Sono stato presso la struttura recentemente con la mia famiglia e sono rimasto notevolmente colpito dalla bontà dei piatti. Sono solito girare locali dei territori che visito, ma mai nessuno mi ha stupito come il ristorante casa mele. Il servizio è stato ottimo, la location...ovviamente bellissima, ma la cosa che più vi lascerà sbalorditi è lo splendido impiattamento e la varietà dei sapori che è in grado di portare al tavolo lo chef, Giovanni Polcari, il quale ho avuto l'onore di conoscere dopo l'ottimo pranzo; una persona molto cordiale e soprattutto molto professionale, certamente uno dei migliori chef che abbia mai incontrato.Più

Servizio impeccabile, presentazione curata minuziosamente e cibo ottimo. Non c'è niente che non rispecchi l'accoglienza del Sud!

Esperienza da 10 e lode, vista stupenda e staff davvero molto cordiale e preparato Ottima cura da parte dello chef sia nella preparazione che nella presentazione dei piatti! Complimenti, tornerò sicuramente.

Location fantastica! Si mangia molto bene, complimenti allo chef Giovanni Polcari! Ottima presentazione dei piatti, tutti i particolari sono curati nel minimo dettaglio!

Cercavamo un posto raffinato per dedicarci una cena da ricordare 2 adulti e 2 ragazzi. A casa mele abbiamo trovato tutto quello che un ristorante possa offrire ad un cliente. 1. Facilità di prenotazione, abbiamo via app scelto giornata, orario e numero di persone, siamo...stati contattati nel pomeriggio chiedendoci cortesemente la conferma, il tavolo era pronto a nostra disposizione in serata. 2. Servizio : Assolutamente impeccabile, pronto, rapido, chiaro nella proposta delle alternative e nella spiegazione dei piatti. 3. Il cibo : una sinfonia iniziata con una entree offerta: una crocchetta di fiore di zucca e ricotta ecceziale, ed il pane servito caldo con olio extra vergine ad accompagnare; abbiamo ordinato 2 portate come antipasto: un piatto di crudo (tutto freschissimo, ostriche, carpaccio, scampo, gambero rosso, tonno, accompagnato con le giuste salse) e una parmigiana divina. A seguire abbiamo scelto 4 primi di cui 3 diversi. Paccheri alla casa mele (con frutti di mare, fantastici), linguino (con scampi), candela con ricotta e ragù napoletano, veramente tutto delizioso, fresco e saporito. Infine il dolce , io ho ordinato quel limone in foto, l'apparenza inganna, il cioccolato bianco dell'involucro il semifreddo all'interno al limone e menta è stato un magnifico contrasto da provare, i miei ragazzi hanno preso invece un semifreddo al cioccolato guarnito da salsa al cocco e lamponi disidratati..... raramenti li ho visto tanto in estasi. E per chiudere piccola pasticceria offerta e presentata su ramo di corallo in ceramica, crostatine, macarons, bon bon allo zafferano... temo non sia stato lasciato nulla sul ramo :). Per accompagnare il menù ho ordinato vino al calice (furore bianco, fiorduva marisa cuomo) ed uno sciacchetrà come passito. Il conto ovviamente è in linea con una sinfonia vissuta ed i prezzi sono riportati in chiaro nel menù e sul sito. Personalmente penso che una cena così valga tutto il suo prezzo. Bravissimi e grazie dell'esperienzaPiù

In questo locale innanzitutto avverti il senso dell’accoglienza e la gentilezza di tutto lo Staff, a partire dal maitre. Il menù è positivamente sorprendente e i sapori sono intensi ed eccellenti. La vista dei piatti fa poi il resto. Insomma si tratta di un percorso...culinario raffinato e intelligente. Il conto finale è giusto ed esci dal ristorante soddisfatto di aver fatto questa esperienza. Se passate da Positano non ve lo perdete!Più

Mi sono recato con la mia ragazza un venerdì sera di agosto. Personale molto accogliente, ci hanno servito molto cordialmente anche se ci sono state un po di pecche riguardo l’assaggio del vino (che non ci è stato chiesto di fare). Cibo con abbinamenti mai...provati e posso dirvi che sono buonissimi, con cucina a vista si puó ammirare durante l’attesa la pulizia e la perfetta sincronia dei quattro chef. Alla richiesta di prendere un antipasto di astice da dividere non ci sono stati problemi, anzi ci sono stati impiattati separatamente entrambi come se fosse una porzione a testa. Il pescato del giorno accompagnato con una crema di finocchio e peperone era davvero spettacolare. Consiglio vivamente il ristorante.Più