L'altro Cantuccio Ristorante
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dom
12:00-15:0019:00-22:00
lun
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mar
12:00-15:0019:00-22:00
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Cos'è il premio Travellers' Choice?
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Punteggi e recensioni
Travellers' Choice 2023
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
Dettagli
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40,00 €-80,00 €
CUCINE
Italiana, Pesce, Europea, Contemporanea, Salutistica, Toscana, Italiana (centro)
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
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4.5
1.799 recensioni
Eccellente
1.315
Molto buono
355
Nella media
91
Non soddisfacente
23
Terribile
16
paolo b
Bergamo15 contributi
ago 2024 • couples
Gentilezza e cortesia del personale.
In 10 giorni di vacanza direi il top tra in vari locali provati. Locale Molto carino
Scritta in data 28 agosto 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
MConcetta
Pisa105 contributi
ago 2024 • family
Le aspettative erano altissime, purtroppo non sono state del tutto soddisfatti. Qualità/prezzo in linea. La quantità cibo antipasto e primi giusta, per i secondi poco sotto la media. Pietanze servite con cura e giusto abbinamento. Riguardo al vino molto buono, abbiamo chiesto dei calici, non corretto il servizio al calice lontano del tavolo.
Scritta in data 23 agosto 2024
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Mattia Putzulu
Buongiorno Concetta, grazie davvero per gli apprezzamenti espressi nella sua recensione, ne siamo molto felici.
Mi permetto solo di scrivere 2 righe per spiegarle il motivo per il quale non portiamo i vini al calice con la bottiglia a tavola.
Come specificato sulla carta dei vini nella sezione “calici” i nostri vini vengono conservati una volta aperti con il sistema “Enomatic” ( quella “macchina” che abbiamo all’ingresso della sala con tutte le bottiglie inserite dentro) un brevetto tutto Italiano che inserisce azoto all’interno della bottiglia sostituendolo all’aria… l’azoto essendo un gas inerte consente di conservare il vino per un lunghissimo periodo una volta aperto ( che altrimenti durerebbe 1/2 giorni al massimo), non andando a modificare le sue proprietà organolettiche… questa Enomatic conserva al suo interno tutte le bottiglie di vino che abbiamo al calice, e al momento della necessità tramite il suo display ci permette di dosare direttamente nel calice 120 ml di vino dalla bottiglia desiderata.
È vero sarebbe più carina portare la bottiglia a tavola a farla vedere al cliente, ma così facendo dovremo togliere la bottiglia dall’’Enomatic, entrerebbe aria nuovamente nella bottiglia rendendo inutile l’utilizzo di azoto ed accelerando il processo ossidativo del vino… questa cosa ci permette di avere una vastissima scelta di vini al calice ( più di 20) ed avere un vino sempre fresco come appena aperto, altrimenti impossibile con i metodi tradizionali.
Mi scuso se mi sono prolungato un po’ ma ci tengo a far capire che ciò che facciamo lo facciamo per un motivo e che cerchiamo di non lasciare nulla al caso….
Grazie nuovamente
Saluti
Mattia
Scritta in data 24 agosto 2024
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Antonella R
Monza38 contributi
ago 2024 • friends
Ottima posizione e locale. Servizio cordiale e professionale. Qualità del cibo. Coccolati con amuse bouche, salviette e lavamani e pre dessert
Scritta in data 18 agosto 2024
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Alessia S
8 contributi
ago 2024 • couples
Il nostro ristorante preferito, siamo stati qui durante il nostro primo soggiorno in Val d’Orcia qualche anno fa ed è ormai tappa fissa ogni volta che passiamo da queste parti.
Qui tradizione e innovazione trovano il connubio perfetto con accostamenti di livello internazionale che in bocca si sposano alla perfezione, questo deriva dalla loro infinita e continua ricerca che non si ferma nemmeno durante i viaggi dei proprietari stessi: proprio da uno di questi in Thailandia, come ci ha spiegato lo chef, nasce l accostamento che più abbiamo amato: tagliolino 40 tuorli, cocco, vongole e bottarga di chianina. Imbattibili anche nel servizio: dall’attenzione ai dettagli alle tempistiche, sempre attenti alle richieste del cliente. Insomma, un ristorante con le vesti di uno stellato ma che conserva l’animo della tradizione toscana. Un saluto allo chef Mattia e a sua moglie e a Matteo il ragazzo di sala veramente impeccabile!.
Scritta in data 16 agosto 2024
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SILVIA T
1 contributo
ago 2024 • family
Esperienza fantastica! Ci siamo stati due volte nell’arco di due giorni perché i loro piatti ci hanno stupiti, se passate da Montepulciano è sicuramente un’esperienza da fare. Dovessimo tornare in zona ripasseremo sicuramente da questo ristorante
Scritta in data 5 agosto 2024
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Giovanni
Roma16 contributi
lug 2024 • couples
A cena in coppia, locale curato e suggestivo nel centro di Montepulciano, servizio molto gentile e competente, piatti semplicemente squisiti. Buona la battuta di antipasto, eccellenti le tagliatelle al Nobile e la guancia cotta a bassa temperatura. Prezzi non a buon mercato, ma ne vale assolutamente la pena, vista la qualità. Secondo noi, il miglior ristorante di Montepulciano.
Scritta in data 28 luglio 2024
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francesca p
Urbisaglia83 contributi
lug 2024 • couples
Cena SUPERLATIVA. Locale bellissimo, staff gentile e disponibile. Grande cura nella presentazione e preparazione dei cibi. Straconsigliato!
