Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.
Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Buca 19

€€€
+ Aggiungi tipo di cucina
Mappa
Satellite
Gli aggiornamenti della mappa sono stati sospesi. Ingrandisci per vedere informazioni aggiornate.
Reimposta lo zoom
Aggiornamento della mappa in corso...
Come arrivarci
Via Giustizia, Bormio, Italia
+39 339 562 3375
Sito web
Migliora questo profilo
Aggiungi orari per Buca 19 e fai sapere ai clienti quando andare.
+ Aggiungi orari
Opzioni: Cena, Accetta prenotazioni
Descrizione:

Il Ristorante Buca 19 è un esclusivo ristorante che si trova all'interno...

Il Ristorante Buca 19 è un esclusivo ristorante che si trova all'interno della splendida cornice del Golf Club House Burel di Bormio. Questa splendida location è stata ricavata da uno chalet realizzato nel 2005, trasformato in bar, ristorante e anche un esclusivo punto di incontro tra i soci del golf club di Bormio. Buca 19, nel corso degli anni, ha saputo conquistare il benestare del pubblico e la soddisfazione di un pubblico crescente.Nel ristorante, oltre a godere di un ambiente raffinato e moderno per approfittare di una pausa, è un punto di riferimento per tutti gli amanti del buon cibo. La nostra cucina sforna quotidianamente deliziose pietanze di carne e di pesce con clienti sempre più numerosi ed attenti alle proposte dei nostri chef: insalatina cervo mele e pinoli, Coquille Saint Jaques, tartufo e scaloppa di foie gras possono essere considerati come alcuni dei nostri cavalli da battaglia. Ogni piatto è presentato ai livelli dei ristoranti più stellati ed ogni pietanza è sempre elaborata e di grande effetto visivo. Menù studiati per feste ed eventiIl Ristorante Buca 19 è rinomato soprattutto per la qualità dei servizi offerti ai golfisti, per la calda atmosfera che vi si respira, per la spaziosità dei locali e della terrazza panoramica. Così, il Golf Club di Bormio si è arricchito di una struttura degna del paesaggio circostante e soprattutto dove si gustano, non solo i piatti della tradizione locale, ma si sperimentano sapori ed odori che si ritrovano in diverse tradizioni culinarie.

Leggi il seguito

Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

Leggi tutte le 61 recensioni
Valutazione dei visitatori
  • 21
    Eccellente
  • 22
    Molto buono
  • 10
    Nella media
  • 8
    Scarso
  • 0
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    3,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Cena al golf club!

Sono stato a cena alla buca 19 con degli amici,locale piccolino ma ben curato,il cibo molto buono e l'impiattamento davvero ben presentato. Un qualcosa di diverso rispetto ai “soliti”ristoranti del posto.

4 su 5 stelleRecensito il 31 agosto 2015
Jaurino
,
Seregno, Italia
tramite dispositivo mobile
Aggiungi una foto Scrivi una recensione

61 recensioni della community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Russo per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Porto Cervo, Italia
Contributore livello
18 recensioni
11 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 dicembre 2015

Abbiamo cenato due sere su tre in questo locale bellissimo e caratteristico con grande soddisfazione del palato e della vista, fantastici piatti tradizionali e rivisitati con ingredienti freschissimi e curati con maestria dallo chef che abbiamo scoperto far parte della guida euro- Toques associazione che riunisce i migliori chef d'Italia. La prima sera Carpaccio di cervo con misticanza e mele... Altro 

È utile?
Grazie, Chiara T
Provincia di Genova, Italia
Contributore livello
88 recensioni
66 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 dicembre 2015

senza nulla togliere al golf (molto gradevole), l'attrazione è il ristorante. in una "baita" prefabbricata, importata da non ricordo più quale paese dell'est, con un arredamento essenziale ma confortevole. offre un menu non vastissimo ma sicuramente interessante (lontano dalla tradizione valtellinese). tutti i piatti, cucinati al momento, rispondono ampiamente alle aspettative. cantina mirata, servizio attento, prezzi ragionevoli. quando siamo a... Altro 

È utile?
Grazie, giuseppe s
Milano, Italia
Contributore livello
62 recensioni
38 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 46 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 29 ottobre 2015

Solo se giochi a golf e vuoi risparmiare tempo vale la pena sedersi a tavola e farsi servire in questo ristorante che trovo senza personalità, con pretese di alta cucina (tartare di salmone con gelato alle cipolle) ma alla fine con carta assai limitata ed un servizio scarso; vero, nn era alta stagione ma la signora che serve al tavolo... Altro 

È utile?
5 Grazie, albi11
Meda, Lombardia, Italy
Contributore livello
47 recensioni
25 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 28 settembre 2015

Ristorante assolutamente NON TIPICO della zona ( cucina gestita da Sardi) e di conseguenza , sapori non Valtellinesi

