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Ristorante Mosè

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Come arrivarci
Via Federico Colla 30, 17015 Celle Ligure, Italia
(+39) 019-991560
Sito web
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Oggi
12:30 - 13:45
19:45 - 21:30
Ora chiuso
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Orario:
ven - mar 12:30 - 13:45
19:45 - 21:30
Opzioni: Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni, Personale di sala
Descrizione:

Una Storia cominciata lontano "Mosè" è il soprannome dell'antica...

Una Storia cominciata lontano "Mosè" è il soprannome dell'antica famiglia Rebagliati e deriva dall'usanza di chiamare i nuclei familiari con gli appellativi più disparati. Il nome "Mosè" fu dato a fine Ottocento a Giovanni Rebagliati, trisavolo del titolare del ristorante. Nelle fredde serate autunnali venivano frante le olive nel frantoio di proprietà, e Giovanni usava leggere la Bibbia, entusiasmandosi ogni qualvolta parlava del "Salvato dalle acque", da qui il nome. L'accogliente locale è ricavato dalla cappella e dalla cantina del settecentesco Palazzo Avogadro. E' arredato con classe, grazie a mobili del barocco napoletano e a confortevoli tavoli. I posti a sedere sono limitati a circa trenta, per il giusto comfort dei nostri clienti. Il locale è dotato di aria condizionata e depurata. Il "Mosè" è gestito dalla famiglia Rebagliati dal lontano giugno 1977 ed è un locale ove il cliente può gustare piatti sapientemente preparati dalla cuoca Franca, moglie di Mario Rebagliati, la quale visto l'amore per le tradizioni, propone una cucina tipica ligure, dalle connotazioni mediterranee. Si predilige l'olio d'oliva rigorosamente della riviera di Ponente, pesce fresco con un occhio di riguardo alla provenienza dal nostro mare Ligure e gamberi di Santa Margherita o d'Oneglia. I delicati spunciacurrente e totanetti che, nella varietà del fritto misto di ottima qualità, diventano il fiore all'occhiello del menù. Per i clienti che preferiscono piatti di carne il Mosè è in grado di proporre prodotti italiani garantiti. Tra i primi piatti si propongono paste condite con pesce o con il nostro pesto alla genovese, il cui ingrediente principale è il basilico di Prà. Su ordinazione, almeno con un giorno di anticipo, si può assaggiare il "ciuppin" alla ligure: una zuppa di pesce già conosciuta dalle antiche famiglie cellesi. Vi consigliamo di lasciare un piccolo spazio per assaporare i dessert da noi creati, capaci di attirare anche il cliente meno goloso. Per accompagnare i propri piatti, il Mosè cerca di accontentare i più disparati gusti dei clienti, proponendo vini di buona qualità, sia rossi che bianchi, spaziando dal Piemonte alla Toscana e dal Triveneto alla Liguria. Il cliente viene accolto in sala e messo a proprio agio da Mario e dal figlio, nuovo titolare Riccardo, con cortesia e professionalità; grazie alla conduzione familiare del locale può godere di un ottimo rapporto prezzo-qualità.

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Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

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Valutazione dei visitatori
  • 185
    Eccellente
  • 100
    Molto buono
  • 21
    Nella media
  • 9
    Scarso
  • 4
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Cibo ottimo, per non parlare del servizio

Splendida cena da Mosè con il mio fidanzato, siamo stati subito accolti da Riccardo, il proprietario, che ci ha offerto immediatamente due bicchieri di prosecco. Riccardo ci consiglia subito alcune specialità della casa e decidiamo di ordinare due primi (tagliatelle nere con scampi e gamberi Leggi il seguito

