Locale situato nella zona "business" di prato, in mezzo ai magazzini e alle concessionarie, sicuramente non un posto dove è possibile capitare per caso camminando (se non di ritorno da lavoro o da qualche concessionario), locale esteticamente moderno, ben fatto in tema Giappone, minimalista, pulito,...e ordinato, come la loro cultura vuole. Siamo venuti qui a pranzo un mercoledì quindi di gente ce n'era pochissima, ciò ha permesso ai camerieri di accoglierci e di assisterci ogni volta che ne avevamo bisogno, con tutta la gentilezza di questo mondo. Il menu all you can eat non era grande, ma comunque era sufficiente.
Per l'assenza di gente il cibo è uscito molto in fretta dalla cucina e ci ha deliziato in ogni sua particolarità, tutto quanto molto buono e dal sapore fresco, con particolare riguardo ai ravioli gyoza alla piastra, i più buoni gyoza che abbia mai mangiato in vita mia! super consigliati, e gli involtini primavera e di gamberi pure molto buoni. Buona anche la salsa di soia, mi è parsa diversa e più saporita rispetto a quella che ti offrono in barattolino del negozio gli altri ristoranti (questa era servita in una piccola teiera, comoda per versare la salsa direttamente dove si vuole senza schizzi), e le bacchette erano vere in plastica non le solite usa e getta di legno. Il menù del pranzo prevede quindi una lista non molto ampia, 5 giri permessi, ovviamente senza nessuno spreco di cibo! Ci siamo saziati a dovere e alle 14:30 in punto siamo stati gentilmente pregati di andare via perchè devono chiudere (strani questi giapponesi, non pensavo fossero anche svizzeri), noi comunque avevamo finito tutto e dopo un salto al bagno (in buone condizioni), siamo andati via. Consiglio quindi se volete permanere qua più a lungo di arrivare alle 12.Più