Ospite in un compleanno a sorpresa di un'amica, si denota fin da subito, la pochezza del personale e mancanza di organizzazione, aggravata dalla visione del titolare che, seppur preavvisato fino alla sera prima, partecipa con flemma e con totale indifferenza, a prendersi la scena del...disastro organizzativo serale. La qualità delle pizze potevano recuperare ma, la scia di impreparazione del personale su cosa servivano a tavola, era imbarazzante, mettendo addirittura a rischio la prova salutare di una persona allergica al lattosio, per non dire del ritardo esemplare della portata di antipasto gluten free. Chi prende le comande ha l'atteggiamento iniziale da Chef che, nel trascorrere delle brutte figure, scompare tra i finti quadri e le sconclusionate note di un pianoforte che non ne azzecca una. La loro fortuna!? L'essere posizionati geograficamente in centro. Tornando sulla pizza, la prima è arrivata alle 22,15, le ultime tre, alle 23,20 con cartone da portare a casa. La Torta 🍰 x fortuna era buona mah... grazie al cielo, non l'hanno fatta loro. I camerieri che all'ingresso, non guardando chi è davanti a loro ed aspetta di chiedere dove accomodarsi, parlano animatamente su cosa, dove e quando muoversi in sala è già preludio di dove sei capitato quel sabato sera.Più