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Accademia Ristorante

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MICHELIN
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  • Mascherine obbligatorie per gli ospiti nelle aree pubbliche
  • Malattia per personale con sintomi
Aggiornamento: 03/08/20 Le misure di sicurezza sono fornite dalla struttura e non vengono verificate da Tripadvisor.
Aggiornamento: 03/08/20 Le misure di sicurezza sono fornite dalla struttura e non vengono verificate da Tripadvisor.
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

FASCIA PREZZO
14 USD - 73 USD
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Europea
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni senza glutine
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pasti, funzionalità, informazioni

Il punto di vista della Guida MICHELIN

All'interno dello storico Palazzo Gozzano Treville, sede anche della Filarmonica di Casale Monferrato, apre al pubblico questo ristorante dagli ambient...
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Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
Recensioni (400)
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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Abbiamo cenato in manetta perfetta, anche guidati dal proprietario. Da vegetariani, abbiamo iniziato con un eccellente biscotto con castelmagno, carciofi e pompelmo. Poi primi, ovvero pappardelle con tartufo e gnocchi. Abbiamo proseguito con tagliere di gustosi formaggi. E per finire dolce, da notare buonissima bonet....Un piacevole grignolino ha accompagnato il tutto. Prezzi adeguati, ambientazione stupenda e servizio attento. Assolutamente consigliato.Più

Data della visita: aprile 2022
Utile?
Recensito 4 settimane fa

Ieri siamo stati in questo ristorante x il pranzo di Pasqua. Location sofisticata ed elegante, cibo di qualità con materie prime ottime e impiattamento raffinato. Anche io che sono Celiaca sono riuscita a mangiare tutto in tranquillità. Buon rapporto qualità prezzo. Lo consiglio è ritornerò...sicuramentePiù

Data della visita: aprile 2022
Utile?
Recensito 5 settimane fa da dispositivo mobile

Consigliato da un amico mi sono recato in questo ristorante Location fantastica!!! Abbiamo provato il menu degustazione che ci ha pienamente soddisfatti Pane grissini e focaccia fatti in ….casa Proprietario molto simpatico e pronto a soddisfare le tue richieste ed in più esperto di champagne...Buona carta vini a prezzi corretti come pure il conto Servizio ok. Ci ritorneremo sicuramentePiù

Data della visita: aprile 2022
Utile?
Recensito 5 settimane fa da dispositivo mobile

Location eccezionale. Piatti ottimi cucinati con la massima cura e amore. Impiattamento impeccable. Cura degli ospiti da manuale. Era la nostra prima visita ma si ripetera' certamente. Per ultimo il conto piu' che ragionevole. DA RACCOMANDARE

Data della visita: aprile 2022
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Recensito il 4 aprile 2022 da dispositivo mobile

Ristorante al primo piano in uno splendido palazzo antico del centro storico. Però sale con poca luce e molto confusionarie. Preso menù degustazione, buono ma non eccelso. Lista vini eccellente. Servizio celere e personale gentile, anche con alcune negligenze come non sostituire posate

Data della visita: aprile 2022
Utile?1  
Recensito il 15 febbraio 2022 da dispositivo mobile

Interessante esperienza quella provata un sabato sera al ristorante l’Accademia. Location stupenda, palazzo storico nel centro di Casale. Menù alla carta che fa della qualità un must. Piatti del territorio piacevolmente rivisitati dallo chef (vitello tonnato, agnolotti, bunet). Accoglienza, servizio e cordialità di livello. La...carta dei vini propone champagne ed etichette del territorio. Prezzi un pelo sopra la media (ma il livello alto li giustifica).Più

Data della visita: febbraio 2022
Utile?
Recensito il 15 febbraio 2022 da dispositivo mobile

Ad accogliervi sarà un Signore ( non a caso scritto con la lettera Maiuscola) che in un contesto del genere ci sta proprio benissimo. Ha dato vita ad un progetto di inclusione che reputo fantastico: il personale di sala è formato da ragazzi giovani, di...nazionalità disparate …tutti votati al lavoro onesto ed alla gentilezza! Percorso di degustazione di cucina piemontese con materie prime di ottima qualità e realizzato con metodi di cottura innovativi…ottima anche la cantina…la location e’ un vero tuffo nella storia…un posto elegante per persone eleganti, nel dire e nell’agire!! Super consigliato !!!!!Più

Data della visita: febbraio 2022
Utile?
Recensito il 7 febbraio 2022 da dispositivo mobile

Non si può non andare almeno una volta a settimana sono stato giovedì con alcuni miei collaboratori dovevo tornare addirittura l’indomani ma per colpa del lavoro ho dovuto disdire, ma siamo al top sotto tutti i punti di vista dalla qualità del cibo alla pulizia,...dalla location all’accoglienza per non parlare del gusto delle pietanze con la spiegazione certosina e precisa del titolarePiù

Data della visita: febbraio 2022
Utile?2  
Recensito il 1 febbraio 2022 da dispositivo mobile

Favoloso, c'è poco da discutere. La location è spettacolare, situata all'interno di un palazzo storico. Piatti studiati e Ben riusciti con una particolare attenzione sulle materie prime. Servizio attento e professionale. Abbiamo degustato due menu degustazione che uniscono tradizione del piatto con modernità sulle tecniche...usate. Prezzo perfetto per bontà piatti e materie prime e servizioPiù

Data della visita: gennaio 2022
Utile?
Recensito il 31 gennaio 2022

Avevamo ricevuto un buono per mangiare in questo ristorante, che non conoscevamo, l'esperienza è stata davvero molto bella. Si entra in un bellissimo Palazzo Storico, le stanze affrescate sono spettacolari come anche la scalinata principale. Abbiamo mangiato il menù degustazione, piatti della tradizione leggermente rivisitati...e davvero ben riusciti. Il tutto accompagnato da una bottiglia di Champagne: vastissima scelta, dato che il proprietario le importa personalmente. Ho apprezzato molto anche la gentilezza e la disponibilità, servizio impeccabile. Tutto perfetto, consigliato!Più

Data della visita: gennaio 2022
Utile?
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Domande e risposte
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Passport67106366887
28 agosto 2020|
Risposta
Risposta da TMeck9 | Rappresentante della struttura |
Salve, all'interno del menù ci sono alcune proposte vegetariane. Detto questo, veniamo sempre incontro ai clienti e alle loro esigenze specifiche: basta solo mettersi d'accordo. Ci chiami e capiremo quali proposte culinarie Più
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Passport67106366887
28 agosto 2020|
Risposta
Risposta da TMeck9 | Rappresentante della struttura |
Salve, all'interno del menù ci sono alcune proposte vegetariane. Detto questo, veniamo sempre incontro ai clienti e alle loro esigenze specifiche: basta solo mettersi d'accordo. Ci chiami e capiremo quali proposte culinarie Più
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81ziar
22 febbraio 2020|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da Moky28biba | Ha recensito questa struttura |
Deve provare a contattare il proprietario del ristorante
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Domande frequenti su Accademia Ristorante

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Accademia Ristorante è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4.5
  • Atmosfera: 5