Scritta in data 28 luglio 2024
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Blu oltremare 75
87 contributi
lug 2024 • couples
Una cena perfetta.. location elegante, ma informale, personale gentilissimo, preparato e attento, ma non pressante .. un menu veramente valido e particolare, pietanze una più buona dell'altra a partire dal Tacos, alla battuta di carne, ai primi. Gli abbinamenti di ingredienti apparentemente diversi da loro regala al palato una piacevole sorpresa . Per finire i dolci che sono dei piccoli capolavori. Non da meno la presentazione. Complimenti a tutto lo staff.
Scritta in data 6 luglio 2024
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valentina l
1 contributo
giu 2024 • couples
Consigliato assolutamente. siamo stati a Montepulciano per una fuga romantica e questo ristorante ci ha lasciato senza parole… buonissimo tutto e buonissimi i dessert sopratutto “Sottobosco” mi ha lasciato senza parole. Complimenti
Scritta in data 1 luglio 2024
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Silvia M
1 contributo
giu 2024 • couples
Siamo stati varie volte in questo bellissimo posto, sempre in compagnia dei nostri e cani. L'ambiente è molto accogliente e la gentilezza e competenza del personale mettono subito a proprio agio. I piatti sono davvero deliziosi: alla presentazione sembrano opere d'arte e al gusto ben equilibrati. Le porzioni sono corrette nelle dosi e nel prezzo. Abbiamo provato vari piatti e siamo sempre stati soddisfatti. Complimenti allo chef e a tutto il personale. Nonostante la distanza (abitiamo vicino e Milano) torneremo con piacere.
Scritta in data 22 giugno 2024
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Cinzia C
4 contributi
giu 2024 • couples
Locale super curato così come anche l’accoglienza ed il menù. Piatti ricercati e buonissimi e personale molto attento e gentile.
Una coccola favolosa ed un’esperienza che consiglio vivamente!
Scritta in data 3 giugno 2024
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Fabiana0092
Napoli137 contributi
mag 2024 • couples
Ho prenotato qui il pranzo per festeggiare un compleanno ed è stato tutto favoloso...dall'antipasto al dolce! Il servizio è stato eccellente, il ragazzo che ci ha servito è stato super gentile e ha fatto preparare un pre-dessert con una candelina senza che io chiedessi niente. Inoltre, la qualità del cibo è davvero alta e i dolci sono spettacolari, non solo belli ma anche buonissimi. Complimenti!
Scritta in data 3 giugno 2024
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76franci
Agliana20 contributi
giu 2024 • couples
Un bellissimo angolo di Paradiso in un luogo incantevole. Cucina straordinaria, qualità e cura dei piatti al top. Ci torneremo sicuramente
Scritta in data 1 giugno 2024
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Giacomo V
8 contributi
mag 2024 • business
Prenotato per caso in base alle recensioni
Personale gentile
Piatti innovativi utilizzando prodotti della zona
Ottima esperienza
Scritta in data 22 maggio 2024
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icostantini_it
196 contributi
mag 2024 • couples
Alcuni piatti decisamente buoni, altri non ugualmente equilibrati (il tagliolino al tartufo decisamente salato). Ciò che però mi mette in difficoltà nell'attribuire il voto al locale è una cosa assolutamente sgradevole e mai verificatasi in un locale al chiuso: un'invasione di zanzare a zampa lunga tremenda. In un locale che punta in alto non è proprio tollerabile, mi spiace. E se si è trattato di un problema temporaneo non è accettabile che il personale non ne abbia fatto cenno.
Scritta in data 20 maggio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Mattia Putzulu
Buongiorno, grazie per la sua recensione, ci dispiace che non abbia apprezzato alcuni dei nostri piatti, ciò che da sapidità ai tagliolini è un magnifico burro artigianale salato che mettiamo ad infondersi con i tartufi per acquisire un naturale sentore di tartufo, questo sommato al tartufo che grattugiamo sopra a crudo ed in padella dona ai tagliolini un intenso sapore, che può sembrare sapidità ma in realtà i tagliolini vengono cotti nello stesso bollitore dove vengono cotte tutte le altre paste, con una dose di sale 10 gr di sale per lt di acqua, pesati categoricamente ogni volta che riempiamo il bollitore. Ci dispiace molto che non li ha apprezzati al contrario di molti clienti che a volte richiedono anche il bis.
Per quanto riguarda le zanzare sono 3/4 giorni che Montepulciano è invaso di zanzare, specialmente la parte bassa dove ci troviamo noi, speriamo che la situazione si risolva nei prossimi giorni.... abbiamo acquistato decine e decine di prodotti anti zanzare, zampironi spruzzini vari, candele alla citronella da mettere all'esterno del locale, abbiamo le zanzariere alle finestre, ma capita che entrano dalla porta principale quando entrano i clienti, abbiamo chiesto un intervento tempestivo al comune di Montepulciano, ma per ora non è stato fatto nulla... più che adottare ogni rimedio dissuasivo e chiedere una immediata disinfestazione non sappiamo cosa fare, purtroppo è un evento che si sta verificando in tutta Montepulciano e non è una causa nostra, ma ne subiamo le conseguenze.
Ci dispiace ricevere critiche così pesanti per un evento di forza maggiore non dovuto a noi del quale ne siamo vittime e non responsabili...
Cordiali saluti
Mattia
Scritta in data 21 maggio 2024
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
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