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Il Traghetto

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MICHELIN
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Punteggi e recensioni

Travellers' Choice
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35 USD - 82 USD
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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Gustosa cucina regionale e di mare con qualche proposta lievemente moderna; le specialità sono quelle classiche dell'Adriatico - a cominciare dal pesce...
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Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
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Recensioni (1.161)
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Recensito 1 settimana fa

Abbiamo cenato in questo ristorante durante il nostro breve soggiorno a Gabicce Mare lo scorso mese di settembre. Il ristorante è posto lungo il fiume/cale che setara Gabicce Mare da Cattolica ovvero le Marche dalla Romagna. Ha un saletta interna, una veranda ed una serie...di tavoli posti lungo il fiume/canale. Noi abbiamo preferito cenare nella veranda anche perchè le pareti vetro scorrevoli erano aperte. Ambiente legante, tavolini ben distanziati, tovagliame bianco di qualità come pure posateria e bicchiere. Nell'attesa di quanto ordinato ci è stato servito del gazpacho con gamberi al vapore. Come antipasto abbiamo preso un eccellente mix di carpacci di pesce, un altrettanto eccellente mix di crostacei accompagnato da 3 ostriche francesi della misura che preferisco. Una enorme grigliata mista di pesce (purtroppo alla romagnola) ed una altrettanto enorme tagliata di tonno scottato sono state le nostre successive scelte. Non avendo più spazio nello stomaco abbiamo chiuso con sorbetto salvia e limone "condito" con vodka. Il tutto è stato accompagnato da una bottiglia di Lagrein (non scandalizzatevi questo vino rosso del Trentino ben si sposa con il pesce). Personale di sala molto professionale, capace di spiegarvi in modo dettagliato la composizione di ogni portata (grazie Alessia). Prezzo in linea con la qualità di quanto viene servito. Andateci ... sono certo che uscirete soddisfatti.Più

Data della visita: settembre 2021
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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Ottimo cibo e ottimo servizio! Abbiamo ordinato un tagliolino allo scoglio e una grigliata di pesce. Tutto buonissimo e la grigliata abbondante! Cameriere simpaticissimo e gentile. Location molto carina sul canale. Rapporto qualità prezzo ottimo! Consigliatissimo

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 18 settembre 2021 da dispositivo mobile

Sono stato in questo ristorante dopo un paio di anni di “astinenza” ma devo dire che il motto “squadra che vince non si cambia “ è perfetto. Cristiano, e tutto il resto dello staff sono veramente eccezionali. La location lungo il canale dal quale si...intravede il mare perfetta per una serata di fine agosto. Menù, in parte consigliatoci proprio da Cristiano, di grande livello: ottimo lo spaghetto e perfetto il tonno. Della grigliata che dire…top. Ottimo anche il vino con un buon rapporto qualità prezzo. Lo consiglio vivamente soprattutto la sera, atmosfera bellissima!Più

Data della visita: agosto 2021
Utile?1  
Recensito il 2 settembre 2021 da dispositivo mobile

Siamo stati a cena per il mio compleanno, tutto sapore di mare. I piatti erano ben presentati, gusto raffinato e il servizio impeccabile. Tutto il personale, titolare in primis, ci hanno veramente trattati da signori. Non da ultimo, i prezzi onesti.

Data della visita: agosto 2021
Utile?1  
Recensito il 31 agosto 2021 da dispositivo mobile

Ristorante scoperto un po' a caso visto che lungo il canale è pieno di locali, ma questo aveva un qualcosa in più fin dall'inizio tutti i camerieri si sono resi subito disponibili a finché trovassimo un posto per poter mangiare. All'interno del locale vi è...anche una sala nella quale è possibile mangiare anche nel periodo estivo anche se io consiglio vivamente di mangiare all'esterno del locale lungo appunto i margini del Porto con le luci, le barche, il suono e il profumo del mare che fanno da cornice a questo splendido ristorante. Il mangiare è a dir poco eccellente, cotto alla perfezione è presentato nei migliori modi come ogni buon ristorante dovrebbe fare un plauso (da qui il titolo della recensione) fa a CRISTIANO che ci ha servito è coccolato per tutta la serata con una spiegazione eccellentissima dei piatti e delle portare. Dalla passione, dall'impegno, dalla dedizione ed all'amore con cui appunto CRISTIANO ci ha servito pensavamo fosse il titolare e invece si è dimostrato un valido collaboratore, una persona preparata e competente nel suo lavoro. Non ti posso consigliare una portata in particolare poiché tutte le portate sono state eccellenti come gusto sapore e cottura. Mi sono promesso di ritornarci sicuramente nel periodo post vacanze estive. Qualità-prezzo non ha paragone ad altri locali del posto il locale lo consiglio vivamente.Più

