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Recensito il 7 gennaio 2024 da dispositivo mobile

Fortunatamente è un locale che frequento spesso sia in coppia che con amici e famiglia. Un posto facilmente raggiungibile da Pistoia in 10 minuti. Un menu sempre di livello, di una bontà unica. D’estate c’è il fresco, d’inverno si sta bene, il mangiare è sempre...buonissimo. Un ristorante che non smetterò mai di frequentare.Altro

Data della visita: dicembre 2023
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Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Recensito il 4 gennaio 2024 da dispositivo mobile

Ci vado molto spesso fanno dei panini fenomenali bar molto atrezzato,servizio bravi e gentili e simpatici bravissimi

Data della visita: dicembre 2023
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Recensito il 16 dicembre 2023

Siamo andati a pranzo durante un giro in moto. Il ristorante era pieno nonostante fosse ora di pranzo di un giorno infrasettimanale. Il cinghiale in umido che ho preso era buonissimo e stranamente digeribile in poco tempo. Il mio compagno ha preso la tagliata e...gli è piaciuta tantissimo, direi che torneremo.Altro

Data della visita: ottobre 2023
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Recensito il 24 settembre 2023

Il titolo potrebbe essere anche "si torna sempre dove si è stati bene...!" Il Signorino... Uno dei pochi locali a mantenere l'identità e la tipicità del territorio dov'è contestualizzato cercando di armonizzare però la tradizione ad una moderna seppur calorosa sobrietà. Uno dei posti più...genuini per il mantenimento del rispetto delle stagioni che abbia conosciuto forse perché ormai, sul territorio pistoiese, è un'istituzione... E per fortuna! Ho fatto cene, pranzi, festività, ricorrenze... in questo locale ed è sempre stata una certezza dove magari a volte, a fronte di un'attesa un pochino più prolungata (forse perché c'erano 200 persone??) sono stata ripagata da una qualità e dalla gentilezza del personale che con sincero rammarico si scusava per il ritardo (come se ci si dovesse giustificare perché si sta lavorando! Ma figuriamoci!). Il locale è il mix equilibrato tra la cura dell'ambiente (soprattutto dopo l'ultimo rinnovo dei locali avvenuto qualche mese fa) riservata ad un ristorante, e la preparazione familiare dei piatti tipica della trattoria. Non ha la pretesa, tantomeno di spacciarsi per un ristorante gourmet ma di proporre un menù sempre aggiornato ai prodotti freschi di stagione (e sfido chiunque a trovarne così) dove la stagione autunnale con i suoi funghi porcini (e che porcini! Quelli fritti meriterebbero il nome di "bistecca di funghi porcini fritti" e non le solite chips che spesso vengono proposte dai ristoranti ) la fa da padrone. Piuttosto ha la predisposizione nel voler offrire la soluzione per tutti: carne, pesce, vegetariano, pizza... E sempre disponibili e aperti a qualsiasi modifica che si voglia fare al menù. Visto il tutto ma la puntuale, gratuita e poco costruttiva polemica che purtroppo leggo nei commenti, direi che forse si danno fin troppo da fare! 😂 per non parlare dell' attenzione del personale che però non è mai eccessiva e oppressiva. Nel fine settimana se uno ha voglia di mangiare una pizza si viene gentilmente informati o alla prenotazione o all'arrivo che i tempi sono un po' più lunghi (perché non siamo i soli ad aver fatto questa scelta evidentemente...) Ma veniamo ripagati dal fresco della terrazza estiva se siamo in estate (sulla quale non c'è neanche da soffermarsi visto il sollievo che offre e che già ci ripaga della giornata) o dal calore del locale nelle giornate invernali per non parlare di un'area sicura interamente dedicata ai bimbi con giochi e gonfiabili. Il tutto condito da foto più o meno storiche di quello che, ormai da anni, è considerato il tempio del luogo del motociclismo: la statale porrettana. Le luci vintage, la stufa accesa in inverno e le moto d'epoca presenti chiudono quello che è un cerchio fatto di familiarità. Un'ultima cosa... Le bevande. Offerta di tutti i tipi di bevande... dall'acqua, alla birra, ai vini della casa a quelli in bottiglia più o meno "pregiati"... e l'attenzione non può che ricadere su quello della casa dove vero è che "della casa" spesso e purtroppo nell'ideologia generale "della casa" è sinonimo di minore qualità ma la minore qualità si ha, se si vuole che sia minore, altrimenti è qualità e l'oste evidentemente ha fatto una scelta per non offrire o il tavernello o il Tignanello!!! 😂 Ma scegliendo tra tutta quella gamma che c'è nel mezzo cercando di rimanere, per tutti, su cifre abbordabili popolari per tutti senza rinunciare alla qualità. Insomma... se si vuole la cucina molecolare o gourmet, ci sono i ristoranti stellati. Se si vogliono o si ha la necessità di cibi precotti o super espressi ci sono i fast food. E vanno tutti bene purché contestualizzati all'ambito in cui vengono consumati. Altrimenti... Il cibo è convivialità e condivisione e trascorrere più tempo a tavolino a condividere deve essere un piacere non motivo di lamento... e qui ci sono tutti i motivi per voler restare seduti ancora un po'... Bravi ragazzi! Continuate così!Altro

