“Le colonne marziale” è il ristorante stellato che probabilmente ho frequentato più spesso. La prima volta che ho assaggiato la pizza al contrario sono rimasto sbalordito, nonostante gli ingredienti sono completamente ribaltati le sensazioni che provi nell’assaggio sono le medesime di una pizza ma molto...Più

Ci fermiamo di passaggio per un pranzo infrasettimanale. Ordiniamo menu’ terrabianca. Mi sognavo di notte la palla di mozzarella che sostanzialmente mi e’ piaciuta molto ma mi aspettavo qualcosina in piu’, poi la finta carbonara che e’ stata davvero una spendida sorpresa, eccezionale...chiunque passi di...Più

Che dire... È da stella Michelin. Piatti ricercati e ben proposti. Porzioni giuste. Personale preparato. I dolci sono eccezionali. Prezzi coerenti con la qualità delle portate.

da un bel po' aspettavamo l'occasione di provare la cucina di Rosanna Marziale. beh, non ci ha deluso! soprattutto i i suoi piatti più famosi come la palla di mozzarella e la pizza al contrario sono stati all'altezza delle nostre aspettative. ottimo alche il secondo...Più

Location elegante d’altri tempi.... Peccato però di entrare in un locale con grosse aspettative e trovare la barista intenta a mangiare dietro al banco non proprio il massimo.... Elegante e professionale invece il personale di sala .... Esaltazione ai massimi livelli del gusto dell’oro Bianco...Più

Siamo entrati non preparati allo stile ed alla eleganza del locale in una assolata domenica di giugno. Subito a ns agio il personale molto gentile e premuroso.Interessanti e particolari i cibi e gli accoppiamenti con la l'immancabile mozzarella di bufala che accompagna tutto il pranzo.Consigliato...Più

Cibo ed esperienza ristorativa eccezionali. Ogni piatto assaggiato ha contribuito efficacemente a raccontare una storia che è già ben chiara nel momento in cui si apre il menu. L'impressione avuta è quella di una chef che voglia raccontare sapori e ingredienti (perlopiù) semplici in maniera...Più