Data della visita: agosto 2021
Utile?1  
Recensito il 25 agosto 2021 da dispositivo mobile

Siamo approdati a questo ristorante grazie alla segnalazione della Guida Michelin, credo relativa alla precedente gestione, ma devo riconoscere che si tratta di un ottimo ristorante. Piatti gustosi di ottima qualità, servizio attento e disponibile, rapporto qualità prezzo molto adeguato. Insomma una vera chicca che...mi sento di consigliare. Un ringraziamento particolare ad Annette, che con la sua gentilezza e professionalità ci ha sapientemente consigliati nel miglior modo possibile per farci godere nel miglior modo possibile questa esperienza. Complimenti.Più

Data della visita: agosto 2021
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Recensito il 24 agosto 2021

Io e il mio fidanzato abbiamo cenato in questo locale dopo aver letto le ottime recensioni. Location molto carina sul porto di gabicce, personale simpatico e disponibile ma la cosa che più ci ha colpito di più. Cozze alla marinara molto buone, spaghetti al nero...di seppia con pendolini e bottarga eccellenti, tagliata di tonno eccezionale la migliore mai mangiata. Unico neo il polipo molto duro per quanto i sapori fossero molto buoni. Rapporto qualità prezzo buono,non si tratta di un ristorante economico.Più

Data della visita: agosto 2021
Utile?1  
Recensito il 24 agosto 2021 da dispositivo mobile

Abbiamo scelto questo ristorante x festeggiare una riccorenza davvero speciale x noi. X il nostro anniversario di matrimonio il Traghetto si è rivelata una scelta perfetta. Partendo dalla competenza e simpatia del servizio x arrivare alla qualità del cibo che ci ha davvero sorpresi. Mentre...scrivo non ho ancora chiesto il conto 😂, ma in tutti i casi, anche un conto sopra la media è assolutamente giustificato. Per la nostra cena abbiamo scelto : carpaccio di crudi , tartare di gamberi e due secondi spettacolari. Baccalà e tentacoli di 🐙. Fenomenali. Un'ottima bottiglia di Lugana Ca' del Bosco ha accompagnato la nostra cena .Più

Data della visita: agosto 2021
Utile?1  
Recensito il 13 agosto 2021

Dopo il cambio recente di gestione la qualita' e la PROVENIENZA degli ingredienti hanno comunque mantenuto quanto preteso dalla storia del ristorante. Chiedete informazioni approfondite su cosa state manfiando e bevendo: il traghetto svolgerà una vera funzione di traghetto per il mondo da cui sono...scelti i MATERIALI all' origine del gusto. Moreno GaudenziPiù

Data della visita: agosto 2021
Utile?1  
Recensito il 11 agosto 2021 da dispositivo mobile

Cena perfetta, antipasto sia crudo che cotto, primo per lei secondo per me, tutto molto buono e fresco, puntuali nel servizio ed ottimo vino!

Data della visita: agosto 2021
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Domande e risposte
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Mirti C
3 settembre 2021|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da 781federicap | Ha recensito questa struttura |
Ottima! Ci siamo stati due volte e ci siamo trovati benissimo!
0
voti
Elisabetta F
8 agosto 2019|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da CesareV_13 | Ha recensito questa struttura |
Non so dire. Mi spiace.
0
voti
Eriend9
30 agosto 2018|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da marcoboletus | Ha recensito questa struttura |
Sicuramentesapranno accontentare anche i celiaci
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Domande frequenti su Il Traghetto

Il Traghetto è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4.5