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Punteggi e recensioni
3,0
Punteggio 3,0 su 5

PUNTEGGI
Cucina
Punteggio 3,6 su 5
Servizio
Punteggio 2,7 su 5
Qualità/prezzo
Punteggio 2,4 su 5
Atmosfera
Punteggio 3,4 su 5
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3.0
Punteggio 3,0 su 5369 recensioni
Eccellente
98
Molto buono
90
Nella media
54
Scarso
52
Pessimo
75
Recensioni dettagliate: recensioni ordinate in base ad aspetti individuati e descritti dagli utenti, ad esempio pulizia, ambiente, consigli generali e informazioni sul posto.

Davide P
Milano21 contributi
Punteggio 1,0 su 5
apr 2024 friends
Saremo anche a Forte dei Marmi (non in piazzetta e lontano dal mare) in un locale con una storia di 50 anni ma onestamente pagare 10€ per un triangolino minuscolo di focaccia (nulla di eccezionale) riscaldata con ripieno risicato non è accettabile. Per non parlare del fatto che per le focacce alla maionese, la stessa venga “servita” nelle bustine da self service buttate nel piatto. Servizio inesistente: lo potrei capire nelle serate di pienone in estate ma senza esagerare con il servizio al tavolo, passare almeno a ritirare le comande ai tavoli sarebbe già qualcosa.
Scritta in data 14 aprile 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Lorenzo C
1 contributo
Punteggio 1,0 su 5
mar 2024 friends
Paghi 10 euro 1 ottavo di pizza, 6 pezzj farciti, quindi neanche una intera, 60 euro, follia, veramente da non ripetere, tornassi indietro, fossi in loro non aprirei
Scritta in data 30 marzo 2024
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Piero Tosi
Credo si stia sbagliando, probabilmente voleva parlare delle nostre focaccine e non della pizza (che costa 8 euro e sono 4 porzioni), mentre le focaccine, vanno appunto da 8 a 12 euro e una ruota da 8 porzioni può arrivare a costare anche più dei 60 euro che lei dice. Del resto siamo a Forte dei Marmi, in uno dei locali storici che da oltre 50 anni è sempre strapieno, le nostre focaccine sono al top della qualità (tipo... pisellini su crema di formaggi e prosciutto crudo di Parma stagionato almeno 18 mesi....) ed è quasi banale dire che sono costose. Quello che però non comprendo sono i motivi per cui, se tornassi indietro, non dovrei riaprire? Cordialmente, Piero Tosi.
Scritta in data 1 aprile 2024
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Antonio Angioni
110 contributi
Punteggio 3,0 su 5
lug 2023 family
Non si può mantenere una storia ed una tradizione senza apportare modifiche o varianti soprattutto in un contesto caratterizzato da clienti abituali
Scritta in data 23 settembre 2023
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Piero Tosi
Cioè?
Scritta in data 24 settembre 2023
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Navigate758143
6 contributi
Punteggio 1,0 su 5
ago 2023 friends
Quest’anno a toccato il top del basso. Un’ora e 50 di attesa e la focaccia non niente di che Nelle settimane scorse non era stato così terribile anzi la prima volta la qualità non era il massimo le altre due era tornato nel suo standard. Ripeto stasera a toccato il basso dei bassi
Scritta in data 10 agosto 2023
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Piero Tosi
Mi faccia capire, lei è venuto da noi 4 volte nell'arco di poche settimane, la prima ha detto che la qualità non era il massimo, poi è tornato altre due volte e non siamo andati male, alla quarta invece tutto negativo? Dal suo modo di scrivere immagino non sia italiano e forse non conosce bene il significato di degrado e già questo non è corretto, tuttavia, per non farla attendere troppo ancora una volta dirò solo poche cose. Ha esagerato, giovedì l'attesa è stata effettivamente lunga ma non ha superato un ora. Noi la calcoliamo dal momento in cui consegna l'ordine, se lei fa scattare il cronometro quando esce di casa è chiaro che i tempi si allungano. Poi, non vuole essere una scusante ma credo vada ribadito: all'ingresso c'è un cartello che dice che abbiamo uno staff ridotto e che i tempi di attesa possono essere lunghi, ma questo spesso non vi interessa, come non vi interessa leggere il display a fianco del banco che indica chiaramente i tempi di attesa, come non vi interessa ascoltare il cameriere che dandovi il tavolo vi dice che dovrete attendere molto, come non vi interessa che vi venga rifiutata una prenotazione perché siamo al completo, venite ugualmente ma poi non sapete accettare i tempi di attesa. Noi stiamo facendo il massimo e se questo è "degrado" scusateci, ma almeno fateci il piacere di non ritornare, non per noi, ma per gli altri clienti, più pazienti o forse più obiettivi, che guadagneranno per loro i minuti persi a fare le vostre focaccine. Please don't come back here!
