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Osteria il Giardino di Piero

Via Niccolo' Aggiunti N. 98b, 52037, Sansepolcro, Italia
+39 0575 733119
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente71%
  • Molto buono21%
  • Nella media6%
  • Scarso1%
  • Pessimo1%
Ora chiuso
Orari
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via Niccolo' Aggiunti N. 98b, 52037, Sansepolcro, Italia
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1 - 10 di 190 recensioni

Recensito 10 luglio 2018 da dispositivo mobile

Bellissimo ristorante con classe e servizio impeccabile, il cui cibo è di qualità ma ... per i prezzi e la messa in scena mi aspettavo qualcosina in più. Ma è da provare e sarete anche contenti.

Grazie, Cino44
Recensito 25 giugno 2018

Veranda con vista sui giardini nei pressi del museo civico e della casa natale di Piero, alcuni piatti lussuriosi crostino bianco e fegatelli con riduzione di VinSanto. Locale rilassante con tipicità prettamente locali e toscane. Non Economico

1  Grazie, eleuterio0
Recensito 24 giugno 2018 da dispositivo mobile

Location elegante, personale molto gentile e accogliente. Il menù è basato su piatti toscani rivisitati con ingredienti rigorosamente biologici. La qualità e la quantità dei piatti è buona, ma i prezzi sono un po' sopra la media.

Grazie, pugale
Recensito 6 giugno 2018

Questo locale è letteralmente delizioso. Personale cortese e professionale. Cibo eccellente, ancora oggi lo ricordiamo spesso.. Quel lonzino sott'olio,, ha fatto furore.. quei taglierini al ragù di Chianina semplicemente strepitosi.. e la Tagliata,,, da svenire dal sapore.. Il vino poi..... ben accostato...Bravissimi..

Grazie, milva58
Recensito 4 giugno 2018

Locale molto molto bello, e andate a vedere che belli i bagni. Luci perfette, temperatura perfetta, mise en place di grande eleganza, camerieri che sanno il fatto loro in materia di servizio e gentilezza, davvero tutto impeccabile. Piatti ottimi senza esclusione alcuna, ottimi i fiori...Più

Grazie, Liv P
Recensito 12 maggio 2018 da dispositivo mobile

Incuriositi dalle ottime recensioni, abbiamo deciso di cenare qui in occasione della ricorrenza del nostro anniversario. Il locale è molto bello, luminoso e raffinato in tutto, il personale è gentile e competente, di osteria ha solo il nome perchè è in tutto e per tutto...Più

Grazie, Antonio B
Recensito 3 maggio 2018

Pranzo di lavoro in un contesto discreto ed elegante. Persone molto gentili ed attente ai tavoli. E poi assaggi di prosciutto e spalla davvero memorabili. Così come i brignoli al ragù. Accompagnati da un ottimo Brunello, e con un finale coi cantuccini, non potevamo stare...Più

Grazie, LEONIDANDREA_300
Recensito 2 maggio 2018

abbiamo pranzato di festivo e siamo rimasti abbastanza delusi, il ristorante non è male ma troppi tavoli e rotondi che diciamocelo non brillano per privacy quando si è in due. oltretutto messi in un posticino nel corridoio. passiamo al cibo, buono, ma banale, menù solo...Più

2  Grazie, sandro c
Recensito 2 maggio 2018

Ottimo ristorante a Sansepolcro. Nonostante il nome è un ristorante raffinato. Piatti abbondanti e ben cucinati. Ho mangiato un piatto di bigoli con ragù bianco di chianina e suino nero. Buona anche la zuppa inglese. Il personale è gentile ed il rapporto qualità prezzo è...Più

Grazie, Luigi L
Recensito 29 aprile 2018

accolti immondo impeccabile, illustrata la filosofia del locale dalla direttrice,parlando di cibo della natura e del rispetto di essa, come se fossimo in casa, ma in effetti eravamo vicino alla casa di pero della francesca ed al giardino a lui dedicato.Abbiamo mangiato il meglio della...Più

Grazie, fabrizio c
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Pasti
Pranzo, Cena
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici
Ideale per
Romantico, Incontri d'affari, Famiglie con bambini, Per bambini, Occasioni speciali, Gruppi numerosi, Cucina locale
Orari d'apertura
domenica
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
martedì
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
mercoledì
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
giovedì
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
venerdì
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
sabato
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Niccolo' Aggiunti N. 98b, 52037, Sansepolcro, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Arezzo  >  Sansepolcro
  • Numero di telefono: +39 0575 733119
Descrizione
La nuova gestione dell’Osteria si propone di sfatare il luogo comune che “tutto quello che è buono fa male” e che l’eccellenza di un piatto “dipende esclusivamente dalla mano del cuoco”. La nostra maggiore cura infatti è nella ricerca delle materie prime biologiche che abbiano conservato la loro nativa composizione e gusto. Tutto questo per offrire piacevoli sapori ai nostri sensi con prodotti non alterati da sostanze chimiche o geneticamente modificate.

Nei piatti proposti dall’Osteria il gusto è quello delle sostanze che la natura nella sua perenne evoluzione ci offre. La mano dell’uomo deve rispettare il gusto originario di ogni cibo, senza stravolgerlo ma usando tutta la sua maestria nello sposare i diversi ingredienti con le spezie e le erbe giuste, nel trattare il tutto con il giusto tagliere, con il giusto fuoco.

“Tradizione, Gusto e Salute”: questo è il nostro imperativo per il giusto evolversi di una moderna ristorazione e per affermare che non è vero che “tutto ciò che è buono fa male”. Basti pensare alle diverse proprietà digestive pro-ossidanti o anti-ossidanti di una stessa pietanza ottenuta con materie prime e processi di cottura appropriati.
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