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Punteggi e recensioni

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41 USD - 76 USD
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Zuppe, Italiana, Pesce, Mediterranea, Europea, Toscana, Italiana (centro)
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Recensito 3 settimane fa

Ottima location, suggestiva e accogliente, personale super professionale qualità del pesce spettacolare. Il Titolare un personaggio unico!! Consiglio vivamente a tutti di passare una bella serata come l’ho passata io.

Data della visita: agosto 2021
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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Continuate così..... Grandiiii crudo spettacolare spaghetti vongole e bottarga da bacioooo fritto esemplare conto in linea locstion very good.

Data della visita: settembre 2021
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Recensito 3 settimane fa

Gestione cortese, ma inadatta. Avrei voluto poter dire diversamente. Antipasto misto composto di 5 assaggi di diverse pietanze servite su valve di capasanta adagiate su di un piatto e un tovagliolo di carta (?): due fritti diversi immagino, ma dal gusto indistinguibile; Insalata russa fatta...con tre sottaceti e un po' di maionese; un sugo che, dalla presenza di tentacoli immagino fosse di qualche cefalopode non meglio identificato, ma dalla sicura assenza di sapore e dalla consistenza gommosa, e non ricordo bene se delle cozze al gratin stantie o dei cannolicchi dello stesso grado di maturazione. I primi piatti anche totalmente insapori e della consistenza gommosa, il grado di cottura della pasta risultava differente a seconda della forchettata. Abbiamo deciso di non andare oltre per non peggiorare ulteriormente la situazione già irrimediabilmente compromessa. Stento a credere alle recensioni positive.Più

Data della visita: settembre 2021
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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Avrei potuto dare 5 su 5, ma proprio no, non ci riesco. Abbiamo preso un antipasto da inserire insieme ad altri tre primi, la zuppa rossa di crostacei e molluschi, collocata appunto tra gli antipasti. Poi un primo calabrese, spaghetti con vongole e infine pici...alla pescatora. L'attesa di 55 minuti è stata giustificata da una spiegazione sorprendente: per la zuppa (un antipasto) servono appunto 55 minuti pertanto hanno ritardato l'intero ordine. Peccato. Peccato per esempio che il primo calabrese con tonno e melanzane mancasse sia di melanzane che di sapore. Peccato perché era tutto buonissimo (a parte quella pasta insipida), ottimi anche i dolci, per quanto ai profiterols (classici ma con una presentazione da cucina della nonna) e il pancotto al cioccolato. Menzione particolare alla torta di mele che probabilmente è stata cotta (o riscaldata) insieme a un'altra pietanza e ne ha assorbito gli odori. Infine 10 minuti in attesa in piedi per pagare perché all'interno si discorreva e in fondo il cliente può sempre aspettare...Nel complesso devo dire che sono stata particolarmente generosa.Più

Data della visita: settembre 2021
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Guide19396132397, Proprietario presso La Buca, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 settimane fa

Buonasera, riguardo alla gestione siamo qui da oltre 60anni quinta generazione,le cozze che ha mangiato sono di prima scelta ....sojo cozze arborea ma mi sa' che lei non conosce nemmeno,cannoliccho freschi appena scottato in forno, riguardo ali insalata russa non era altro che maionese fatta...Più

Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Il cameriere, un ragazzo giovane, è stato molto gentile e premuroso per tutta la serata. Come avevamo letto in alcune recensioni, i tavolini esterni sono un po’ in pendenza e di conseguenza tendono a dondolare un po’, ma nulla di eccessivo. I piatti erano gustosi,...alcuni antipasti leggermente salati. Prezzo giusto, un antipasto, due primi e acqua 52€. Unica nota, non vorrei sbagliare, ma nel menu non era inserito il costo del coperto/pane di 2,5€ a personaPiù

Data della visita: settembre 2021
Utile?1  
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Eravamo di passaggio , abbiamo scelto perché il locale è carino, piatti abbondanti e di qualità prezzo in linea. Consigliato

Data della visita: settembre 2021
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Recensito 5 settimane fa

Bella serata con gli amici, abbiam preso il pesce del giorno un rombo con patate al forno e ve lo consiglio!! A seguire una frittura mista (siamo rimasti colpiti dal baccalà veramente buonissimo). Gentilezza del personale, devo dire ottimo!