Scritta in data 11 agosto 2023
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Deborah L
Firenze5 contributi
Punteggio 1,0 su 5
ago 2023 family
Come tutti gli anni sono ritornata da Orlando Ho ordinato 2 focaccine al formaggio e piselli, 2 al crudo mozzarella e pomodoro e 1 bresaola con rucola e parmigiano. Il tutto da asporto ed al prezzo di € 53 . Dopo oltre 1 ora e20 minuti di attesa all’esterno, ho preso quanto pagato e sono andato via. Arrivati a casa abbiamo cominciato a mangiare e: Le (minuscole) focacce erano crude all’interno e mollicce all’esterno, mentre la bresaola era nera, con rucola appassita e senza il parmigiano che avevo ordinato e pagato. Tutto impossibile da mangiare. Esperienza da non ripetere
Scritta in data 6 agosto 2023
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Piero Tosi
Salve, iniziavo a preoccuparmi, avevo accumulato 2 recensioni positive di seguito e rischiavo di alzare la media, meno male che arrivata lei a rimediare. Intanto complimenti per la coniugazione dei verbi, prima al femminile, poi al maschile, poi al plurale, poi di nuovo al singolare... non è che ha fatto copia e incolla tra varie recensioni? E comunque, come è possibile che una focaccina già cotta, che viene ulteriormente tostata, possa risultare cruda? Molliccia forse, sono calde e impacchettate da portare via, magari il vapore è ristagnato facendo perdere la friabilità, però ne facciamo tanti di asporti ogni ogni, tutti allo stesso modo, nessuno ha mai evidenziato questo problema. Che poi fosse senza parmigiano sono d'accordo con lei, perché la focaccina è in lista con bresaola, rucola e crema di formaggio. Il parmigiano non l'abbiamo, e quindi non l'avrebbe comunque pagato. Ah si, il conto!? con i prezzi attuali, 2 formaggio e piselli sono 18 euro, 2 crudo e mozzarella sono 19 euro, la bresaola 9 euro, totale 45 euro, non poco ma molto meno di quando da lei, voi, dichiarato. Parliamo infine di tempi di attesa, siamo i primi a dire che sono lunghi, tanto è vero che abbiamo un display che indica quanto si deve attendere. Naturalmente è una indicazione virtuale, sono troppe le variabili che la compongono da essere una "scienza" esatta. Tuttavia l'esperienza ci viene in aiuto e generalmente ci azzecchiamo. Ebbene, mai in questa stagione si è superata un ora di attesa, mai sicuramente si è arrivati ad 1 ora e 20 minuti. Peccato che lei, lui, voi non specifichiate in che giorno siete stati qui.... meditate gente, meditate!
Scritta in data 8 agosto 2023
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giorgio d’Angelo
Napoli2 contributi
Punteggio 5,0 su 5
lug 2023 couples
Se siete affamati come delle bestie, state sicuri che qua vi riprendete alla grande!! Qualità top e focacce calde appena fatte, personale cordiale
Scritta in data 29 luglio 2023
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Giulio M
1 contributo
Punteggio 5,0 su 5
giu 2023 friends
Accompagnati dal mio jack che tanto ci aveva decantato questo posto, io e il mio amico Tommy, inizialmente scettici, abbiamo trovato il paradiso. Grazie jack, grazie orlando.
Scritta in data 28 luglio 2023
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Xapachex
Provincia di Lucca95 contributi
Punteggio 3,0 su 5
giu 2023 couples
Location piuttosto spartana, prodotti e materie prime buone ma i prezzi signori i prezzi...due margherite 60€!!! A voi le conclusioni...
Scritta in data 10 giugno 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Piero Tosi
Salve, l nostro locale ha prezzi ragionevolmente alti, del resto siamo a Forte dei Marmi e siamo da Orlando. Concordo con lei che 60 euro sia il prezzo esatto di 2 ruote di pizza margherita ma da asporto, al tavolo le avrebbe pagate 32 euro ciascuna. Quello che ha omesso di dire è che ogni pizza è da 4 porzioni, cioè almeno per 2 persone se non addirittura per 4/5 come nel caso di 2 pizze intere. Pertanto la media scende a 12/15 euro, che è sempre un prezzo alto, ma le ripeto, siamo a Forte dei Marmi, ed in un locale che pur "spartano" che sia, ha alti costi di gestione. E mi tolga una curiosità... le pizze le avete prese e mangiate o vi siete limitati a guardare i prezzi ? Perché vedervi mangiare in due, due pizze intere delle nostre, quello si che sarebbe stato un momento "impagabile"!!! Seguite i nostri consigli, un quarto di pizza, un ottavo di focaccia, un dolce e una bevanda, sono la quantità giusta per un pasto da Orlando, per gustare la varietà dei nostri prodotti e spendere il giusto. Cordialmente, Piero Tosi.
Scritta in data 12 giugno 2023
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.

