Baita Ciadinat Hutte
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Baita Ciadinat Hutte
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Info
Travellers' Choice
2024
Il ristorante Baita Ciadinat si trova alle pendici del Sassolungo, a 2008 metri di quota nel cuore delle Dolomiti, vicino agli impianti sciistici. Il ristorante propone dei semplici ma genuini piatti tipici tirolesi, eseguiti con materie prime sempre fresche e di primissima qualità, da gustare comodamente sulla soleggiata terrazza, con vista panoramica sul gruppo del Sella; ottimi i dolci fatti in casa, come lo strudel di mele e il "Kaiserschmarren". In estate vengono organizzate delle ottime grigliate all'aperto, mentre in inverno, è possibile respirare la romantica atmosfera di un malga che risale all'anno 1857, con trasporto sul gatto delle nevi.
Caratteristiche
CUCINE
Italiana, Tedesca, Austriaca, Europea
Tipi di pasto
Pranzo, Cena, Brunch
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni senza glutine
FUNZIONALITÀ
Accetta carte di credito
Posti a sedere
Prenotazioni
Seggioloni disponibili
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Tavoli all'esterno
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Chiuso ora
• Apre alle ore 9.00
Domenica
9:00-17:00
Lunedì
9:00-17:00
Martedì
9:00-17:00
Mercoledì
9:00-17:00
Giovedì
9:00-17:00
Venerdì
9:00-17:00
Sabato
9:00-17:00
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4.7
345 recensioni
Eccellente
268
Molto buono
61
Nella media
10
Deludente
2
Terribile
4
Gnam08
Roma62 contributi
ago 2024 • friends
Baita autentica e storica
Cucina locale abbastanza buona e posizione molto comoda da raggiungere (anche se non si vuole camminare molto prendendo risalita Ciampinoi e poi seggiovia da due).
Il menu presenta i soliti piatti da baita comunque buoni. Abbiamo assaggiato varie portate del giorno e nessun commensale è rimasto insoddisfatto.
Strudel pazzesco
Scritta in data 28 agosto 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Luisa I
66 contributi
ago 2024 • family
Viste le recensioni, abbiamo deciso di provarlo il giorno di ferragosto...e non possiamo che confermare le ottime valutazioni di questa baita.
Location molto bella visto che si tratta di una baita dell'800 (con degli angolini in particolare all'interno veramente deliziosi) con vista sul Sella , servizio veloce (a ferragosto c'era il pienone ma siamo stati serviti praticamente subito) e molto attento (complimenti a tutto lo staff perché sono veramente organizzati), prezzi veramente alla portata considerata la qualità dei piatti e i prezzi spropositati che si trovano in tantissimi altri posti in val Gardena, CIBO STREPITOSO!!!
Abbiamo provato tanti piatti (perchè poi siamo tornati anche il giorno della partenza... per concludere in bellezza la nostra vacanza in Val Gardena)...gnocchi di patate e ortiche con ragù di speck, stinco a cottura lenta, tagliatelle fresche (le abbiamo viste stese al sole al mattino stesso!) con finferli appena colti, lasagne con ragù di speck, grigliata mista ...tutto buonissimo...per non parlare dei dolci!!!
Assolutamente da provare ...noi torneremo sicuramente
Scritta in data 18 agosto 2024
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Fyl abs
Milano13 contributi
ago 2024 • family
Bellissima baita accogliente immersa nel verde
ottimo il cibo
in tre abbiamo consumato una grigliata mista
patate grigliate e una salsiccia per la bambina
e due dolci
tutto meravigliosamente fresco e di ottima qualità!
Scritta in data 16 agosto 2024
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marta tosti
Milano4 contributi
ago 2024 • friends
Bellissima e antica baita,perfetta accoglienza e gentilezza dello staff! cibo ottimo, dalla tagliatella tirata a mano dal cuoco Roberto alle torte fatte dalla meravigluosa Doina.. Consigliatissimo! 😍
Scritta in data 13 agosto 2024
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teo
Milano1 contributo
ago 2024 • family
Incredibile. Ha tutto ciò che voglio: semplicità, porzioni abbondanti e piatti fatti in casa. Dolci buonissimi e panorama spettacolare.
