Metto 1 stella perché 0 non è possibile, ma questo posto è davvero da 0 stelle.
Abbiamo preso le pappardelle finferli e salsiccia, impensabile che un piatto del genere possa essere immangiabile considerata la materia prima no? E c’è anche l’aggravante che eravamo reduci da...trekking pesante e come tale affamati. Eppure sono riusciti a renderli disgustosi: funghi poco cotti, salsiccia tremenda, pasta completamente slegata dal sugo. Mai mangiata pasta così cattiva, è un insulto alla cucina italiana e trentina nello specifico. Polenta e formaggio alla piastra sopra: la polenta valsugana del peggior supermercato è una prelibatezza in confronto. Polenta, capriolo e funghi: stesso commento per la polenta, il capriolo era duro, i funghi trifolati in questo caso si salvavano. Fatto presente al cameriere, che doveva riferire allo “chef”. Risultato? Nemmeno il tempo di uscire dal locale che si sentono il cameriere e altri tizi percularmi per quello che avevo detto ovvero che se su 3 piatti su 3 sono tremendi è statisticamente comprovato che anche tentando un quarto esso sia immangiabile come gli altri: cafoni. Nemmeno il gesto di togliere dal conto il piatto peggiore o di offrire qualcosa, ripeto: cafoni. Ma questa cena sarebbe stata imperdonabile anche se gratuita, vi assicuro. Non andate!!Più