toni g
3 contributi
Punteggio 1,0 su 5
mag 2023 friends
Siamo stati in questo posto in 3 ,abbiamo preso la focaccia (triangolino a testa) di solito queste piezioni sono più quando prendi un aperitivo posto da sconsigliare con tre bibite circa 40 euro non consigliato
Scritta in data 1 maggio 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Piero Tosi
In effetti mangiare in 3 con 40 euro a Forte dei Marmi è poco meno del prezzo di un aperitivo. Cordialmente, Piero Tosi.
Scritta in data 1 giugno 2023
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.

Arbus A
Toscana86 contributi
Punteggio 3,0 su 5
ago 2022 couples
Erano forse più di 30 anni che non andavo. La nostalgia della gioventù mi ha riportato lì. Stesse focaccine e dolci storici. La qualità è simile, forse la focaccia un po' secca. Comunque da Orlando il tempo si è fermato, solo i prezzi continuano a lievitare. 4 focaccine, 1 dolce, 2 birre 33 cl = euro 54.50. P.s. prenotate e andate entro le 20.30 altrimenti potreste aspettare anche 2 ore, prima di mangiare.
Scritta in data 11 ottobre 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

eliane b
Parma15 contributi
Punteggio 5,0 su 5
ago 2022 couples
Per me non c'è posto ineguagliabile! Un pó caro è vero...ma dove trovi la?focaccina con le arselle oppure una crostata di frutta così buona? Sono top! Bravo Piero!!! Non fermarti! Trova personale e vai avanti!!! Noi verremo sempre ad ogni estate mangiare li! Con semplicità e tanto tanto sapore!!! Mi raccomando la birra ghiacciata!!!
Scritta in data 7 settembre 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

