Uno dei pochissimi sushi "à la carte" in cui vale la pena spendere. Davvero buonissimo, anche il sushi di carne.

A distanza di un anno sono tornata in questo ristorante per una cena con amici durante le vacanze . L’ambiente si presenta accogliente , tranquillo , elegante. Il personale è molto cordiale , disponibile e sorridente, ha risposto sempre in maniera esaustiva alle nostre domande.... Abbiamo iniziato la cena con un Su-shi e un mix di altri piatti proposti dalla cameriera , scelta azzeccata per poter assaggiare un po’ di tutto . Abbiamo proseguito con dei primi e secondi piatti molto soddisfacenti (anche per palati vegetariani) . Una nota di merito per i dolci , i gelati e i cioccolatini buonissimi coi quali abbiamo terminato la cena. Come un anno fa , siamo rimasti molto soddisfatti.Più

Ristorante molto bello. Eravamo in 11. Piatti buonissimi e ben presentati. Tempi del servizio brevissimi e personale molto gentile. Conto corrispondente alla qualità del locale e dei piatti consumati e basso per Cortina d'Ampezzo.

Sono stato in questo ristorante in compagnia di un amico su consiglio di una cameriera conosciuta durante una ferrata. Abbiamo provato il piatto su-sci, un mix di sushi di carne e pesce; particolarmente apprezzato l’uramaki al cervo. Da riprovare, consigliato!

Location elegante e accogliente. Ricercatezza e qualità in tutte le pietanze proposte. Servizio rapido e cortese. Prezzo eccellente!

Sono stato con degli amici per cena e ho trovato ad accogliermi un ambiente professionale e famigliare allo stesso tempo. La cucina strizza l’occhio all’innovazione, senza perdere contatto con le tradizioni e il risultato è stupefacente. Bravi!!!! Il Fvsion si presta per ogni occasione, dalle...famiglie fino ai pranzi di lavoro. Torneremo sicuramente e grazie a tutto lo staff.Più

Il ristorante propone una rivisitazione creativa della cucina ampezzana e orientale.ottimi i piatti a base di cervo. Ambiente estremamente accogliente ed elegante, personale di gentilezza squisita

Ci ha portato nostro padre per la festa delle donne, buonissimo! Hanno portato due antipasti prima di portarci il sushi.. davvero delizioso!! Super consiglio di andarci!!

Qualcosa di diverso nella val di Cadore , ottimo ambiente , ottima accoglienza cortesia e gentilezza di tutto il personale sommato ad un ottima cena diversa dalla solita pur bona cucina ampezzana era proprio quello ce ci voleva per passare una piacevolissima serata con mia...mogliePiù

È l’unico ristorante di Cortina dove puoi trovare la cucina giapponese è quella tipicamente ampezzana. Le materie prime sono di qualità eccellente, servite e cucinate in modo ottimo. Il servizio è assolutamente all’altezza e non manca comunque un ambiente amichevole e familiare. Consigliatissimo anche per...l’asportoPiù