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Punteggi e recensioni

Travellers' Choice2023
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CUCINE
Italiana, Pizza, Pesce, Mediterranea, Europea, Napoletana, Campana, Italiana (sud)
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Recensito il 20 ottobre 2023 da dispositivo mobile

Ristorante in riva al mare, molto molto accogliente ! Un bel menù ricco di piatti, qualità del cibo ottima, staff professionale e prezzi davvero onesti. Super consigliato!!!

Data della visita: settembre 2023
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Recensito il 18 ottobre 2023

Cucina classica italiana: superba!! Mentre eravamo in viaggio verso Sorrento per un disguido siamo arrivati a Massa Lubrense, mentre ci siamo goduti un aperitivo ho chiesto al barman se ci puo indicare un ristorante non ha esitato a darci il nome di Capuozzo l’angolo del...mare, non è il primo ristorante che visito, anche perche io stesso sono chef, ma è il primo che combina veri piatti tradizionali con standard di alta qualità. Inoltre, la posizione, in riva al mare è unica e il servizio è in linea con gli standard di un ristorante del suo stile. Abbiamo scelto degli antipasti di mare veramente superbi, Io ho chiesto dei scialatielli ai frutti di mare cotti al punto giusto e perfetti nella combinazione: questi probabilmente sono i migliori piatti italiani che abbia mai mangiato, servizio eccellente, ho conosciuto il proprietario e il fratello gentilissimi ed enfatici, che mi hanno spiegato che loro sono la terza generazione nella gestione del ristorante non tutti gli chef/patron sono così. I prezzi allineati con un ristorante di alta qualita’.....non vedo l'ora di tornarci!!! Paolo Cav. FresilliAltro

Data della visita: ottobre 2023
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Recensito il 4 settembre 2023 da dispositivo mobile

22 agosto cena con amici venuti a trovarci in costiera. Antipasti di pesce discreti ma non esaltanti. Due di noi prendono l'orata al forno con patate e putroppo oltre ad essere straripante di olio ci è stata fatta pagare(80€/kg) come pesce pescato quando era palesemente...di allevamento, consistenza della carne flaccida Peccato perché la location merita....Altro

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 28 agosto 2023

In riva al mare sulla spiaggia di Puolo, bella location, camerieri gentili e disponibili peccato per il servizio visto che i piatti arrivavano a singhiozzo. Discreta la qualità dei prodotti ma conto superiore alla media

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 24 agosto 2023

Cucina perfetta, qualità al giusto prezzo per il luogo incantevole , centrale puoi mangiare di tutto : dal break veloce, alla cucina raffinata servizio eccellente e tanta cordialità del sig. Capuozzo.

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 14 agosto 2023

il borgo di Puolo brulica di turisti e ristoranti. Abbiamo scelto Capuozzo, di cui avevamo sentito parlar bene. Il cibo è buono ma senza picchi, i dolci non fatti in casa. Prezzi "da turisti" nonostante lo sconto riservatoci in quanto "locali"... Da rivedere

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 2 luglio 2023

Vorrei chiarire da principio, che scrivo di un ristorante dove si cena a pochi passi dal mare, mentre l'occhio abbraccia la prospettiva del golfo di Napoli, sovrastato dal Vesuvio, di Procida e di Ischia. Il ristorante si trova infatti a Marina di Puolo, un piccolo...borgo di pescatori, ancora oggi pressoché incontaminato dal tempo. Non scrivo in forma breve, perché vorrei spiegarvi per bene, questo lo marita. Il ristorante Capuozzo nasce da un atto di amore di un'intera famiglia che, attraverso le generazioni nel tempo, ha saputo riconoscersi nella tradizione culinaria locale, abbracciando perciò un'idea, quella dell'arte della ristorazione, che rifiuta ed è l'esatto opposto dell'odierno banale concetto di ristoratore come venditore di cibo. Per il mio lavoro viaggio spesso e ciò mi ha concesso l'opportunità di conoscere parecchio nell'ambito della migliore ristorazione italiana. Penso, quindi, di poter affermare con sicurezza che Capuozzo è il miglior ristorante che abbia mai conosciuto. A Roma, dove vivo, a Milano, che frequento spesso per lavoro, nulla del genere. Il prezzo è contenuto. Confesso, ma lo avrete già capito, di essere un vero ghiottone. Una cena di pesce abbondante, accompagnata da un'ottima bottiglia di vino, costa sui 50 euro. Un prezzo al giorno d'oggi, per i costi del cibo attuali, francamente assai contenuto. Ciò considerando che Capuozzo offre soltanto prodotti di eccellente qualità. A proposito, non mi farei mancare uno degli ottimi cocktails offerti, da sorseggiare piano e gustare intensamente, ascoltando il suono della risacca, che si spegne morbida sulla battigia. Per dare un'idea del menù proposto, ricordo che Napoli fu un tempo una delle capitali più importanti d'Europa, ebbene Capuozzo riesce a far rivivere la tradizione culinaria napoletana con le sue ricette di mare, di terra e la grande pasticceria di un tempo. Anche in questo senso per chi non è napoletano né campano, come me, Capuozzo è una scoperta fantastica e da consigliare specialmente ai turisti stranieri. Il servizio ai tavoli è elegante e discreto, come dire: mai troppo, ma neppure troppo poco. La pasta ai ricci di mare, pressoché immangiabile ovunque a causa della fiamma troppo alta alla quale vengono esposti i ricci, qui è delicata, tanto da convincerci di assaggiare un piccolo boccone di mare. Ancora qualche esempio. La vita che viviamo spesso non lascia alcun tempo alla riflessione. Le spezie, ad esempio, non ci pensiamo mai, ma possono rovinare una pietanza. Ho imparato ad apprezzare come da Capuozzo esse siano sempre dosate con intelligenza. Pensiamo ad una pietanza a base di pesce, che ha una carne delicata, che si lascia facilmente sovrastare da un aroma troppo intenso e questo è proprio ciò che da Capuozzo non accade mai. Oggigiorno inoltre la guarnizione del piatto ha assunto un'importanza eccessiva, questo a causa della banalità, della pochezza di ciò che la guarnizione deve nascondere, cioè il cibo al centro del piatto ed anche questo da Capuozzo non avviene mai. Perché? Perché in questo ristorante lavora Francesco, lo chef migliore del quale abbia mai sentito anche solo favoleggiare; perché in cucina le donne della famiglia scelgono le guarnizioni dei piatti, sempre sobrie, eleganti, perfino raffinate. Perché il maitre di sala è Salvatore, l'unico dal quale io sia disposto ad accettare un consiglio sulla scelta delle pietanze, che sopraintende anche alla cantina, ben fornita e capace di donare il gusto della scoperta anche al più esperto dei conoscitori di vino. Li osservavo lavorare, durante il mio ultimo, recente soggiorno a Marina di Puolo e, devo dire, ad osservarli tutto diventa chiaro: quando leggono una gioia sincera nel sorriso degli avventori, sono felici. Come concludere e salutarvi tutti? Se siete stanchi dei bolsi venditori seriali di cibo da discount e tv, se volete regalarvi un'incontro con l'arte culinaria napoletana e cominciare a conoscerla, allora non vi fate mancare l'occasione di conoscere Francesco, Salvatore ed il loro fantastico ristorante. Per quanto riguarda me: Capuozzo tutta la vita!Altro