È utile?
2 Grazie, Claudio M
Contributore livello
30 recensioni
19 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 42 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 10 settembre 2015 tramite dispositivo mobile

A pranzo in famiglia.... Ma per i bambini non è previsto un menù dedicato tanto meno la più semplice cortesia di un piatto di pasta in bianco perché non prevista alla carta.... Nel complesso la qualità del pranzo non è stata male ma la cortesia e l'ospitalità non sono caratteristiche di questo locale.... Forse siamo solo stati ospiti di passaggio... Altro 

È utile?
2 Grazie, Luca T
Seregno, Italia
Contributore livello
27 recensioni
26 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 31 agosto 2015 tramite dispositivo mobile

Sono stato a cena alla buca 19 con degli amici,locale piccolino ma ben curato,il cibo molto buono e l'impiattamento davvero ben presentato. Un qualcosa di diverso rispetto ai “soliti”ristoranti del posto.

È utile?
2 Grazie, Jaurino
Seregno, Italia
Contributore livello
91 recensioni
76 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 45 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 27 agosto 2015 tramite dispositivo mobile

Cena gourmet squisita, gran scelta di piatti e personale disponibile e molto cortese. Molto curata la presentazione dei piatti e la qualità degli ingredienti. Consiglio la "battuta di Fassona" di una squisitezza eccelsa. Location carina e curata. Consigliato

È utile?
Grazie, MolGab44
Soresina
Contributore livello
14 recensioni
11 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 15 agosto 2015

Pierino Canclini, lo chef di questo ristorante, da almeno due decenni è impegnato a portare ai massimi livelli la cucina valtellinese ed il ristorante Buca 19 costituisce oggi una delle cattedrali gastronomiche dell’Alta Valle. In un ambiente unico, accogliente ed elegante in cui ti senti sempre a tuo agio sei accolto dal sorriso e dalla professionalità del personale. La proposta... Altro 

È utile?
1 Grazie, alfredo_azzini
Sondrio, Italia
Contributore livello
81 recensioni
36 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 73 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 12 agosto 2015

Buon ristorante con piatti che esulano dalla tradizione valtellinese, si "gusta" che lo chef e lo staff di cucina sanno il loro mestiere, i piatti serviti e proposti hanno caratteristiche molto gradevoli e qualitativamente elevati. La location non è male, sul campo di golf bormino in una costruzione da "foresta ceca" da dove proviene la stuttura. Interno ben arredato e... Altro 

È utile?
1 Grazie, pizzo9
guarene
Contributore livello
8 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 14 maggio 2015

E' forse l'unico ristorante dell'alta valle che non ha in carta i classici piatti della tradizione. Ma questo non nuoce alla creatività dello chef Piero che dimostra sempre le sue ottime qualità culinarie

È utile?
1 Grazie, fabrizio v

Gli utenti che hanno visto Buca 19 hanno visto anche

Bormio, Provincia di Sondrio
 

Conosci Buca 19? Condividi la tua esperienza!

È il vostro profilo TripAdvisor?

Siete proprietari o gestori di questa struttura? Richiedete gratuitamente il profilo per tenerlo aggiornato, rispondere alle recensioni e tanto altro ancora.

Richiedete il vostro profilo
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Giustizia, Bormio, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lombardia  >  Provincia di Sondrio  >  Bormio
  • Numero di telefono: +39 339 562 3375

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 25 - 40

Descrizione

Il Ristorante Buca 19 è un esclusivo ristorante che si trova all'interno della splendida cornice del Golf Club House Burel di Bormio. Questa splendida location è stata ricavata da uno chalet realizzato nel 2005, trasformato in bar, ristorante e anche un esclusivo punto di incontro tra i soci del golf club di Bormio. Buca 19, nel corso degli anni, ha saputo conquistare il benestare del pubblico e la soddisfazione di un pubblico crescente.Nel ristorante, oltre a godere di un ambiente raffinato e moderno per approfittare di una pausa, è un punto di riferimento per tutti gli amanti del buon cibo. La nostra cucina sforna quotidianamente deliziose pietanze di carne e di pesce con clienti sempre più numerosi ed attenti alle proposte dei nostri chef: insalatina cervo mele e pinoli, Coquille Saint Jaques, tartufo e scaloppa di foie gras possono essere considerati come alcuni dei nostri cavalli da battaglia. Ogni piatto è presentato ai livelli dei ristoranti più stellati ed ogni pietanza è sempre elaborata e di grande effetto visivo. Menù studiati per feste ed eventiIl Ristorante Buca 19 è rinomato soprattutto per la qualità dei servizi offerti ai golfisti, per la calda atmosfera che vi si respira, per la spaziosità dei locali e della terrazza panoramica. Così, il Golf Club di Bormio si è arricchito di una struttura degna del paesaggio circostante e soprattutto dove si gustano, non solo i piatti della tradizione locale, ma si sperimentano sapori ed odori che si ritrovano in diverse tradizioni culinarie.

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Buca 19 e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?