5 su 5 stelleRecensito oggi
Arianna S
tramite dispositivo mobile
Buono per:
  • Adatto ai bambini
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319 recensioni della community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
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  • Russo per primo
  • Tedesco per primo
  • Ungherese per primo
  • Qualsiasi
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14 recensioni
13 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito oggi NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Splendida cena da Mosè con il mio fidanzato, siamo stati subito accolti da Riccardo, il proprietario, che ci ha offerto immediatamente due bicchieri di prosecco. Riccardo ci consiglia subito alcune specialità della casa e decidiamo di ordinare due primi (tagliatelle nere con scampi e gamberi, trofie di castagne con patate speck e scamorza affumicata), un secondo diviso (branzino alla griglia... Altro 

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Grazie, Arianna S
Feisoglio, Italia
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10 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 6 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

È la seconda volta che mangio in questo locale. Anche questa volta una conferma. Cucina ottima, buon servizio, location molto carina! Insomma ha acquisito il posto tra i miei preferiti! Consigliatissimo

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Grazie, sbri85
Novi Ligure, Italia
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5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa

Conosco da anni questo ristorante ed ogni volta apprezzo la cortesia e l'accoglienza dei padroni di casa e del personale, squisiti come i piatti che propongono. E ogni volta devo lottare con me stesso per non prendere per l'ennesima volta il risotto con radicchio e scampi...ma il più delle volte perdo...è davvero COMMOVENTE! Il menù è vario, i piatti sono... Altro 

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Grazie, Grobby74
Verbania, Italia
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25 recensioni
17 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa

Non è la prima volta che pranziamo in questo accogliente ristorante ,nel nostro soggiorno di gennaio a Varazze ci siamo recati ben due volte.Tutto perfetto,i cibi cucinati amorevolmente(trofiette di castagne con patate provola e speck fantastiche;moscardini all'inferno sublimi)La seconda volta abbiamo mangiato un signor fritto misto .Qui si viene per:1 Degustare 2 Assaporare 3 Odorare 4 Coccolarsi 5 Inebriarsi.Un ringraziamento... Altro 

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1 Grazie, marzia163
Ovada, Italia
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64 recensioni
40 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 51 voti utili
3 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa

Il locale e' molto accogliente ed il personale premuroso e gentile , pero' devo dire che non siamo rimasti entusiasmati dalla cucina . Per quello che e' il mio gusto gli antipasti a buffet , soprattutto quelli sott'olio non li ho graditi molto , e le tagliatelle nere erano quasi insapore , come dire , mancava qulcosa .... I dolci... Altro 

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Grazie, GIACOCASSI
genova
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22 recensioni
14 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa

Nonostante io viva in un paese vicino a celle ho scoperto cosi per caso navigando su trip il Mose Con mia moglie decidiamo di andarci (nonostante i dubbi della 1 volta in un posto nuovo) a cene per mangiarci un po' di pesce Fantastico................ottima accoglienza del sign Riccardo il padrone di casa che per tutta la cena in modo leggero... Altro 

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Grazie, bozzanone
Genova, Italia
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25 recensioni
8 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa

siamo rimasti veramente molto soddisfatti di questo ristorante. Il proprietario ci ha accolto subito con un sorriso e con la sua piacevolissima simpatia. Buoni gli antipasti a buffet, ottimi i primi di pesce, tutto molto curato e pulito. L ambiente familiare, il personale gentilissimo. Abbiamo mangiato proprio bene in un ambiente davvero accogliente. Consiglio le trofie perchè sono SPECIALI! che... Altro 

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Grazie, rockyadry
Savona, Italia
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3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito 3 settimane fa tramite dispositivo mobile

E gia parecchio tempo vado a mangiare da Mosè e che dire....... Tutto ottimo. Pesce freschissimo, vini di qualità padta fresca fatta in casa... Mamma mia a pensarci mi viene l'acquolina alla bocca. Il personale è squisito con un allegria che tra noi liguri scarseggia. Non e il classico locale ligure che ti serve"con parsimonia" qui si mangia tanto bene... Altro 

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Grazie, Rouge R
Asti, Italia
2 recensioni
4 su 5 stelle Recensito 3 settimane fa

storico ma sempre ottimo ristorante, gentilezza ed esperienza si vedono e si sentono, buoni gli antipasti e i secondi di pesce, migliorabili, ma comunque all'altezza, i primi e la carta dei vini.