Data della visita: settembre 2023
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Recensito il 13 settembre 2023

Ottimo pranzo in famiglia. Varietà del menù adatta a tutti tipi di palato. Vi sono nel menù alcune particolarità che purtroppo non si trovano molto spesso. Ci siamo stati in primavera, con una splendida vista sulla valle. Nel locale è presente una stanza "di giochi"...per bambini. Servizio cortese e celere.Altro

Data della visita: aprile 2023
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Recensito il 2 settembre 2023

Locale all'esterno non particolarmente invitante , poi all'interno ci siamo ricreduti. Bella terrazza, con molti tavoli , ma ben distanziati, garantendo la privacy. Personale gentilissimo, cibo gradevole, prezzi contenuti. Siamo rimasti contenti.

Data della visita: settembre 2023
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Recensito il 2 settembre 2023

Per due pizze avevano detto 40 minuti di attesa, arrivate dopo 70 minuti dalla ordinazione . Per di più non c’era neppure troppa gente

Data della visita: settembre 2023
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Recensito il 18 agosto 2023

Preparazione approssimativa e grossolana dell'antipasto di pesce,"tris": erano infatti tre cozze e tre gamberetti cotti male e anche qualche giorno fa. Del polpo nel panino gourmet meglio non dire. Solo la pizza minimamente accettabile. Per noi prima e ultima volta.Altro

Data della visita: agosto 2023
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ENRICO STEFANINI, Proprietario presso Il Signorino, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 19 agosto 2023

La Ringrazio per le sue parole, palati sopraffini come i vostri forse è meglio se frequentano esclusivamente locali stellati. Noi siamo un umile ristorante di collina, con nessuna pretesa di fare piatti "Gourmet"... Ci limitiamo a una onesta offerta di pasta fatta in casa, prodotti...Altro

Recensito il 16 agosto 2023

Sabato scorso sono stata qui a cena per festeggiare un compleanno in famiglia. Abbiamo mangiato sulla terrazza, con un fresco piacevolissimo in queste giornate afose. Come sempre, personale gentilissimo, cibo ottimo, buonissimo rapporto qualità/prezzo. Una nota in particolare va al fritto di pesce, leggero ed...in quantità abbondante, ed un applauso per il dolce che avevamo fatto fare da loro, che definirei strepitoso (crostata ci crema e frutta). Ci torneremo sicuramente!Altro

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 7 agosto 2023

Molto piacevole per godersi il verde circostante e la frescura seduti ai tavoli all'esterno, questo ristorante ha cucina sia di carne che di pesce. Abbiamo apprezzato le cozze e il fritto di mare, mentre il primo era una porzione veramente scarsa. Ricordavamo la qualità del...polpo, ma questa volta la ricetta è diventata un grande panino difficilmente mangiabile, al costo di 16 euro. Inoltre mezzo litro di vino bianco in caraffa a € 6,75 è veramente caro e tre coperti a 2 euro per due persone risultano fuori luogo.Altro

Data della visita: luglio 2023
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ENRICO STEFANINI, Proprietario presso Il Signorino, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 13 agosto 2023

Crediamo che fuori luogo siano questo tipo di valutazioni, visto che salvo poche eccezioni (il vino 0,50 in più dello scorso anno, 0,50 su alcune pizze) i prezzi sono rimasti quelli dello scorso anno e in molti casi quelli degli anni precedenti. Inoltre tutti i...Altro

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paola p
12 dicembre 2021|
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Risposta da p903 | Ha recensito questa struttura |
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paok23
4 dicembre 2018|
RispostaMostra 7 risposte
Risposta da LeonardoP296 | Rappresentante della struttura |
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gabrielecB8174DQ
1 novembre 2018|
RispostaMostra 4 risposte
Risposta da Enrico_S1979 | Rappresentante della struttura |
Buonasera Non disponiamo di un ascensore, normalmente utiliziamo, in casi come questi, l'ingresso posteriore che da accesso diretto alla terrazza e quindi al piano del ristorante tramite due rampe. Quando arrivate se uno di Altro
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IL SIGNORINO, Pistoia - Menu, Prezzo, Ristorante Recensioni & Prenotazioni - Tripadvisor

Il Signorino: domande frequenti

Sì, Il Signorino offre il servizio d'asporto.

Il Signorino è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4
  • Servizio: 4
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 3.5