Cibo eccellente con servizio professionale,cortese ,simpatico e cordiale da ritornare ,serata piacevole

Abbiamo cenato un lunedì d’agosto in questo ristorante di livello sul lungomare di Fano. Il ristorante è parte integrante di un hotel storico di Fano che (vedendo dal di fuori) sembra ristrutturato recentemente. Ci siamo accomodati nella parte esterna del ristorante, arredato a dire il...vero in stile un po’ démodé con delle “vetrine” con piante e fiori un po’ stile “acquario” Il personale è attento, cortese e preparato e si dimostra flessibile nei “desiderata” dei clienti. Si parte con un’entree di benvenuto con quattro gradevoli assaggi delicati di seafood. Avevo “prenotato” il brodetto alla fanese perché lo apprezzo da tempo e sono rimasto molto soddisfatto in quanto ben cucinato ed in porzione generosa. La mia partner ha assaggiato dei tortelloni spigola e gamberi apprezzati e soddisfacenti. Eravamo abbastanza sazi per cui abbiamo concluso bevendo la buonissima “Moretta fanese” (che consiglio a chi non l’ha mai provata) e poi degli assaggi di loro pasticceria. Con due calici di profumato gewurztraminer abbiamo pagato circa 75€, decisamente adeguato per il livello della cena. Fate un pensierino all’arredamento esterno, ma decisamente bravi su tutto il resto. Consigliato per cena di pesce!Più

Esperienza complessivamente molto positiva, dal buon cibo alla gentilezza e cordialità del personale in sala. Ci ritorneremo sicuramente per assaggiare più piatti!

- Cibo Superlativo - Carta dei vini all'altezza del cibo (lasciatevi consigliare non sbagliano un colpo) - Staff disponibile, sorridente e preparato. - Veranda accogliente e rilassante Per noi, come abbiamo scritto nel titolo, il Galeone è IL TERMINE DI PARAGONE difficilmente superabile a nostro...parere. Bravissimi tutti ... Chapeaux Francesca e GuidoPiù

Cena superlativa, personale cordiale piatti belli e puliti, costo giusto,buono, un viaggio di sapori ad ogni portata

Attirati dalle recensioni e dalle foto dei piatti abbiamo prenotato per una cena. L’esterno e l’ingresso del ristorante sono un po’ datati e non particolarmente accoglienti, ma la sala tutta a vetri, lunga e stretta, con tavoli ben separati e ben allestiti da subito un’altra...impressione, di sobria eleganza e cura. Come benvenuto ci hanno offerto un ottimo champagne, e dei piccoli antipasti eccezionali : per sapore, creatività e presentazione. Davvero ottimi ! COsi come i vari tipi di pane, fatti da loro , bellissimi da vedere e da mangiare Crudite abbinate a salse e sapori originali Due primi spettacolari e un pesce al forno freschissimo. Personale super gentile e preparato, chef preparato e disponibile, con cui abbiamo fatto una piacevole chiacchierata a fine cena. Torneremo sicuramente, grazie per la bella serataPiù

Qualità estrosità e bellezza dei piatti serviti ottimi, purtroppo non basta un cuoco e del personale di sala ( ottimo ) per una targa Michelin o una recensione 5 stelle. Il locale la confusione da osteria e le sorprese sul conto purtroppo hanno prevaricato tutto...il resto. In bocca lupo ragazzi! C’ è da lavorare!Più