Ho prenotato un tavolo per l'anniversario di fidanzamento. Pessima accoglienza in reception, nessun guardaroba per i cappotti e poggiaborse al tavolo inesistenti (ridicolo in un ristorante stellato dover mettere il cappotto dietro la propria sedia) e musica troppo alta. Cameriera antipatica e "rumorosa". Sala sotto...le aspettative (da rimodernare), bagno non orrendo ma di più per un ristorante valutato in questo modo. Passando al menù, abbiamo scelto "essenza", improponibile pagare 90 euro per 3 portate piu dolce . Dov'è l'esperienza culinaria? Non ho mai visto un ristorante stellato che propone solo 2 aperitivi di cui, una cialda di broccolo e patè di salsiccia su una clessidra che non ha senso. Il secondo aperitivo servito con un acqua decorativa sotto, e specificato (dalla cameriera) che non e commestibile -.- ma poi crema di cavolfiore e pasta kataifi. E l'entree? Ah giusto non c'e!! Zuppa di cozze effettivamente c'erano 3 cozze all interno con latte al nero di seppia che sovrastava tutto. Poi "neve d'estate" : dovrebbero metterlo scritto nel menu che lo spaghetto non è ai frutti di mare ma al latte di bufala perche essendo mantecato con il latte, sovrastava tutti i frutti di mare compreso i cannolicchi serviti sporchi senza pulirli. Il polipo forse il piatto piu equilibrato ma purtroppo tempura sbagliata visto che era morbida come se fosse stato fritto qualche minuto prima e ripassato in forno. Dessert piatto; totalmente dolce senza aciditá. Piccola pasticceria deludente come il resto della cena, chiacchiere stantie. Ultimo ma non meno importante avevo richiesto in prenotazione un dolce per l'anniversario, richiesta dimenticata poichè ci stavano già portando il caffé (in tazza fredda) , dopo una mia sollecitazione, dopo 15 minuti è arrivato un semifreddo con una scritta decorativa per nulla da ristorante stellato. In conclusione non lo consiglierei, mai più!!Più

Siamo stati accolti con garbo e cordialità in un ristorante austero e senza eleganza. 2 portate come aperitivo, serviti su una clessidra il primo, senza nessun motivo, mentre il secondo in un bicchiere all’interno di un contenitore con un liquido verde, anche questo senza nessun...legame con la portata, ma che hanno dovuto precisare che il liquido era solo decorativo! Le portate ordinate sono state ancora più deludenti: priva di sapere la “palla di mozzarella” e priva di carne il maialino. Aggiungo che le portate hanno un prezzo da ristorante stellato ma non in linea con le portate servite. Mai seguire i suggerimenti di conoscenti…personalmente non lo consiglio.Più

Su consiglio di conoscenti ci siamo ritrovati a cena in questo ristorante. Accoglienza buona; la location invece lascia a desiderare: un' ampia sala anonima senza alcuna personalizzazione. Menù povero. Buone le materie prime ma ben poco valorizzate. Entrè poco sensati e con poco sapore. Nessun...filo conduttore comunque a narrare l'esperienza. Buono il maialino ma ben lontano dall'essere memorabile, le parate e le salsine insapori. La pizza al contrario un gioco di stile poco riuscito. Il prezzo ben poco proporzionato alla qualità dei piatti. Un' esperienza che non lascia memoria non può definirsi esperienza e di fatto questa non lo è stata. Un posto dove non ritornerei e che non consiglierei.Più

È stata un’esperienza gustativa eccezionale con la protagonista indiscussa: la mozzarella di bufala. Al centro di molteplici piatti non ha mai deluso le nostre aspettative, anzi ci ha coinvolto in nuovi gusti e in tradizioni rivisitate davvero sublimi. Da provare assolutamente i piatti speciali.

...se cerchi un ristorante stellato, non sei nel posto giusto , mi dispiace, per rispetto verso la Chef che comunque è una lavoratrice, preferisco non scrivere altro.

So di andare controcorrente...ma io non sono rimasta convinta neppure questa volta. È tutta una grande "catena di montaggio", molto asettico ed impersonale. Devo dire che neppure nei piatti sono riuscita a trovare quel qualcosa in più.

Sono stata a cena con mio marito proprio ieri sera, materie prime dei prodotti e sapore ECCEZIONALE...personale molto cortese e disponibile. L'unica pecca a mio avviso è l'ambiente, ambiente freddo, nel vero senso della parola, e mooooolto datato, le bocchette dell'aria poi sono inguardabile, non...è un ambiente assolutamente adatto per un ristorante di questo livelloPiù