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 10 settembre 2021 da dispositivo mobile

Era la prima volta che provavo questo ristorante ma devo dire che il personale (tranne un Arab do molto giovane) scarseggia di educazione. Da parte del cameriere che ci ha seguito durante la serata abbiamo avuto varie battute senza capirne il senso o il perché…...(anche quando abbiamo prenotato il giorno prima erano abbastanza scorbutici ma non ho dato peso alla cosa giustificandoli col fatto di essere a fine di un servizio. In compenso i piatti sono davvero buoni, anche quelli che arrivavano dal sushi bar accanto (ho provato i crudi) che suppongo sia della stessa gestione Avrei dato di più se non fosse per il servizioPiù

Data della visita: agosto 2021
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Guide19396132397, Proprietario presso La Buca, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 10 settembre 2021

Buonasera devo farle notare che sa me al rst la buca non lavora nessun arabo.io personalmente prendo prenotazioni è non credo di essere scorbutico.....che per caso ha fatto confusione e ha sbagliato ristorante?

Recensito il 6 settembre 2021 da dispositivo mobile

Che dire, il locale è posto in un punto arroccato del paese, carino. Appena arrivati i camerieri sono stati disponibili, sono rimasto un po’ meno soddisfatto dal tavolino e le sedie in pendenza; ma sorvolando su ciò la vera pecca sono stati i tempi! Solo...per gli antipasti ci sono voluti circa 40 minuti, e nonostante questo, sono arrivati tutti con distanza 5 minuti l’uno dall’altro: il primo aveva finito di mangiare e l’ultimo aveva appena iniziato! Ma parliamo dei piatti: zuppa di mare molto buona e saporita anche il sautè, cous cous estremamente deludente e anche i tagliolini all’aragosta per nulla soddisfacenti! Tutte le paste non sono state mantecate a mio avviso… Nonostante abbiamo fatto presente tutti i punti negativi non ci è stato applicato alcuno sconto… Insomma non consigliabile.Più

Data della visita: settembre 2021
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Guide19396132397, Proprietario presso La Buca, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 7 settembre 2021

Siete arrivati in 7 persone senza prenotazione,nonostante il locale era tutto pieno sono riuscito a trovare un tavolo. È chiaro che l ultimo tavolo aspetta un po' di più in quanto in cucina la sua comanda è L ultima,ma non mi spiego come mai i...Più

Recensito il 5 settembre 2021 da dispositivo mobile

Ristorante carino e molto intimo, peccato per l'eccessiva l'abbondanza di sale nei piatti e il pessimo uso delle materie prime. 18 euro per un antipasto di mare con 3 cannolicchi, 1 gambero affogato nella maionese del supermercato, il tutto servito nelle conchiglie della capasanta ma...senza capasanta.... No sense.. Pessima nota anche per il cameriere che serve senza mascherina. Poca professionalità del gestore che non accetta critiche e opinioni degli ospitiPiù

Data della visita: settembre 2021
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Guide19396132397, Proprietario presso La Buca, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 5 settembre 2021

Se le critiche sono costruttive non ho niente da ridire ma sentire queste cose da un ragazzino non va bene.il tuo antipasto è uscito dalla cucina insieme ad altri sette e tutti fatti dalla stessa mano.come è possibile che gli altri commensali sono rimasti soddisfatti...Più

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Domande e risposte
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Doriano D
9 aprile 2017|
Risposta
Risposta da Valerio G | Ha recensito questa struttura |
Posso dire che ho mangiato due volte in questo ristorante e devo dire che ho sempre scelto il pesce pescato nei dintorni. Spigole e orate freschissime, cucinate molto bene. Da assaggiare anche le paste con il pesce con Più
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Domande frequenti su La Buca

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  • Cucina: 3.5
  • Servizio: 3.5
  • Qualità/prezzo: 3.5
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