Dopo anni ritorno, in questo locale non venivo dalla precedente gestione, ere geologiche sedimentate, un augurio a Lorenzo, la qualità è aumentata. Complimenti a Tanja e il suo Staff per le attenzioni. Ho avuto il piacere di ritrovare una atmosfera accogliente fin dal primo momento,...pranzo con già una decina di persone accomadate in parte all'esterno, bellissima pergola ombreggiata e colorata, scelgo di pranzare all'interno. Immediatamente mi si propone una piccola delicata entreè insieme ad un calice di prosecco, veloce il servizio nonostante la titolare a pranzo sia sola, molto attenta nel fare sentire a prorio agio tutti i clienti, ottime capacità comunicative e una innata simpatia la rendono davvero padrona della sala. Sui crudi nulla da dire, il lavoro di madre natura si sente e si vede, basta avere il giusto fornitore, ottimi gli oli aromatici, personalmente quello al limone lo trovo molto indicato, l'olio al mandarino rimanda nel palato una fragranza che spegne i sapori e profumi del pesce. Per il fritto da dieci, così ben fatto da consigliare agli amanti. La paranza non invadente, giusto equilibrio. Il dolce al cucchiaio, insieme alla sua declinazione, la dice lunga sulla ricerca delle "cose buone" che in giro per l'italia si possono trovare. Gelato pistacchio e fichi, provenienza Calabria. Per finire un caffe. Il conto per le attenzioni è medio basso, (il vino al calice in realtà si è tramutato in una mezza bottiglia lasciata ad libitum in una glacette) Complimenti. Da ritornare per gustare le altre proposte sulla carta.Più
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