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Grazie, gigio b
Novara, Italia
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55 recensioni
55 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 58 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 3 settimane fa

Dopo un po di tempo decidiamo di tornare al Mosé, visto le visite precedenti sempre piacevoli. Arriviamo puntuali e veniamo accolti da Raccardo, splendido proprietario di sala, il quale ci fa accomodare, il menù è improntato soprattutto sul pesce locale, non mancando però qualche proposta di carne. Noi siamo andati questa volta per assaggiare il loro fritto, quindi ordiniamo quello,... Altro 

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Grazie, Gigi1_78

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Federico Colla 30, 17015 Celle Ligure, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Liguria  >  Riviera ligure  >  Celle Ligure
  • Numero di telefono: (+39) 019-991560

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 27 - 55
  • Cucina: Italiana, Mediterranea, Zuppe

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Adatto ai bambini

Descrizione

Una Storia cominciata lontano "Mosè" è il soprannome dell'antica famiglia Rebagliati e deriva dall'usanza di chiamare i nuclei familiari con gli appellativi più disparati. Il nome "Mosè" fu dato a fine Ottocento a Giovanni Rebagliati, trisavolo del titolare del ristorante. Nelle fredde serate autunnali venivano frante le olive nel frantoio di proprietà, e Giovanni usava leggere la Bibbia, entusiasmandosi ogni qualvolta parlava del "Salvato dalle acque", da qui il nome. L'accogliente locale è ricavato dalla cappella e dalla cantina del settecentesco Palazzo Avogadro. E' arredato con classe, grazie a mobili del barocco napoletano e a confortevoli tavoli. I posti a sedere sono limitati a circa trenta, per il giusto comfort dei nostri clienti. Il locale è dotato di aria condizionata e depurata. Il "Mosè" è gestito dalla famiglia Rebagliati dal lontano giugno 1977 ed è un locale ove il cliente può gustare piatti sapientemente preparati dalla cuoca Franca, moglie di Mario Rebagliati, la quale visto l'amore per le tradizioni, propone una cucina tipica ligure, dalle connotazioni mediterranee. Si predilige l'olio d'oliva rigorosamente della riviera di Ponente, pesce fresco con un occhio di riguardo alla provenienza dal nostro mare Ligure e gamberi di Santa Margherita o d'Oneglia. I delicati spunciacurrente e totanetti che, nella varietà del fritto misto di ottima qualità, diventano il fiore all'occhiello del menù. Per i clienti che preferiscono piatti di carne il Mosè è in grado di proporre prodotti italiani garantiti. Tra i primi piatti si propongono paste condite con pesce o con il nostro pesto alla genovese, il cui ingrediente principale è il basilico di Prà. Su ordinazione, almeno con un giorno di anticipo, si può assaggiare il "ciuppin" alla ligure: una zuppa di pesce già conosciuta dalle antiche famiglie cellesi. Vi consigliamo di lasciare un piccolo spazio per assaporare i dessert da noi creati, capaci di attirare anche il cliente meno goloso. Per accompagnare i propri piatti, il Mosè cerca di accontentare i più disparati gusti dei clienti, proponendo vini di buona qualità, sia rossi che bianchi, spaziando dal Piemonte alla Toscana e dal Triveneto alla Liguria. Il cliente viene accolto in sala e messo a proprio agio da Mario e dal figlio, nuovo titolare Riccardo, con cortesia e professionalità; grazie alla conduzione familiare del locale può godere di un ottimo rapporto prezzo-qualità.

Orari d'apertura
domenica
12:30 - 13:45
19:45 - 21:30
lunedì
12:30 - 13:45
19:45 - 21:30
martedì
12:30 - 13:45
19:45 - 21:30
venerdì
12:30 - 13:45
19:45 - 21:30
sabato
12:30 - 13:45
19:45 - 21:30

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Ristorante Mosè e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
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