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Baia del Silenzio

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Via Cappellini 9, 16039, Sestri Levante, Italia
+39 0185 480855
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente73%
  • Molto buono13%
  • Nella media8%
  • Scarso4%
  • Pessimo2%
Aperto ora
12:45 - 14:30 Orari
CUCINE
Italiana, Pesce, Mediterranea
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via Cappellini 9, 16039, Sestri Levante, Italia
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1 - 10 di 183 recensioni

Recensito 1 settimana fa

Abbiamo cenato in questo ristorante venerdì 11 maggio2018. Il posto è strepitoso, vista incentevole sulla baia del silenzio ed ambiente elegante e raffinato, atmosfera intima e romantica. Abbiamo optato per un menù di pesce con degustazione, segnalo la tartare di tonno eccezionale e gli spaghetti...Più

Grazie, Marinalberto
Recensito 1 settimana fa

Per un’occasione speciale ho scelto questo ristorante che offre una vista incantevole sulla Baia del Silenzio e non solo. L’atmosfera è elegante e raffinata, il personale gentile, professionale e molto competente. Una carta dei vini davvero molto ampia e curata, con etichette ricercate e Laura,...Più

Grazie, carmillaz
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Il posto è fantastico, si cena guardando la Baia del Silenzio, in un ambiente elegante, curatissimo ma non arrogante. Il servizio al tavolo è impeccabile, di alta professionalità ma cortese e disponibile. I sapori eccellenti, le materie prime di qualità, il pesce ottimo, i vini...Più

1  Grazie, Marbuc58
Recensito 3 settimane fa

sarebbe troppo facile pensare ad una cucina mediocre dando per scontata la fortunata posizione incantevole , ma non è questo il caso ; sarebbe anche facile non curare i locali e tralasciare dettagli importanti , ma non è questo il caso ; si aggiunga un...Più

Grazie, salamanca150772
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Ospiti dell'hotel Miramare, mio marito ed io ci siamo regalati una cena in questo ristorante affacciato sulla baia del silenzio. Abbiamo scelto il menu degustazione con abbinamento di vino ad ogni portata. È stato uno straordinario viaggio fra sapori e profumi di questa terra. Capasanta...Più

2  Grazie, Silvia M
Recensito 8 aprile 2018 da dispositivo mobile

Tutto come sempre buonissimo e ben curato, vini ottimi carne e pesce di ottima qualità e sempre coccolati con cortesia e simpatia ! Consigliarmi!!!

Grazie, katiuscia g
HotelMiramere, Direttore alle Baia del Silenzio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 19 aprile 2018

Grazie mille, abbiamo apprezzato molto le vostre parole, una carta dei vini curata dalla nostra sommelier Laura con oltre 400 e oltre etichette nazionali ed internazionali, due nuovi frighi a vista per la conservazione del pesce e della carne con relativa frollatura. A prestissimo F.Andreoli

Recensito 3 aprile 2018

Ristorante elegante in un luogo unico con forse una delle migliori posizioni di tutta la Liguria. Immediatamente appena entrati si nota una fresca ristrutturazione e notevoli investimenti in frighi sia per i vini che per i formaggi e sicuramente non comune un frigo di frollatura...Più

Grazie, Machio65
HotelMiramere, Direttore alle Baia del Silenzio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 19 aprile 2018

Il nostro ristorante è direttamente sul mare, nella cornice della baia del silenzio ! una nuova mise en place che sottolinea ulteriormente l'eleganza del locale, due chef di assoluto livello. Grazie mille F.Andreoli

Recensito 28 marzo 2018 da dispositivo mobile

Siamo stati forse la prima sera di apertura di questo incantevole posto stagione(2018). La proposta menù di questo meraviglioso ristorante è molto interessante ben cucinata,ben presentata.servizio cordiale e di livello.Laura là sommelier ci ha consigliato dei vini all altezza della situazione.Che dire da ritornare sicuramente...Più

Grazie, Carmine Z
HotelMiramere, Direttore alle Baia del Silenzio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 19 aprile 2018

Grazie mille Sig.Carmine, ci troviamo d'accordo con le sue parole gentili; oltre alla gran carta la aspettiamo la prossima volta per degustare le specialità del nostro Karma Bistrot direttamente sul mare, aperto dalle 12 alle 19 F.Andreoli

Recensito 10 marzo 2018

Una serata molto piacevole, intima e caratterizzata da un'accoglienza molto professionale. Piatti eccellenti, curati nei dettagli, dal gusto delicato ma inteso. Offerta vini più che soddisfacente, come la mise en place e l'atmosfera del ristorante. Scelta azzeccata per l'arredamento del locale che lasciava spazio al...Più

Grazie, Ilaria R
Recensito 18 febbraio 2018

Abbiamo trascorso qualche giorno di vacanza presso l’Hotel Miramare a cavallo del capodanno e abbiamo avuto più volte occasione di cenare e pranzare presso il ristorante dell’albergo, e, tra di esse, la cena dell’ultimo dell’anno. Diversamente dalla maggior parte dei ristoranti che, in queste ricorrenze,...Più

2  Grazie, Botticelli1948
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Pasti
Colazione, Pranzo, Cena, Bevande
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Bar completo, Accetta American Express, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Connessione Wi-Fi gratuita
Ideale per
Cucina locale, Famiglie con bambini, Incontri d'affari, Per bambini, Occasioni speciali, Romantico
Orari d'apertura
domenica
12:45 - 14:30
19:45 - 23:00
lunedì
12:45 - 14:30
19:45 - 23:00
martedì
12:45 - 14:30
19:45 - 23:00
mercoledì
12:45 - 14:30
19:45 - 23:00
giovedì
12:45 - 14:30
19:45 - 23:00
venerdì
12:45 - 14:30
19:45 - 23:00
sabato
12:45 - 14:30
19:45 - 23:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Cappellini 9, 16039, Sestri Levante, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Liguria  >  Riviera ligure  >  Sestri Levante
  • Numero di telefono: +39 0185 480855
  • E-mail
  • Questo ristorante si trova presso: Hotel Miramare Sestri Levante
Descrizione
Il piacere di cene romantiche e di pranzi indimenticabili o di banchetti in occasione di cerimonie e di appuntamenti di lavoro, con lo sfondo della cornice incantevole della Baia del Silenzio. È il privilegio degli ospiti dell'Hotel Miramare che godono di avere in albergo uno dei più quotati ristoranti di Sestri Levante e del Golfo del Tigullio con spettacolare vista sul mare e, durante il periodo estivo, la possibilità di cenare direttamente sulla Spiaggia della Baia a due passi dal mare. La Cucina del Ristorante Baia del Silenzio, presente sulla guida Michelin, curata dal nostro Chef è mediterranea non dimenticando la tradizione Ligure, a base di ingredienti freschissimi e di stagione della terra e del mare della Riviera di Levante. Con i suoi menu degustazione e la Gran Carta a disposizione. La Wine Room è un angolo prezioso e caratteristico, dove degustare un buon bicchiere di vino in assoluta tranquillità, tra le innumerevoli etichette delle migliori case vinicole italiane e straniere.
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