento. Atmosfera rilassante, ottima anche la scelta musicale di sottofondo. Consigliatissimo.

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Grazie, Billi F
Viareggio, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa

Le favole dove stanno? Ce n’è una in ogni cosa… da Fubi’s Tre farfallette (camerieri) e un cavaliere (Fubiani) ti danno il benvenuto e ti portano un regalo (menù) con sigillo in ceralacca … cose d’altri tempi!! In cucina l’alchimista prepara i suoi incantesimi di gusto. Ho visto un esercito di acciughe nane nuotare su piccole onde spumose, c’era anche... Altro 

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Grazie, stefaniar1976
Firenze, Italia
Contributore livello
3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito 3 settimane fa

Ricerca e sperimentazione accompagnati da una grande passione. Cucina curata nei minimi particolari e servizio di grande professionalità. Proposta di vini ampia e ben articolata. Una realtà in crescita che sicuramente incontrerà grandi successi.Continueremo a seguirlo.

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Grazie, Mariapaola63
Viareggio, Italia
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710 recensioni
380 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 707 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 3 settimane fa

Una cena in ottima compagnia e coccolata da un servizio impeccabile. I piatti scelti semplicemente perfetti anzi direi impeccabili! Il menu offre piatti di pesce e di carne, tutti molto curati e con abbinamenti insoliti e molto ricercati. Ottimo anche l’amuse-bouche con cocktail di benvenuto. Torneremo sicuramente per gustare altri piatti, perchè la cucina è veramente di ottimo livello!

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1 Grazie, lillaViareggio
Contributore livello
7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Il cibo assaggiato era discreto ma molto caro Servizio invasivo e poco rispettoso della privacy e pure troppo prolisso L'arredo interno banale in quanto conforme a canoni recenti sempre uguali con la pretesa di eleganza mancata in quanto scontata

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Grazie, Giuliano G
Contributore livello
11 recensioni
9 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Alla mia richiesta hanno subito acceso l'aria condizionata. Il proprietario è gentilissimo e garbato, così come tutto il personale di sala. Abbiamo mangiato le alici con burrata:buonissime, poi abbiamo preso un risotto con pisellini che era speciale e una ricciola (accento sulla o mi raccomando!) altrettanto gustosa. Il prosecco freddo e buono. Io ci tornerò senz'altro. Ho letto le altre... Altro 

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Grazie, Stefania N
Lido Di Camaiore, Italia
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10 recensioni
10 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Siamo stati in questo ristorante nel mese di luglio. Abbiamo t000 pochissima scelta nel menù e questo è l'aspetto negativo. Di positivo posso dire che i piatti sono veramente buoni e ben curati. È un ristorante di livello medio-alto e si vede anche dalla qualità del servizio e dall'attenzione al cliente. Talvolta un po' troppo prolissi nella presentazione del piatto,ma... Altro 

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Grazie, Silvia S
Firenze, Italia
Contributore livello
36 recensioni
34 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Piatti a volte azzardati ma ragionati, serve anche questo per creare una cena di effetto, spesa sopra la media, ma personalmente ne vale la pena!Ho bevuto anche vari distillatti e devo dire che mi hanno sempre soddisfatto!

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Grazie, stegiotti

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Prezzi medi
45 US$ - 67 US$
Cucina
Italiana, Pesce, Mediterranea, internazionale
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche dei ristoranti
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Tavoli all'esterno, Seggioloni disponibili
Ideali per
Incontri d'affari, Romantico, Occasioni speciali
Orari d'apertura
domenica
19:15 - 00:30
lunedì
19:15 - 00:30
martedì
19:15 - 00:30
mercoledì
19:15 - 00:30
giovedì
19:15 - 00:30
venerdì
19:15 - 00:30
sabato
19:15 - 00:30
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via 4 Novembre angolo via verdi, 55049 Viareggio, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Lucca  >  Viareggio
  • Numero di telefono: +39 0584 192 1548

Domande e risposte

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