Difficile trovare parole, come anticipo nel titolo. Provato più e più volte, anche con un gruppo di sommelier, ma dire che si mangia bene è un eufemismo. Peccato perché il posto è stupendo, ragazzi in sala super carini, ma la cucina sembra proprio lasciata al...caso. I piatti non sono buoni anzi, a volte sono proprio immangiabili(come quella volta che servirono un primo al ragù di salumi: Rancido con un odore assai sgradevole). Non sono buoni nemmeno gli affettati, cosa praticamente impossibile, ma sopratutto non mi puoi portare come antipasto" misto toscano" la fesa di tacchino (sicuramente avanzata da qualche cena).Non so come mai lavorino così ,è un vero peccato.
Avrebbero un potenziale altissimo. Piuttosto che fare piatti elaborati dovrebbero puntare sulla semplicità e genuinità.Più
