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Il Ceppo Ristorante Cocktail Lab

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Punteggi e recensioni

N. 25 di 75 Toscana a Pistoia
Travellers' Choice
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo

Dettagli

FASCIA PREZZO
7 USD - 36 USD
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Toscana, Italiana (centro)
Diete speciali
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Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

La location è fantastica, il servizio pure, la cucina senza critica... Se ci fosse Alessandro Borghese direbbe:" Voto diesci! " Non ho mai scritto una recensione su trip advisor, questa è la prima e merita veramente.

Data della visita: luglio 2022
Utile?1  
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Recensito il 23 giugno 2022 da dispositivo mobile

Marito e moglie. Lei fa dei cocktail da paura, lui cucina da Dio! Se non ci andate siete pazzi. Ottimo il brunch della domenica

Data della visita: maggio 2022
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Recensito il 5 maggio 2022 da dispositivo mobile

Locale molto piccolo ma anche ben arredato e intimo in una delle piazzette più carine di Pistoia. Personale gentile e servizio formale; cibo e bevute soprattutto molto buone. Unica pecca a mio parere sono i prezzi abbastanza alti, forse un pò troppo, e l'esecuzione dei...piatti (sempre buoni per carità, ma un pò troppo gourmet e poco golosi).Più

Data della visita: dicembre 2021
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Recensito il 30 aprile 2022 da dispositivo mobile

Ottimo ristorante nella splendida Piazza dell'ospedale vecchio di Pistoia. Cibo veramente speciale con altrettanto bella presentazione. Sicuramente da provare e consigliare. Grazie a Chiara e tutto lo staff.

Data della visita: aprile 2022
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Recensito il 23 gennaio 2022

Cocktail: molto molto buoni Qualità/prezzo ristorante: insoddisfacente. Cibo di buona qualità che non giustifica i prezzi decisamente troppo alti. Location: curata ma davvero piccola all’interno, alcuni tavoli sono come “immersi nel traffico” del via vai dei camerieri e delle persone che vanno alla toilette. Molto...bello l’esterno.Più

Data della visita: gennaio 2022
Utile?2  
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Recensito il 16 gennaio 2022 da dispositivo mobile

Che dire anche in temporanea assenza della regina dei cocktail, gli stessi risultano eccelsi. Le polpette di ossobuco sono un trionfo di equilibrio con un accompagnamento di cipolla caramellata che ne esalta la degustazione. Le tagliatelle dopo un impatto olfattivo importante, conducono in un carezzevole...piacere gustativo indimenticabile. Samuele si conferma un grande chef, che sa rielaborare piatti senza inutili stravolgimenti.Più

Data della visita: gennaio 2022
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Recensito il 5 novembre 2021 da dispositivo mobile

Ho avuto l’occasione di conoscere questo delizioso localino grazie ad un incontro di lavoro. L’accoglienza è stata molto calorosa. Abbiamo iniziato il pasto con dei cocktail preparati dalla mano esperta della proprietaria, tutti davvero molto buoni da chiedere un secondo giro provando anche nuovi drink....Successivamente abbiamo provato la cucina del proprietario iniziando chiedendo degli antipasti, fiori di zucca ripieni che ci hanno aperto lo stomaco, per poi passare ai primi, io ho ordinato i tagliolini stesi a mano con tartufo di Norcia. Tutto estremamente buono, alcuni commensali hanno optato per il secondo ma io ho deciso di fermarmi per poter deliziare il dolce. L’esperienza per tutti è stata straordinaria, sicuramente io ci tornerò, magari con la mia dolce metà.Più

Data della visita: novembre 2021
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Recensito il 19 settembre 2021 da dispositivo mobile

Locale carinissimo, arredato con gusto. Proprietari gentili, sorridenti e cordiali, normativa Covid rispettata sotto tutti i suoi aspetti. Cibo di qualità, olio di frittura pulito, non esausto. Tutto molto buono.

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 29 agosto 2021 da dispositivo mobile

Siamo ancora a parlare di un ristorante che ci accoglie e ci avvolge in atmosfere uniche, in questa occasione abbiamo gustato la linea del tartufo di Norcia facendo fare la ola alle nostre papille gustative, un grazie ai due artefici delle nostre serate speciali, grazie...a Chiara e Samuele.Più

Data della visita: agosto 2021
Utile?2  
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Recensito il 28 agosto 2021

Se volete mangiare bene, venite qua: servizio impeccabile, materie prime doc, una cucina davvero raffinata e sublime, per non parlare dei cocktail di Chiara. Non ci sono posti come questo a Pistoia. Consiglio i tagliolini al tartufo: supetlativi.

Data della visita: agosto 2021
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Domande e risposte
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Passport384206
29 gennaio 2021|
Risposta
Risposta da Chiarabkln | Rappresentante della struttura |
Buonasera, Per i piatti non ci sono problemi, siamo soliti chiedere intolleranze ed allergie al momento della prenotazione. Il pane, al momento, è l’unico alimento non di nostra produzione, quindi non possiamo garantirne Più
0
voti
Agnese B
3 settembre 2018|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da Chiarabkln | Rappresentante della struttura |
Buonasera Agnese, Non abbiamo una carta che prevede piatti senza glutine, ma proponendo una cucina espressa, possiamo adattarne alcuni. Ovviamente, per un rischio di contaminazione, non possiamo produrre la nostra pasta Più
2
voti
Rouge_rilla
13 aprile 2018|
RispostaMostra 7 risposte
Risposta da Fabrizio M | Ha recensito questa struttura |
Ottimi aperitivi...
1
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Domande frequenti su Il Ceppo Ristorante Cocktail Lab

Sì, Il Ceppo Ristorante Cocktail Lab adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

Il Ceppo Ristorante Cocktail Lab è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4