Salve, nel nostro locale siamo molto attenti alle richieste dei clienti circa eventuali intolleranze. Riguardo il senza glutine ritengo che il servizio offerto sia all'avanguardia, del resto lo facciamo dal 2001 ed abbiamo Più
Salve, nel nostro locale siamo molto attenti alle richieste dei clienti circa eventuali intolleranze. Riguardo il senza glutine ritengo che il servizio offerto sia all'avanguardia, del resto lo facciamo dal 2001 ed abbiamo raggiunto livelli qualitativi molto alti. L'offerta è la nostra classica, cioè la nostra tipologia di pizza e di focaccine farcite, preparate con prodotti senza glutine. Lo stesso per ciò che riguarda crostate e coppe di crema, anche se purtroppo, nell'ultimo week end di apertura stagionale, previsto per il prossimo 24 e 25 settembre, saranno disponibili solo le coppe. Tutti i prodotti sono preparati da noi utilizzando aree apposite e strumenti dedicati e naturalmente, prodotti certificati. Siamo attenti alla qualità finale ma anche ad evitare pericolose contaminazioni. Tuttavia il nostro servizio è rivolto esclusivamente ad una clientela con intolleranza al glutine e non è consigliato per chi invece ha una patologia allergica. Anche se spesso abbiamo disponibilità di prodotti pronti, si invita a prenotare il servizio con almeno un ora di anticipo. Dopo alcuni anni di presenza nel prontuario AIC ne abbiamo chiesto la rimozione in quanto, al di la del senza glutine, la nostra offerta molto particolare e i prezzi molto alti, ha creato diverse problematiche con la clientela non abituale. Il prezzo praticato è lo stesso dei prodotti tradizionali. Per informazioni 0584 80763.