Location dislocata rispetto alla via dei pub di Latina, tavoli interni e esterni, servizio abbastanza rapido considerato il sabato sera e la grande affluenza. Lo spritz ordinato lasciava veramente a desiderare: capisco il caldo e lo sciogliersi repentino del ghiaccio (a me ne sono toccati...comunque solo 2 cubetti e per di più già quasi disintegrati), ma il prosecco era aperto da più che un po’ e l’effetto è stato quello di una aranciata calda. Piadina con rucola e salmone totalmente da rivedere perché, anche se per questioni di intolleranza ho fatto togliere la mozzarella di bufala, quantomeno mi sarei aspettata una pronta sostituzione con un altro ingrediente o anche solo un po’ di olio/aceto/limone, qualsiasi cosa insomma, per condire la tristissima rucola. Risultato: io non ho bevuto e non ho mangiato. Il panino “hey tu elegantone” era discreto, ma ti sbrodoli facile, complice la scelta del tipo di panino, troppo morbido per sostenere la mole di ripieno. Dessert Blanca buono, ma non eravamo andati per mangiare il dolce. Conto 35€ ca, che saremmo stati anche felici di pagare se almeno qualcuno si fosse sincerato del perché il mio ordine fosse rimasto quasi intonso sul tavolo. Un po’ di attenzione al cliente non guasterebbe.Più