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Recensito il 30 settembre 2019 da dispositivo mobile

Un gran bel saluto quello dello chef patron Enzo Di Pasquale, che si congeda dal Bistrot 900 nel migliore dei modi: 11 ottime portate, numerose autocitazioni, gran successo di sapori. Estimatori della felice mano dello chef da tempo, avevamo più apprezzato la pelle del pollo...Più

Data della visita: settembre 2019
Utile?1  
hotel900_italia, Proprietario presso Bistrot 900, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 11 novembre 2019

Gentile Ospite, grazie di cuore del Suo apprezzamento e grazie a tutti gli Ospiti del Bistrot 900 Restaurant che in questi anni hanno apprezzato la proposta innovativa e coraggiosa del nostro Enzo. Come sa Enzo ha deciso di fare una nuova esperienza, anzi una serie...Più

Recensito il 5 settembre 2019 da dispositivo mobile

Avevamo prenotato non sapendo che era un menu degustazione. Premetto che appena entrati abbiamo subito ordinato 3 primi per i nostri figli. Dopo averci spiegato come funzionava il menu ci hanno visto perplessi e ci hanno detto che se non volevamo fare la degustazione non...Più

Data della visita: settembre 2019
Utile?2  
hotel900_italia, Proprietario presso Bistrot 900, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 9 settembre 2019

Gentile Ospite, come ha avuto modo di constatare la nostra proposta gourmet non è di tipo tradizionale. Ci auguriamo però che, mosso dalla curiosità, Lei voglia un giorno provare. In tal caso sarà nostro piacere servirLa.

Recensito il 3 settembre 2019

siamo stati qui a cena per il mio compleanno ed è stata una serata perfetta! avvao preso accordi con lo Chef che è stato gentilissimo ed ha compreso l'intento che volevo dare alla serata. il menù è davvero eclettico e particolare presentato con eleganza ed...Più

Data della visita: agosto 2019
Utile?
hotel900_italia, Proprietario presso Bistrot 900, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 9 settembre 2019

Gentile Ospite, siamo davvero felici che Lei abbia voluto celebrare da noi una ricorrenza così importante. Siamo ancora più felici per aver saputo soddisfare le Sue aspettative. Grazie e... al prossimo compleanno. O magari anche prima.

Recensito il 8 agosto 2019 da dispositivo mobile

Mettete una sera di piena estate, una cena con famiglia (moglie e 2 bimbi) e amici nella distesa costruita ad arte di questo Bistrot, in cui tutto è dove deve stare e contribuisce al percorso sensoriale ed emozionale dei cibi. Una bellissima idea quella di...Più

Data della visita: agosto 2019
Utile?1  
hotel900_italia, Proprietario presso Bistrot 900, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 9 settembre 2019

Gentile Ospite, La ringraziamo di cuore della Sua bella recensione anche a nome del nostro Staff. La ringraziamo altresì per aver messo l'accento, oltre che alla struttura della nostra proposta gourmet, anche sul rapporto qualità-prezzo che a nostro avviso è lo strumento principe per ogni...Più

Recensito il 6 agosto 2019

Serata inaspettata, in un locale dalle attese elevate.... Musica di sottofondo superlativa, ballads di Coltraine sussurrate ma frammentate, ahimè, da passaggi di treni che rompono l’atmosfera... Poi il menù, una scelta forzata da fare in due, sforzandosi di raggiungere un compromesso democratico. I sapori sono...Più

Data della visita: luglio 2019
Utile?1  
hotel900_italia, Proprietario presso Bistrot 900, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 9 settembre 2019

Gentile Ospite, grazie delle Sua parole di apprezzamento. Senza dubbio la nostra proposta non è di tipo tradizionale ma noi contiamo sulla Sua volontà di "sperimentarci" ancora.

Recensito il 5 agosto 2019

Proposta di menù ben strutturato dove vengono rispettate la genuinità degli ingredienti, la stagionalità e la tradizione. Completa il tutto la presenza di personale professionalmente preparato.

Data della visita: agosto 2019
Utile?
hotel900_italia, Proprietario presso Bistrot 900, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 7 agosto 2019

Gentile Ospite, grazie per la Sua bella recensione e per le parole di apprezzamento che ha voluto dedicarci. La attendiamo presto con piacere.

Recensito il 4 agosto 2019 da dispositivo mobile

L'idea è quella di rendere un giardino (il prato è però finto) carino con poco. Il menù invece è molto pretenzioso. Dei 5 piatti scelti, alcuni più alla moda (comunque ben eseguiti) come i pomodori con l'anguria, altri meno visti come l'equilibratissimo manzo marinato con...Più

Data della visita: agosto 2019
Utile?
hotel900_italia, Proprietario presso Bistrot 900, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 7 agosto 2019

Gentile Ospite, ci spiace che il nostro Bistrot non sia stato totalmente di Suo gradimento. Accogliamo con favore i Suoi suggerimenti di cui faremo tesoro nell'ottica di un continuo miglioramento dei nostri servizi. Grazie e a presto.

Recensito il 21 luglio 2019 da dispositivo mobile

Se non si vuole mangiare le solite cose la cucina del bistrot 900 è la miglior alternativa del posto. Dietro c'è sapienza e professionalità, nulla è improvvisato. Servizio cortese e puntuale.

Data della visita: luglio 2019
Utile?1  
hotel900_italia, Proprietario presso Bistrot 900, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 22 luglio 2019

Gentile Ospite, La ringraziamo per la Sua sintetica ma efficacissima recensione che riassume tutti i punti essenziali della nostra proposta gourmet. A presto rivederLa qui da noi

Recensito il 16 luglio 2019 da dispositivo mobile

Buona location, menù vanaglorioso, poi all'atto pratico poca sostanza. Bene gli antipasti/amouse-bouche, poi progressivo e inesorabile trend in discesa, piatto dopo piatto, come in un blackout di idee. Male.Più

Data della visita: aprile 2019
Utile?1  
hotel900_italia, Proprietario presso Bistrot 900, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 22 luglio 2019

Gentile Ospite, siamo spiacenti che la nostra proposta non sia stata di Suo gradimento. Succede... Fortunatamente non sono del Suo medesimo avviso tutti gli altri numerosi nostri Ospiti che hanno apprezzato la nostra cucina non certo convenzionale ed hanno voluto premiarci con molte buone e...Più

Recensito il 9 luglio 2019 da dispositivo mobile

Un gioiello nascosto tra le strade di Giulianova. Bistrot 900 offre una cucina nuova e ricercata, che mixa sapientemente diversi sapori. S’inizia dal piatto più delicato fino a giungere a quello con un gusto più intenso. È sempre un piacere per scoprire le novità del...Più

Data della visita: luglio 2019
Utile?
hotel900_italia, Proprietario presso Bistrot 900, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 29 luglio 2019

Gentile Ospite, grazie per aver così bene descritto ciò che intendiamo proporre e soprattutto per aver messo l'accento sull'elemento che riteniamo sia quello "principe" in qualsiasi giudizio. Il giusto rapporto qualità-prezzo. A presto

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Domande e risposte
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RafGil
22 maggio 2019|
Risposta
Risposta da Antonioo0362 | Ha recensito questa struttura |
Purtroppo non riesco a rispondere alla sua domanda. Deve sentire direttamente il ristorante Saluti
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