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Dolomieu

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Come arrivarci
Via Castelletto Inferiore 10, 38086 Madonna di Campiglio, Pinzolo, Italia
+39 0465 443191
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78 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
Filtrato da: Italiano
2 recensioni
Punteggio 1 su 5 Recensito 6 giorni fa NOVITÀ

Mia moglie ed io abbiamo cenato, assieme ad una coppia di amici, al ristorante Dolomieu, qualche giorno fa, e devo congratularmi con il Metre e la sua assistente per la gentilezza dimostrata. Essendo la prima volta abbiamo accettato il consiglio di ordinare il menù degustazione con abbinamento del vino, a bicchiere, consigliato dal sommelier. Il menù, di sei portate, era... Altro 

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Grazie, Anglona53
Modena, Italia
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31 recensioni
19 recensioni di ristoranti
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Punteggio 4 su 5 Recensito 1 settimana fa

riproviamo dopo qualche anno, era già buono, è sicuramente migliorato. menù non molto vasto ma con piatti molto intriganti sia del territorio che di pesce. Bis di lumache strepitoso, cervo e capriolo tenerissimi e molto gustosi. Carta dei vini interessante con ottima descrizione del sommelier della bottiglia scelta. Servizio gentile ed accurato. Stube molto accogliente, "calda" ed intima. Piccola saletta... Altro 

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Grazie, aumo55
Pisa, Italia
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42 recensioni
40 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Siamo stati a cena in questo ottimo ristorante in quanto ospiti del Dv Chalet, avevo compresa la cena e la colazione. Per quanto riguarda la prima, avevamo diritto al menù fisso completo,dall'antipasto al dolce e abbiamo indubbiamente assaporato le prelibatezze dello chef che si puó ammirare all'opera dalla sala da pranzo. I prezzi alla carta sono davvero elevati ma d'altronde... Altro 

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Grazie, Aron B
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64 recensioni
50 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 39 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Siamo stati più volte in questo ristorante e anche per questa Il giudizio è positivo ma devo criticare i tempi di attesa: seduti alle 20.30 la cena è terminata alle 23.30. Abbiamo scelto il menù degustazione di quattro piatti ma tra uno e l'altro passava così tanto tempo che l'intera cena ha perso l'armonia. Se avessimo optato per il menù... Altro 

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Grazie, CANNELLA49
Brescia, Italia
2 recensioni
Punteggio 5 su 5 Recensito il 16 febbraio 2017

ero gia stata in questo ristorante , ma sono rimasta veramente colpita dalla costanza negli anni e dalla scelta dei menu cosi accurata e particolare . Grande equilbrio nei piatti e grande scelta dei vini . Tempi ottimi e servizio impeccabile , Complimenti

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Grazie, sara81cn
Madonna di Campiglio, Italia
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18 recensioni
14 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
Punteggio 5 su 5 Recensito il 13 febbraio 2017

lo chef ha trasformato i piatti alpini in qualcosa di raffinato e superbo in un luogo degno di momenti romantici

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Grazie, Frenk1961
Brescia, Italia
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216 recensioni
175 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 461 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 14 dicembre 2016

All'interno del bellissimo DV chalet boutique a due passi dal centro di Madonna di Campiglio si trova questa chicca di ristorante : il Dolomieu. Prima di prenotare già avevo letto parecchi articoli in cui si raccontava/descriveva la bravura /l'estro di questo giovane chef riminese con un curriculum di tutto rispetto. Innanzitutto la location : Il Dolomieu come dicevo è' all'interno... Altro 

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1 Grazie, Gian F
Trento, Italia
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826 recensioni
492 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 805 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 13 dicembre 2016

Benvenuti nel tempio dei buongustai. Benvenuti nella stube gourmet dello Chalet Boutique Hotel Dolomieu di Madonna di Campiglio, un angolo di paradiso nel cuore delle Dolomiti di Brenta. Benvenuti nel regno di Tiziano Zambotti, imprenditore illuminato, patron del locale, e di Enrico Croatti, talentuoso chef romagnolo che dalla natìa Rimini ha portato una ventata di entusiasmo e di follia creativa... Altro 

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Grazie, GIUSEPPE C
Milano, Italia
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29 recensioni
19 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 11 dicembre 2016 tramite dispositivo mobile

Un'esperienza culinaria indimenticabile. Abbinamenti innovativi di sapori, materie prime di elevata qualità, piatti molto interessanti. Menù degustazione ottimo, prezzi nella norma (considerando la stella Michelin) Lo chef e il personale molto cordiali e preparato. Consigliato

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Grazie, Cla1234
Contributore livello
33 recensioni
32 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 6 novembre 2016 tramite dispositivo mobile

Piatti creativi, eseguiti alla perfezione. Sapori sorprendenti ed eleganti. Ambiente raffinato ma rilassato. Perfetto per qualunque occasione anche per cena romantica. A prescindere dalla stella, di certo una delle cucine migliori mai assaggiate. Assolutamente da non perdere.

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Grazie, moniacool

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Punteggio 4,5 su 5
    Servizio
    Punteggio 4,5 su 5
  • Qualità/prezzo
    Punteggio 4 su 5
    Atmosfera
    Punteggio 4,5 su 5
Prezzi medi
52 US$ - 105 US$
Cucina
Italiana, Europea, Mediterranea
Pasti
Cena
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle
Ideale per
Romantico
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Castelletto Inferiore 10, 38086 Madonna di Campiglio, Pinzolo, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Trentino-Alto Adige  >  Provincia di Trento  >  Pinzolo  >  Madonna di Campiglio
  • Numero di telefono: +39 0465 443191

Domande e risposte

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Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?