Data della visita: giugno 2023
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Recensito il 30 giugno 2023

Angolo del mare a Puolo. Siamo al tramonto del giorno più lungo dell’anno. Ho una serie di ospiti, amici e parenti che nati in penisola ,ma che vivono da mezzo secolo in Friuli Venezia Giulia. E’ l’ultima corvè, domani partono, e chi sa quando ci...rivedremo. Dopo avergli mostrato il borgo marinaro di Puolo, nelle sue accezioni architettoniche, quasi una casbah, ma è architettura mediterranea, la Chiesa seminascosta ma sempre aperta e la colonna in marmo cipollino , indice e testimone di un passato nell’antica Roma, Ci sediamo a tavola. A Marco , il ragazzo della comitiva, gli chiedo ti piace il pesce, a casa cosa mangi solitamente?! …. Mi piaccio i frutti di mare, le sardelle. Bene stasera andremo oltre. Patron Salvatore, mi mormora all’orecchio, ho delle astici speciali. L’idea della serata era una pizza, o qualcos’altro , ma niente pasta. Contrariamente al pensiero della tavolata ordino paccheri all’astice, sicuro di fare qualche cosa di esperienziale. La preparazione richiede un po di tempo e lo chef ci manda delle leccornie d’assaggio come fiori di zucca ripieni, polipetti affogato alla luciana. Tra una chiacchiera e l’altra, arriva il momento dello chef , paccheri per tutti e vassoio con le astici tagliate a metà. Il profumo del mare e le espressioni di meraviglie si fondono in un coro di …..mai mangiata! Obiettivo centrato, in cuor mio so di aver lasciato un timbro nell’anima di questi ospiti, tra qualche anno avranno dimenticato il posto e l’ora, con chi erano e quanto hanno speso, ma di sicuro non scorderanno il profumo del mare nel piatto all’ombra di una brezza estiva . La cena ha avuto un suo seguito con frittura di paranza, impepata di cozze e dolci della casa, ma principe , è stata quell’astice, che grazie al suggerimento dei titolari , mi ha permesso di fare bellissima figura. Oserei dire senza ombra di dubbio che Patron Stinga è una garanzia.Altro

Data della visita: giugno 2023
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Recensito il 11 giugno 2023 da dispositivo mobile

Buona trattoria sul mare. Ottimi sia i primi sia i secondi sia i dessert. Prezzi giusti e location proprio sulla spiaggia.

Data della visita: giugno 2023
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Recensito il 20 maggio 2023

Siamo stati a pranzo questa settimana con dei parenti venuti da fuori. Loro sono rimasti positivamente sorpresi, noi molto contenti della scelta fatta. Il cibo era tutto fresco e accuratamente presentato in tavola. Il personale molto attento e disponibile e poi mangiare così bene in...riva al mare ha dato un tocco in più. Facilmente raggiungibile, sia per il luogo sia per la cucina.....Lo consiglio vivamente!Altro

Data della visita: maggio 2023
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fulviom513
26 marzo 2019|
Risposta
Risposta da Carolina S | Rappresentante della struttura |
Salve, grazie per averci contattato. Il 31/03 siamo ancora chiusi. Riapriamo ad Aprile. Per aggiornamenti ci segua sulla nostra facebook. Saluti
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CAPUOZZO L'ANGOLO DEL MARE, Massa Lubrense - Menu, Prezzo, Ristorante Recensioni & Prenotazioni - Tripadvisor

Capuozzo L'Angolo del Mare: domande frequenti

Sì, Capuozzo L'Angolo del Mare offre il servizio d'asporto.

Capuozzo L'Angolo del Mare è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4
  • Qualità/prezzo: 4.5
  • Atmosfera: 4.5