Scritta in data 6 agosto 2024
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chiara_brighenti
Bologna32 contributi
lug 2024 • family
Posto bellissimo ❤️❤️ abbiamo mangiato da Dio i miei figli hanno accarezzato le capre e hanno giocato con i Giochi ci ritorneremo di sicuro
Scritta in data 19 luglio 2024
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Krappa
54 contributi
lug 2024 • family
In un fiorire continuo di locali di tendenza, uguali a quelli che si possono trovare a Dubai o a Milano, tra decine di proposte “gourmet” che sempre meno hanno a che fare con la cucina locale, resiste questa meravigliosa baita che si avvicina ai due secoli di vita. Sarà da vecchi romantici, ma qui ti sembra proprio di essere dove sei: in uno dei posti più belli del mondo, con il Sella davanti che dà spettacolo e il Sassolungo alle spalle che ti sorveglia. C’è un gran bel prato, ci sono gli animali e c’è una cucina come quella che, almeno fino a qualche anno fa, ti aspettavi in una baita dolomitica. Tutto è fatto in casa con ingredienti di prima qualità. La proposta è tradizionale nel senso migliore della parola. Le famose leggi della domanda e dell’offerta hanno prodotto un innalzamento dei prezzi, ma siamo ancora sul terreno della decenza, e i soldi spesi valgono assolutamente il cibo e il luogo. Con la speranza che i proprietari non cedano alle lusinghe del momento e questo pezzo di storia ladina non si trasformi nell’ennesimo wellness hotel con piscina a sfioro, doccia emozionale, bagni di fieno, massaggio rivitalizzante e apericena gourmet.
Scritta in data 15 luglio 2024
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gabrypiac
Milano14 contributi
mar 2024 • friends
Miglior posto dove potere pranzare nell' intero comprensorio del Sellaronda. Cibo squisito, posto caratteristico. Se vi interessa mangiare bene, spendere il giusto ed evitare posti finti ed esageratamente formali allora il Ciadinat fa per voi.
Scritta in data 9 marzo 2024
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Masterchef69
Milano12 contributi
gen 2024 • friends
Come ogni anno ci fermiamo alla nostra Baita preferita. Denise e Roberto sono sempre presenti per farti sentire come a casa. Da quest'inverno si puo raggiungere con una nuova pista e abbiamo notato che il flusso di ospiti e aumentato notevolmente. Cibo sempre ottimo in un ambiente fiabesco. A presto
Scritta in data 6 febbraio 2024
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Tommaso d
Roma3 contributi
feb 2024 • friends
Cibo fantastico, servizio ottimo. Siamo venuti a mangiare dirante il giro dei 4passi. Filippo è super simpatico!!!! Sosta consigliata!!!
Scritta in data 1 febbraio 2024
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Francescamaria P
167 contributi
gen 2024 • friends
Giunti dalla lontana Sicilia , eravamo già stati in questa Baita lo scorso anno e siamo voluti ritornarci una sera a cena perché innanzitutto la posizione è stupenda, così in alto da poterla raggiungere con la motoslitta , servizio fornito da loro stessi e che è già di per sé una bellissima esperienza. L’accoglienza è calorosa e cordiale, il locale piccolo è molto antico e caratteristico senza chiassose confusioni , le pietanze tipiche offerte con anche il “ Bis” dei primi piatti.
Tutto buonissimo e infine anche le loro grappe di vari gusti. Conduzione familiare di una gentilezza e cordialità veramente meravigliosa. Complimenti a tutti ! Indimenticabile esperienza.
Scritta in data 31 gennaio 2024
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Roberto B
15 contributi
gen 2024 • friends
Se dalla pista vi fermate in questa piccola e ben accogliate baita fatelo se siete in gruppo. Noi eravamo solo in 2 e ci hanno posizionati in fondo alla sala: niente da fare, dopo 15 minuti ad aspettare, con i menu che erano arrivati praticamente subito ci siamo alzati e siamo andati via...
Avevano iniziato a prendere ordini e servire altri, gruppi consistenti, arrivati dopo di noi.
Talmente occupati che salutandoli all'uscita non ci hanno neppure risposto...
Scritta in data 22 gennaio 2024
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Beatrice M
1 contributo
dic 2023 • family
Costine, stinco, tagliatelle o cotoletta tutto buonissimo! Bravissimi! Torniamo ogni anno: sempre una garanzia! La miglior baita della Val Gardena.
Scritta in data 30 dicembre 2023
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sabrina v
1 contributo
dic 2023 • friends
NON VEDEVO L'ORA DI ANDARE CON LA MOTOSLITTA IN QUESTO POSTO INCATANTO ASSOLUTAMENTE AL DI SOPRA DELLE ASPETTATIVE E MANGIATO BENISSIMO !!!!ESPERIENZA VERAMENTE INDIMENTICABIEL E DA RIFARE TUTTO PERFETTO
Scritta in data 29 dicembre 2023
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ornella t
Reggio Emilia10159 contributi
ago 2023 • couples
Una delle mie baite preferite in Val Gardena. Mi piace il sentiero per attivare, sia quello di sotto che quello di sopra. Mi piace la distesa con anche le sdraio. Questa volta mangiamo il minestrone di verdure ed un ottimo semifreddo al sambuco. Servizio molto cortese.
Scritta in data 17 settembre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
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