ench1946
Forte Dei Marmi154 contributi
Punteggio 3,0 su 5
set 2022 family
Storico e gradevolissimo locale del Forte, pizza (a spicchi) e focaccine farcite buone. Singolare il servizio: non ti servono al tavolo ma devi andare a ritirarle. Prezzi in sintonia col luogo!
Scritta in data 2 settembre 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Federico B
1 contributo
Punteggio 1,0 su 5
ago 2022 family
Io e la mia famiglia siamo clienti da più di quarant’anni, in pratica da quando ha aperto questo ristorante. Ieri sera abbiamo prenotato per cinque persone alle 21:00, ristorante praticamente vuoto, le sei focaccine ordinate sono arrivate al tavolo alle 23:15. Per altro, quando andando in bagno e sono passato davanti al bancone dietro al quale preparano da mangiare, ho notato che su cinque signore addette alla cucina, solamente una si stava effettivamente dando da fare, mentre le altre quattro stavano ferme ad osservarla, intanto che io e la mia famiglia stavamo aspettando da più di un’ora e mezza la nostra cena. Oltre all’attesa infinita, la qualità è decisamente peggiorata; la focaccia con le cipolle che anno dopo anno mi ha sempre fatto venire l’acquolina in bocca al solo pensiero era veramente pessima. È un vero peccato che un ristorante così iconico che ogni estate ha fatto sognare qualsiasi fortemarmino, sia peggiorato così tanto
Scritta in data 31 agosto 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Piero T
Mi dispiace moltissimo per quanto accaduto martedì sera, questo a causa del perdurare di assenze tra il personale, criticità dovuta al pensionamento di gran parte dello staff storico a cui non siamo riusciti a porre rimedio. Al signore che scrive faccio lo stesso appello... se conosce persone disponibili a venire a lavorare avrò la premura di assumerle. Questa situazione ci ha portato a chiudere per alcuni giorni o più spesso a limitare le ore di apertura (come faremo a settembre aprendo solo la sera) o a cercare di limitare le presenze pur di non far attendere troppo i clienti. Ma nessun cliente, e probabilmente neanche chi ha scritto questa recensione, gradisce che gli sia rifiutata la prenotazione di un tavolo o di un asporto, anche quando il personale di sala, al momento dell'arrivo, dava piena informazione della criticità del momento e dell'attesa che ne sarebbe derivata, a tutti indicavamo tempi di attesa di oltre un ora. Sicuramente l'attesa è stata lunga, ma è impossibile che sia stata superiore alle due ore, come indica il cliente, visto che alle 23.00, momento in cui avremmo dovuto chiudere la cucina, c'erano solo 4 ordini, ma di tavoli arrivati sicuramente dopo le ore 22.00. Inoltre, dire che alle ore 21.00, quando lei è arrivato, il locale era mezzo vuoto è una falsità, tanto che c'era gente in piedi ad attendere la disponibilità di un tavolo per sedersi, così come è certo che a quell'ora, le persone al banco (o in cucina come dice lei) a farcire le focaccine erano ben tre (tra cui il sottoscritto che come signora non è che faccio bella figura) e altre due al forno... tutte impegnatissime. Riguardo la qualità dei prodotti è un refrain molto personale che non sempre è rispondente alla verità, se davvero era così pessima perché non l'ha portata indietro? E soprattutto, se in oltre 40 anni, questa è stata l'unica insoddisfazione, non crede che le giustificazioni presentate in anticipo, avrebbero meritato comprensione e non una recensione negativa. Per fortuna non tutti i nostri clienti sono così ottusi. Cordialmente, Piero Tosi.
Scritta in data 1 settembre 2022
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.

Andrea&Paoletta
Vigevano314 contributi
Punteggio 1,0 su 5
ago 2022 none
Preso un trancio di focaccia alla crema di formaggi da Orlando; cara come il fuoco, la focaccia poteva essere benissimo quella della Buitoni riscaldata, porzione da fame, crema di formaggi: formaggino Mio spalmabile (terribile). provato e subito depennato.
Scritta in data 20 agosto 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Piero T
A differenza di tante altre recensioni fatte appositamente per screditare il nostro locale, visto il background di giudizi dei signori Andrea e Paoletta, stavolta non voglio replicare con ironia e magari cercare di capire se abbiamo fatto o meno degli errori. Certo, prima di dire che sembrava una focaccia industriale riscaldata potevano magari dare un occhio dietro al banco dove troneggia un forno enorme, li da 50 anni, e dove uno staff di almeno 5 persone si alterna nell'arco della giornata per offrire almeno 3 sfornate di focacce. La nostra non è una pizzeria napoletana, ma un panificio, una fornata di focacce esce alle 12.00 per il servizio del pranzo (13/15) mentre per la cena (19/23) ne esce una 18.00 e una alle 20.00. Poi ogni focaccina viene sporzionata, privata della mollica, farcita e tostata sotto al grill, per servirla calda e croccante. Certo, se il vostro giudizio si basa su una sola ed unica focaccina, per altro con una farcitura, quella alla crema di formaggi, che non credo sia la più rappresentativa della nostra offerta, ritengo sia stata una recensione affrettata e superficiale, quanto meno meritevole di un approfondimento. Cordialmente, Piero Tosi.
Scritta in data 21 agosto 2022
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Ludmillà
1 contributo
Punteggio 1,0 su 5
lug 2022 friends
Decisamente troppo lenti nel servizio! Abbiamo aspetto per due per 4 mini focaccette. Non ne vale assolutamente la pena. Palese non torneremo mai più!
Scritta in data 29 luglio 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Piero T
Salve, volevo assicurarvi che se manterrete la promessa di non ritornare il problema de "la feccia" è già da considerarsi risolto. Adesso inizieremo a lavorare sui tempi di servizio. Cordialmente, Piero Tosi.
Scritta in data 3 agosto 2022
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