Sono stato in questo ristorante a cena con la mia ragazza.
Non una delle esperienze migliori.
Locale sul Lungolago che però non valorizza per nulla l'ambiente in cui si trova. Il tavolo che ci hanno riservato era in un angolo buio del dehors: capisco il...distanziamento sociale, ma preparare un tavolo a 5 metri da tutti gli altri, completamente isolato, non mi sembra una cosa proprio necessaria.
Probabilmente a causa della posizione isolata e poco illuminata del tavolo, ci sono voluti 40 minuti prima che si accorgessero di noi e ci facessero ordinare. Il problema di fondo è che, sabato sera, il personale di sala era composto da una sola cameriera (molto gentilmente che si è ripetutamente scusata per l'attesa), quindi assolutamente inadeguato valutando il fatto che i tavoli erano tutti occupati.
Altro punto negativo, il menù: non è possibile scrivere un menù del tipo "spaghetti di lago", "spiedino di lago", "ravioli con pesce di lago". Penso sia molto più sensato specificare gli ingredienti nel piatto in caso di intolleranze o gusti personali.
Dopo aver aspettato così tanto, decidiamo di ordinare solamente un primo per non fare tardi. Dopo una 30ina di minuti arrivano i piatti.
I miei "ravioli con pesce di lago" sono buoni, escluso il condimento. Infatti scopro che sono conditi con uvetta e un sugo che sembrava sapesse di limone ma non sono sicuro della composizione: questo è il problema di avere piatti completamente generici sul menù.
Dolce normale, senza infamia e senza lode.
Conto in linea con le aspettative.Più
